답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.5대 영양소는 탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방ㆍ비타민ㆍ무기질 을 말하며 이 다섯가지 영양소를 골고루 섭취하기 워해서는 매끼 이러한 영양소가 담긴 곡류ㆍ육류나 생선ㆍ어패류ㆍ콩류ㆍ채소ㆍ과일ㆍ유제품등을 골고루 먹도록 노력해야 합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저탄수화물 식단은 탄수화물을 줄이는 식사로 달걀 ㆍ채소ㆍ과일류ㆍ닭고기ㆍ생선ㆍ콩ㆍ견과류ㆍ올리브오일 등이 들어있는 식사를 하시기 바랍니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.삼계탕의 칼로리는 1인분 기준 2kg 기준 87kcal입니다ㆍ참고로 단백질 7g,지방6g,탄수화물2g을 포함하고 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.볼락100그램에 포화지방산 29.9그램ㆍ불포화지방산 70.1그램으로 불포화지방산이 많이 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.표고버섯은 베타글루칸이 항염작용ㆍ피부건강에 좋고 식이섬유가 많아 체중감소ㆍ레시틴성분이 혈관건강에 에고스테롤 성분이 뼈건강에 도움이 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생선요리를 할때 환기를 잘 하시고 생선요리에 레몬등을 이용하거나 우유에 생선을 담갔다가 사용하는것도 냄새 줄이는데 효과가 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.타트체리에는 섬유질이 많고 각종 비타민ㆍ미네랄등이 있어 심혈관건강ㆍ숙면ㆍ통증완화ㆍ혈당감소ㆍ뼈간강ㆍ시력개선의 효능이 있고 다량 섭취시 복부팽만감ㆍ설사등의 부작용이 있을수 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.신장에 좋은 음식은 양파ㆍ마늘ㆍ가지ㆍ 수박ㆍ감자ㆍ딸기ㆍ블루베리ㆍ파인애플 등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고추장의 영양성분은 100그램 기준 탄수화물14.84그램ㆍ단백질 1.31그램ㆍ지방0.66그램ㆍ나트륨502밀리그램입니다ㆍ

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사골에는 콜라겐단백질ㆍ칼슘같은 무기질이 많아 뼈간강에 도움이 됩니다 ㆍ하지만 많이 우려내면 오히려 뼈에 도움되는 칼슘의 흡수를 방해하는 인이 녹아 나옵니다