시금치가 가장 오염된 농산물이라는 발표가 있는데요

Question

미국 환경연구단체에서 발표한 자료에 의하면 시금치가 가장 더러운 농산물로 1위에 올랐다고 하는데요, 시금치는 다른 농작물중 상충제가 가장 많이 검출되었다고 하는데 시금치에 이렇게 농약을 많이 사용하나요

Answer 1

안녕하세요~석산화입니다~

시금치는 잎이 넓고 표면이 부드러워 해충과 질병에 취약해 농약 사용이 많은 편입니다. 실제로 시금치 재배에는 여러 종류의 살충제와 살균제가 사용되며 농약이 잎에 잘 흡수되는 특성도 있습니다. 한국에서도 시금치에서 잔류농약이 기준치를 초과해 적발되는 사례가 있습니다.

Answer 2

안녕하세요

시금치는 잎이 넓고 연한 구조라 해충 피해를 많이 받아 병해충 방제를 위해 살충제나 살균제를 자주 사용해야 하는 작물이라고 합니다 그래서 농약 사용이 많은 편이라고 합니다