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우리나라에 전통음식인 떡갈비에 역사에 대해서 궁금해요
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다.떡갈비는 원래 궁중 요리에서 쇠고기 요리였는데 쇠고기를 숯불에 굽는 경기도 요리법은 조선 후기 궁녀들로부터 전해졌다는 반면에 전라남도 의 요리법은 유배 중인 양반들에 의해 전해졌다고 한다 그중에서도 송희경(1376~1446년)이 전한 담양 떡갈비가 가장 유명하다고 합니다. 소고기 반 돼지고기 반으로 만든 떡갈비는 전라도 광주의 최저자가 1950년 처음으로 만들어 판매했다고 합니다
학문 / 역사
24.02.15
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인도에서 마하트마간디는 어떤인물이죠?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다. 1980년 영국 런던대학교 법학과를 중퇴한 마하트마 간디는 1916년 영국 런던대학교 법학과에서 명예 학사 학위를 받았고 영국의 제국주의에 맞서 반영 인도 독립운동과 무료 변호, 사티아그라하 등 무저항 비폭력 운동을 전개해 나갔지요 인도의 작은 소공국인 포르밴더의 총리를 지냈던 아버지 가람찬드 간디의 셋째 아들로 태어났으며 종교는 부모의 영향으로 힌두교이며 인도의 화폐인 루피의 초상화에도 그의 그림이 그려져 있습니다 사실 간디는 가난하지 않은 풍족한 삶을 대학교까지 즐겼고 간디의 생일인 10월 2일은 인도에서 국경일인 '간디 자얀티'로 전 세계적으로는 국제 비폭력의 날로 기념이 되고 있습니다 간디는 공식적으로는 아니지만 일반적으로 인도의 아버지라고 여겨지고 보통 바프 구자라티어로 아버지의 사랑이라고 불리고 있습니다 마하트마는 '위대한 영혼'이라는 뜻이고 인도의 시인 타고르가 지어준 이름입니다 영국 유학을 다녀왔으며 인도의 영국 식민지 기간 중 대부분을 영국으로부터 인도 독립운동을 지도한 분입니다
학문 / 역사
24.02.13
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지중해는 어느시기까지 어업이 발달하였고 어느시기부터 어업이 쇠락을 하게되었나요?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다.지중해에서 어업이 발달한것은 약 8000년전부터로 알려지고 있는데 서남태평양이나 지중해와 같이 파도가 높지 않은곳에서 발달하기 시작했지만 세월이 지나면서 약 5000년전부터 자연적인 온난화 현상으로 해수면이 상승하면서 캘리포니아,일본,아류샨 열도와 같은곳으로 옮기워졌다고 합니다
학문 / 역사
24.02.12
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고조선이 멸망한 이유가 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다.고조선은 BC 109년부터 108년까지 고조선과 한나라의 전쟁이 있었는데 당시 한반도 남부에 있던 진국의 한나라에 대한 조공과 왕래를 우거왕이 방해하고 있다는 명분으로 한나라가 전쟁을 일으켜 고조선을 멸망 시킨것입니다
학문 / 역사
24.02.12
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문익점이 목화씨를 왜 몰래 들여온 건가요?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다.문익점은 원나라에 사신으로 갔다가 강남지방에서 3년동안 귀양살이를 한뒤 귀국길에 목화씨를 붓뚜껍에 몰래 넣어왔다고 전해지는데 목화씨는 국외반출 금지 조목이 아니었지만 사람들에의해 과장되게 이야기를 한것입니다 다시 말해서 몰래 들여온것이 아니라 그냥 가지고 온것이 정확한 답입니다.
학문 / 역사
24.02.12
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안녕하세요,, 미국의 수도는 워싱턴DC인데요 .. 왜 가장 큰 뉴욕이 수도 .
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다.제가 뉴욕에서 18년간을 살고 워싱톤 DC에서 대학원을 마쳤는데 워싱톤 DC는 정치 도시이고 뉴욕은 세계 상업 도시이지요
학문 / 역사
24.02.06
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세종의 아들인 문종은 어떤 왕이었나요?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다.1421년 세자책봉을 받은 문종은 1450년 3월에 즉위하여 음력 5월 명나라로부터 책봉을 받았으며 재위기간동안 하급관리들의 말도 경청하는등 열린정책을 폈으며 동국병감 고려사 고려사절요등을 편찬하였으며 역사와 병법을 정리함으로써 사회 기반을 정착시키고 제도화 하였으며 국방에도 관심이 많아 병력을 충원하였으며 태종 때 만들었던 하차를 개발하여 전쟁에 대비한 왕이 되었습니다 아버지 세종과 어머니의 상을 3년 동안 치르며 건강히 악화가 되어서 즉위 3개월만인 1,452년 음력 5월에 37세의 나이로 승하하였습니다
학문 / 역사
24.01.30
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중종만 조광조 사형을 주장한 이유가 있나요?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다.중종이 자신이 발탁한 조광조를 죽인 이유는 확실한 사료가 없어 알수 없지만 모든 공직자들이 반대한 조광조에 대한 사사 명령은 중종의 공신 책봉 에 대해 조광조가 반대하였기 때문이라고 생각이 됩니다 즉 왕의 명령을 거부했기 때문이 아닌가 추측할뿐입니다. 당시에 조광조는 38세 나이의 젊은이로 당시 성리학의 최고의 학자였기 때문이라고 생각합니다
학문 / 역사
24.01.30
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어떠한 기준으로 6대주를 나누나요?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다. 정확한 뜻이 뭔지 알아보려면 우선 대양과 대주가 무슨 말인지 알아야 하지요 대양은 큰 바다를 대주는 큰 육지를 이르는 말입니다 한자로 대양은 큰대 바다 양으로 쓰고 글자 그대로 보면 대양은 큰 바다를 의미하죠 큰 바다는 대표적으로 태평양 대서양 인도양의 3대양에 북극해와 남극해를 더해 5대양으로 구분을 합니다 대륙을 의미하는 대주는 한자로 큰대 물가 주를 씁니다 글자 그대로 보면 대주는 큰 물 큰 대륙을 의미합니다 지구 표면으로 광대한 면적을 가진 육지를 말하는 것이죠 그래서 6대주는 아시아 북아메리카 남아메리카 이후로 아프리카 오세아니아를 의미합니다
학문 / 역사
24.01.29
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쌍화차라는 음료는 과거 언제부터 마셨으며 일제강점기이후 쌍화차는 언제 대중화된건가요?
안녕하세요. 강요셉 인문·예술전문가입니다. 쌍화차의 '쌍화'는 서로 합치다 또는 서로 짝이 되다라는 뜻인데 이것은 부족한 기운을 서로 보충한다는 의미로 음과 양의 두 기운을 조화시킨다는 뜻에서 유래가 되었고 쌍화차는 쌍화탕에서 유래된 궁중에서 나온 처방인데 약 900년 전 중국 송나라 철종 때 펴낸 "태평혜민화제국방"이란 책에 처음 등장했습니다 백작약과 숙지황 당귀 천궁으로 구성된 사물탕과 황기,계지 감초 생강 대추로 조합된 황기 건중탕을 합방한 처방으로 모두 9가지의 약재로 이루어진 탕약입니다
학문 / 역사
24.01.29
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