추석때 남은 전종류는 어떻게 활용하면 좋을까요?

Question

추석에 엄마가 싸주신 전이 아직 처치 곤란인데 버리기는 아깝고 어떻게 활용해서 먹어야 할까요? 전 활용법을 알려주시면 감사하겠습니다~~

Answer 1

전이 많이 남아서 어떻게 해야될지 고민될때

저희는 냉동실에 보관해두었다가 나중에 밥 반찬으로 전을 후라이팬에 데워서 먹거나

전찌개를 해서 먹습니다.

Answer 2

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.

에어프라이기를 이용하여 구운 다음 간장, 물엿, 케찹, 통깨

넣고 전분약간 물을 넣어 소스를 되직하게 만들어 구운

전에 버무리고 땅콩가루 뿌리면 새로운 요리 탄생

술안주나 간식으로 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 뛰어난코끼리139입니다.

전을 모아서 전으로 찌개 끓이는건 어떤가요

명절 지나고 남은 전으로 찌개 긇여 먹으면 정말 맛있어요

Answer 4

안녕하세요. 모던한당나귀1입니다.

냉동실에 소분해서 얼려두셨다가 출출할 때 한봉지씩 꺼내 드세요

찌개나 전골로 끓여봤는데 밀가루가 퍼져서 국물이 희멀개지고 ..

찌개나 전골은 국물맛인데 아무리 신경써서 끓여도 밀가루가 퍼져서 국물이

생각보다 텁텁해져서 좀 아쉬더라구요

엄마가 힘들게 만든 음식인데 ㅜㅜ

맥주 안주나 출출할 때 한봉지씩 렌지에 데워서 먹는게 저는 더 낫더라구요

Answer 5

안녕하세요. 압도적인돌격입니다.

전 남은거는 보통 찌개를 이용해서 먹으면

괜찮을듯 합니다 저희도 남으면 그렇게 해서 먹거든요

Answer 6

안녕하세요. 발롱롱링딩동입니다.

보통 섞어찌개라고 불리는 잡탕을 끓여드시면 아주 좋습니다!
남은 전을 냄비에 육수(멸치육수 또는 사골) 에 다 때려넣으시고

각종 조미료 (후추, 고춧가루,다진마늘,국간장,맛술,청양고추,고추장) 등 기호에 맞게 넣으시고 간맞춰서

드시면 완전 밥도둑 섞어찌개 완성~!