답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두 제품은 전국 급식소에 약 2만 7천 개 납품되었으며 충북 지역(청주, 진천)을 시작으로 세종, 전북, 부안까지 최소 4건, 총 208명(청주 120명, 진천 35명, 세종 18명, 부안 35명)의 유증상자가 확인되었습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.닭가슴살과 양고기가 건강에 가장 좋은 육류입니다, 닭가슴살은 저지방, 고단백으로 소화 잘 되고 다이어트 근육 유지에 좋으며 양고기는 불포화지방산이 많고 철분, 비타민B군 풍부, 염증 억제 효과도 있습니다. 닭가슴살은 다이어트. 운동용으로 양고기는 영양, 면역 강화용으로 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.백미 5 귀리 3 카무트 1 찹쌀 1 비율은 영양 균형이 괜찮은 편입니다.귀리와 카무트는 식이섬유, 단백질, 미네랄이 풍부해서 혈당 조절과 포만감에 좋으며 찹쌀은 조금 끈적하고 혈당이 다소 높지만 비율이 낮아 괜찮습니다. 한끼에 110~120g섭취는 다이어트 중에도 적당한 양입니다. 특히 운동 병행 중이라면 이 정도 탄수화물은 근육 유지와 에너지 보충에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가능한 문제점으로는 영양 불균형, 혈당 불안정, 위장 기능 저하, 근육량 감소와 기초대사량 저하가 있을 수 있으며 체중이 그대로여도 겉은 얼짱, 속은 망가질 수 있으므로 소량이라도 하루 2~3끼 규칙적 식사가 건강 유지에 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.50대 전후 식생활에서 특히 조심할 점은 과식 금지, 규칙적인 식사, 기름진 음식, 짠 음식 줄이기, 단백질 충분히 섭취하기, 채소 식이섬유 늘리기, 당류 , 술 줄이기 등이 있습니다/

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 식습관은 뇌경색의 주요 원인 중 하나입니다.특히 기름진 음식, 트렌스 지방, 짜게 먹는 습관, 당류 과다, 과음, 채소,과일 부족등이 원인이며 이런 식습관은 고혈압, 고지혈증,당뇨를 유발하고 결국 혈관이 좁이지거나 막히면서 뇌경색 위험이 커집니다. 예방을 위한 식습관으로는 싱겁게, 기름 적게, 채소, 생선 위주 식단, 가공식품 줄이기, 수분 섭취 충분히 하면 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가스가 자주 차는 이유는 소화 잘 안 되는 음식 때문이며 밀가루, 맥주, 과식등은 장에서 발효되며 가스 생성되며 소화력이 떨어지면 음식물이 장에 오래 머물고 가스가 더 많이 생깁니다. 장내 유익균, 유해균 불균형 특히 과민성 대장증후군이나 장 건강 저하시 가스가 많이집니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식이섬유가 풍부해서 배변을 돕는 효과가 있지만 과다 섭취하거나 물을 적게 마시면 오히려 변비 유발할 수 있습니다. 섬유질은 물과 함께 섭취해야 배변을 부드럽게 합니다. 하루20~30개는 많은 편이라 물 부족시 오히려 딱딱한 변이 생길 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.보리차 원액과 티백의 차이점은 편의성으로는 희석만 하면 되므로 원액이 더 갼편합니다. 맛과 향은 티백은 우려내는 시간과 물 온도에 따라 풍미가 다르며 더 자연스러운 맛이 날 수 있으며 원액은 제조사마다 다르지만 약간 인공적인 맛이 느껴질 수 있습니다. 아이에게 줄땐 성분표 확인 후 희석 비율만 잘 지키세요.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일주일 기준 하루 평균 30분이며 정확히는 일주일에 총 150분 이상 중간 강도 유산소 운동이면 됩니다.꼭 매일 해야 하는 건 아니며 일주일에 합쳐서 150분 이상이면 되므로 하루 30분씩 주5일을 해도 되고 하루 50분씩 주3일도 괜찮습니다.