만두속에 두부를 넣는 이유는 무엇인가요?

Question

만두 모양과 속이 지역마다 다릅니다. 그리고 만두속에 보통 두부가 들어가더라구요. 만두속에 두부를 넣는 이유는 무엇인지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.

고기만 넣었을떄 느낄수 없는 포만감을 위해서 넣어준다고 합니다. 덕분에 식사대용으로 가능합니다.

Answer 2

안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.

만두의 두부를 넣는 이유는 두부가 만두의 맛을 부드럽게 하기도 하면서 영양소도 풍부해지고 두부가 포만감을 높여주기때문에

건강을 생각할수있는 식재료라서 들어가는것 같습니다.

Answer 3

안녕하세요. 라미지니입니다.

재료비를 아끼고 만두의 속을 늘리기 위한 것으로, 부족한 고기의 양을 불리려고 이런 맛이 약한 재료들을 첨가하기 시작했다고 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 진실한타조61입니다.

만두속 두부를 넣는거는 만두를 더부드럽고

촉촉하게 하기 위해 만두 만들때

넣는거 같은데요