답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과자를 150도 정도의 오븐에 5~10분 정도 굽거나, 전자레인지에 약 20~30초 정도 돌리든지, 팬을 약한 불로 데운 후 눅눅한 과자을 팬에 올려 놓고 살짝 굽는방법등을 사용하면 눅눅한 과자를 바삭하게 만들 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.노로바이러스에 걸린후 일시적인 면역이 생길수 있지만 영구적인 면역은 생기지 않습니다. 노로 바이러스는 여러 종류의 변종이 있어 한 번 걸린 후에도 다른 변종에 다시 감염될 수 있습니다. 면역은 몇달에서 1년정도 유지될 수 있지만 시간이 지나면서 약해질수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.디카페인 커피는 원두에서 카페인을 제거한 후 커피로 추출할 수 있게 만든 것이고 일반커피와 비슷한 맛을 유지한지만, 카페인을 제거하는 과정에서 약간의 맛 차이가 날수 있으며 커피 본연의 맛을 많이 느낄 수 있습니다. 건강에 미치는 영향을 적고 커피의 다른성분들은 유지되지만 인위적인 방법으로 카페인을 제거하기 때문에 가공과정에서 유해물질이 포함될 수 있는지에 대한 우려도 있으나 일반적으로 안전하게 제조된 제품을 섭취하는데 큰 문제가 없습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.대상포진 예방접종은 보통 50세 이상에서 맞는 것이 권장됩니다, 이미 대상포진을 경험한 사람에게도 예방접종은 재발방지에 효과가 있을 수 있으며 금액은 보통 10만워~20만원사이로 병원마다 다를 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.복숭아와 술의 궁합이 안 좋다는 이야기는 주로 소화불량이나 알레르기 반응과 관련이 있습니다. 복숭아는 특정효소나 산 성분이 있어 알코올과 함꼐 섭취할 경우 소화에 부담을 줄 수 있는 경우도 있지만 모든 사람에게 해당되는 것은 아니며 함께 먹어도 특별한 문제가 없는 경우도 많습니다. 개인의 체질이나 상태에 따라 다를수 있으니 주의하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.흰머리는 주로 노화나 유전적 요인에 의해 생기지만, 생활습관 개선을 통해 늦출수는 있습니다.비타민 B군 특히 비타민 B12, 철분, 아연, 구리, 엽산등의 영양섭취가 중요하고 스트레스관리, 커피 줄이기, 흡연 피하기 등이 흰머리 덜나게 하는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.샐러리는 영양가가 풍부하고 칼로리가 낮아 많이 먹어도 큰 문제가 없으며 다만 너무 많이 먹으면 소화에 영향을 줄 수 있으므로 적당히 즐기는 것이 좋습니다. 마요네즈는 지방이 많아 칼로리가 높기 때문에 많이 먹지 않도록 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.커피의 맛은 커피 원두의 종류, 로스팅 정도, 추출방식 등에 따라 다르지만, 카페인의 양은 커피의 맛과는 크게 관계가 없습니다, 커피가 쓴맛이 강하거나 단맛이 나는 것과 관계없이 카페인 함량은 비슷합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.장 절제 수술 후 회복기에는 소화가 잘 되는 부드러운 음식 섭취하기, 소량씩 자주먹기, 고단백 음식(닭가슴살, 두부, 달걀등)섭취하기, 식이섬유는 적당히 섭취하고 과일과 채소는 껍질을 제거해 먹는 것이 좋습니다. 기름진 음식이나 자극적인 음식은 피하여 장에 자극을 주지 않아야 합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.1.간장이 들어간 음식은 피하는 것이 좋습니다.2.스무디나 세이크도 피하는 것이 좋습니다. 특히 색소나 당분이 많을 수 있으므로 탈색을 유발할 수도 있습니다.3.김치는 씻어 먹을 수 있지만 고춧가루가 남아 있다면 피하는 것이 좋습니다.