얼음을 늦게 녹도록 하기위한 얼음 얼리는 노하우가 있나요 ?

안녕하세요 ㅎㅎ

얼음을 사용할때 늦게 녹도록 하기 위한 얼음 얼리는 노하우가 있을까요 ??

음료에 얼음을 넣으면 요즘에는 더 빨리 녹는거 같아요.

3개의 답변이 있어요!

  • 얼음 크기가 작을수록 잘 녹더라구요, 얼음 개당 크기가 좀 큰 트레이를 사용하시면 천천히 녹는 얼음을 드실수 있습니다. 요즘에는 여러 모양이 많이 나오니 사용해 보세요.

  • 한번끓인물을 얼리면 그냥 정수로 얼린 얼음보다 확실하게 천천히 녹습니다.

    다만 뜨거운물을 얼음틀에 바로 넣으면 손상의 위험이 있으니 한김식히고 넣으신후 얼리면 됩니다

  • 얼음을 늦게 녹게 하려면 더 큰 덩어리로 얼리거나, 뜨거운 물을 사용해 얼리면 됩니다. 큰 얼음은 표면적이 적어 녹는 속도가 느리고, 뜨거운 물로 얼린 얼음은 더 투명하게 얼어 녹는 시간이 길어집니다.