메추리알 껍질 잘 벗기는 방법 알려주세요.

Question

메추리알이 작고 껍질도 얇아서 벗기는게 너무 힘들더라고요..

메추리알 껍질을 쉽게 벗기는 좋은 방법이 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 냑쀼잉입니다.

물에 소금 또는 식초를 넣어서 끓이시면 됩니다. 그러면 껍질이 쉽게 까지는걸 볼 수 있습니다.

도움되었길 바라요.