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산삼은 어떠한 이유에서 값어치가 높게 평가되는건가요?
산삼은 재배 방식이 까다로워서 그런건가요? 어떠한 이유에서 년식에 따라서 값어치가 높게 평가되고, 일반인의 재배가 어려운건지요!!
5개의 답변이 있어요!
산삼은 희귀성때문에 더욱 가치가높은데요
성장속도가 느려 10년이상60년정도까지커야
약효를 볼수있다고합니다 사포닌 아데노신이풍부해 건강에 도움이되고 조선시대부터 귀한약재로
왕실에서만 사용되었다고합니다 현재는 법적보호도 강화되어 더욱희소성이 높아져값어치가 높습니다
산삼 재배가 어려운 이유는 그 재배 환경 때문 입니다. 온도가 10-15도 정도 사이를 맞춰 줘야 하며 습도가 너무 높으면 잎마름병, 탄저병 등과 같은 병충해에 쉽게 노출 될수 있기에 습도 관리도 중요 하고 4-6년 정도의 긴 재배 기간이 필요 하기에 전문 농가에 의해 제한적으로 이루어지며, 일반인이 쉽게 접근하기 어려운 작물로 평가 받고 있습니다.
산삼은 재배되지 않은 야생삼 을 뜻합니다
사람이 재배하면 그건 인삼이죠
물론 과학적으로 생각하면 그 둘은 똑같은 품종이며
같은 년수라면
사람이 비료 듬뿍 뿌리며 관리한 인삼이 더 영양소가 풍부 하겠지만
사람이란게 이성만으로 움직이진 않죠
사람이 재배하는 것도 힘든 삼이
험난한 산에서 야생으로 자랐으니 '영험'할 것이란 이미지 덕분에산삼이 더 비싼 것입니다.
보석이나 명품이 실생활에 도움 안되도 비싼것과 같은 이유인거죠