전문가 프로필

답변 내역

msg에 대한 논란이 많은데 어떤게 진실인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.MSG(모노소듐 글루탐산)는 일반적으로 안전하다고 여겨지며 대부분의 연구에서는 MSG가 건강에 해롭지 않다고 결론짓고 있습니다. 다만, 일부 사람들은 MSG에 민감할 수 있으며, 이 경우 두통이나 알레르기 반응 같은 증상을 경험할 수 있으므로 일반적으로 MSG를 적당히 사용하는 것은 문제가 없지만, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.30
0
0

음식을 천천히 먹는 습관을 기르려면 어떻게 해야할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.음식을 천천히 먹으려면 다음과 같은 방법을 시도해 보세요.작은 식사 도구 사용: 작은 숟가락이나 포크를 사용하면 자연스럽게 식사 속도가 느려집니다.식사 중 대화하기: 식사 중에 대화를 나누면 먹는 속도가 늦춰집니다.입안에서 잘 씹기: 음식을 한 입에 20~30회 정도 씹으려고 노력해 보세요.식사 중 휴식: 음식을 한 입 먹고 나서 잠시 멈추는 것도 도움이 됩니다.식사 시간 정하기: 식사 시간을 정해두고 그 시간에 맞춰 천천히 먹는 연습을 해 보세요.이 방법들을 통해 음식을 천천히 먹는 습관을 기를 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.30
0
0

50대 중반 입니다혈당을 낮추는방법?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.공복 혈당이 105는 경계선에 있는 수치로, 정상보다는 조금 높은 편입니다. 혈당을 낮추기 위해서는 다음과 같은 음식이 도움이 될 수 있습니다:1. 섬유질이 풍부한 음식: 채소, 통곡물, 콩류.2. 단백질: 생선, 닭가슴살, 두부 등.3. 견과류: 아몬드, 호두 등.4. 설탕과 정제 탄수화물 줄이기: 빵, 케이크, 탄산음료 등.이와 함께, 규칙적인 운동도 혈당 조절에 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.30
5.0
1명 평가
0
0

변비를 치료하려면 어떤 음식을 먹어야할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.변비를 완화하려면 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋으며 다음 음식을 추천드립니다.1. 채소와 과일: 브로콜리, 시금치, 사과, 배, 자두 등.2. 통곡물: 귀리, 현미, 보리 등.3. 콩류: 렌틸콩, 병아리콩 등.4. 물: 충분한 수분 섭취는 필수입니다.이러한 음식을 꾸준히 섭취하면 장 운동을 촉진하고 변비를 완화하는 데 도움이 될 것입니다.
건강관리 / 환자 식단
24.08.30
0
0

특별한 음식을 먹으면 배가 자주아파요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.특정 음식을 먹으면 배가 아픈 이유는 소화 민감성이나 음식 불내증 때문일 수 있으며 예를 들어, 호박, 고구마, 바나나, 빵 등에 포함된 특정 성분을 소화하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 반면, 밥은 소화가 잘 되는 탄수화물이기 때문에 불편함을 완화시킬 수 있습니다. 원인을 정확히 파악하기 위해서는 식사 일지를 작성해보거나, 필요시 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.30
0
0

잠을 자면 새벽마다 같은시간에 깹니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.새벽에 같은 시간에 깨는 이유 중 하나는 몸의 생체 리듬 때문일 수 있습니다. 특정 시간에 규칙적으로 깨어나는 것은 몸이 자연스럽게 그 시간을 기상 시간으로 인식하고 있을 가능성이 있습니다. 이럴 경우, 일어나서 조금 활동을 한 후 다시 자는 것도 도움이 될 수 있으며 또한, 스트레스나 불안감이 있을 때도 특정 시간에 깨어날 수 있습니다. 만약 이런 문제가 지속된다면, 다른 근본적인 원인을 파악하기 위해 전문가와 상담하는 것도 고려해볼 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.30
0
0

양배추는 왜 해독쥬스라 부르는건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양배추를 해독쥬스로 부르는 이유는 양배추가 해독에 도움을 주는 성분을 많이 포함하고 있기 때문이며 특히, 양배추는 글루코시놀레이트와 비타민 C가 풍부하여 몸의 해독 작용을 도와주고, 간의 기능을 촉진하는 데 기여하며 또한, 항산화제가 많아서 체내의 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 이유로 양배추를 포함한 주스를 "해독쥬스"라고 부르는 것입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.29
0
0

닭가슴 살로 할수 있는 맛있는 요리 레시피좀 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간단하게 닭가슴살을 맛있게 요리할 수 있는 레시피를 소개할게요.레몬 허브 구운 닭가슴살재료:- 닭가슴살 2조각- 올리브 오일 1큰술- 레몬 주스 2큰술- 다진 마늘 1작은술- 말린 허브(로즈마리, 타임 등) 1작은술- 소금, 후추방법:1. 오븐을 200도로 예열합니다.2. 닭가슴살에 올리브 오일, 레몬 주스, 다진 마늘, 허브를 발라줍니다.3. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.4. 오븐에 넣고 20-25분간 구워줍니다. (속까지 익도록 확인하세요.)
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.29
0
0

다이어트 이후 1년이 지나가고 잇어오.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체중 감량 후 1년 동안 유지한 것은 좋은 성과입니다. 체중이 다시 돌아올 수 있는 가능성은 있지만, 꾸준한 관리와 건강한 습관이 유지된다면 그 가능성을 줄일 수 있습니다. 일반적으로 1년 이상 유지하면 체중이 다시 돌아갈 가능성이 줄어들므로 계속해서 균형 잡힌 식사와 꾸준한 운동을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.29
0
0

BRAT 다이어트는 어떤 다이어트를 말하는 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.BRAT 다이어트는 바나나, 쌀, 사과 소스, 토스트로 구성된 식단입니다. 이 식단은 소화가 잘 되는 음식들로 이루어져 있어 설사나 위장 문제로부터 회복하는 데 도움이 될 수 있으며 BRAT 다이어트는 장을 자극하지 않고 부드러운 음식으로 장의 부담을 줄여주기 때문에 설사가 멈추는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.29
0
0