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성분표를 보면 mg뒤에 %를 표시하는데 이런 표시는 함량이 얼마나 들어가 있다는 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.성분표에 있는 %는 영양성분기준치를 말하며 1일 영양기준치에 대한 비율을 몇% 이렇게 나타낸것입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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김에 들어있는 포피란은 어떤 영양소 인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.포피린은 김에 들어있는 식이섬유이며 장운동을 원활하게 하여 변비를 예방하며 위점막 손상을 막아주고 회복시키는 효능이 있어 위암ㆍ대장암 환자에게 좋은 음식입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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도토리 효능효과 어디에 좋은지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.도토리의 주 성분인 탄닌은 위 건강에 좋고아코니트산 성분은 독소배출에 좋아 신장과 간에 쌓인 독소를 배출해주며 아코산 성분이 체내에 중금속과 같은 유해물질을 배출시키는 작용을 합니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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한국김과 일본김이 맛이 다른 이유는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일본김은 한국김보다 두껍고 일명 김밥김으로 불리는 종류만 있으며 간장으로 조미된 김들이 많으며 우리나라김은 재래김ㆍ김밥김ㆍ파래김ㆍ돌김등 다양하며 일본김보다 얇으므로 우리나라 김을 더 좋다고 하는거 아닐까요
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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홍시의 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.홍시의 영양성분은 비타민 ㆍ미네랄ㆍ섬유질 등이 풍부하게 들어있으며 단감이랑 상분은 다르지 않습니다 ㆍ다만 숙성과정을 거친 홍시가 당 성분이 조금 더 높다고 말씀드릴수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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군고구마와 김치의 조합이 영양성분이 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고구마와 김치는 조합이 좋습니다김치에 들어있는 나트륨을 고구마에 들어있는 칼륨이 나트륨 성분을 배출시키기 때문입니다고구마는 칼로리가 낮은편이 아니기 때문에 드시려면 식사대용으로 한두개 드시는것을 권장드립니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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혈압관리에 좋은 음식은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과일과 채소에는 칼륨이 들어있어서 혈압조절에 좋은 음식이니 매 끼니마다 조금씩 꾸준히 드시고소금섭취량도 줄여 저염식을 하셔야 하며 저지방 유제품과 통곡물도 혈압에 도움이 됩니다
건강관리 / 환자 식단
23.11.13
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요즘 변비때문에 고생 중인데 도움이 되는 음식이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.변비에는 물을 자주 섭취하시고 섬유질이 많은과일ㆍ야채로 바나나ㆍ사과ㆍ키위ㆍ양배추ㆍ브로콜리등이 있으며 고구마나 통곡물 등도 도움이 됩니다
건강관리 / 환자 식단
23.11.13
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비트의 효능을 알고 싶습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 체중감량과 변비에 효능이 있습니다비트는 조리과정에서 영양소가 잘 파괴되므로샐러드나 피클 또는 쥬스로 섭취하시면 좋습니다
건강관리 / 환자 식단
23.11.13
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흑미밥과 일반 흰쌀밥에 영양분 차이가 있나요.?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.흑미는 쌀에 비해 단백질ㆍ지방ㆍ무기질ㆍ비타민 함량이 훨씬 많아 면역력이 좋아지고 각종 미네랄이 풍부해 뼈도 튼튼해지는 장점이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.13
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