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답변 내역

MSG가 몸에 나쁜게 맞는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.MSG(글루타민산나트륨)는 과학적으로 적정량 섭취 시 인체에 해롭지 않다고 밝혀져 있습니다. 일부 사람에게 두통이나 불편함을 줄 수 있지만, 전반적으로 안전성이 입증되어 마트·식당에서도 사용되고 있습니다. 지나친 섭취는 피하되, 일반적인 사용은 안전하므로 크게 걱정하지 않으셔도 될 것으로 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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에너지겔은 어떻게 먹는게 효과적인가요?!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.에너지겔은 운동 중이나 운동 직전에 섭취해 빠른 탄수화물 공급과 에너지 보충에 효과적이라고 보입니다. 에너지겔의 경우 식사 대용보다는 순간적인 에너지 보충용으로 사용하며, 운동 전후에는 일반 식사를 권장드립니다. 마라톤 등 장시간 운동 시 30~45분마다 한 개씩 섭취하면 피로 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.05
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설탕이 몸에 해롭듯이 과일의 단 성분도 몸에 해롭나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과일의 당 성분은 주로 과당이며 이 또한 당성분이기 때문에 고도하게 섭취하면 혈당 조절에 영향을 미칠 수 있어 과도한 섭취를 유의해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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한쪽으로만 씹는 습관은, 구강 변형을 가져오나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.한쪽으로만 씹는 습관은 턱 관절과 근육에 불균형을 만들어 통증이나 긴장을 유발할 수 있습니다. 또한, 씹는 쪽 치아가 과도하게 마모되고 반대쪽 치아는 약해져 치열 불균형이나 교합 이상이 생길 수 있습니다.장기적으로는 얼굴 비대칭이나 턱관절 장애 등 구강 구조 변화가 나타날 수 있으니 양쪽 골고루 씹는 연습이 필요하다고 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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라면은 영양학적으로 몸에 좋지 않나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.라면은 기름에 튀긴 유탕면이기때문에 주 성분이 탄수화물과 지방입니다. 따라서 라면을 장기적으로 과도하게 섭취하면 건강에 좋지 않을 수 있으니 유의하시길 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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캡슐커피(네스카페 등)에서 미세플라스틱이 많이 검출되었다는데 사실인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.현재까지의 연구에 따르면, 캡슐커피에서 미세플라스틱이 검출되었다는 증거는 없으나, 플라스틱 재질에서 유래한 화학물질의 용출 가능성은 존재합니다. 이에 따라 건강을 우려하신다면 대체 추출 방법이나 재사용 가능한 캡슐을 고려해 보시는 것이 좋을 것으로 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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질리지 않고 마실 수 있는 카페인, 칼로리 없는 차 추천해 주세요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.칼로리 거의 없고 카페인도 적은 루이보스차, 보이차, 페퍼민트차, 캐모마일차를 추천드립니다. 루이보스와 보이차는 은은한 맛으로 질리지 않고, 페퍼민트와 캐모마일은 소화에도 좋다고 알려져 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.05
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아기 밥을 어떻게줘야할지 모르겠어요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.15개월 아기는 밥 먹을 때 집중을 위해 장난감을 치우고 식사 환경을 단순하게 만들어주시는 것이 좋습니다. 밥알 식감에 익숙해지도록 부드럽게 으깬 밥이나 죽과 밥을 섞은 형태로 조금씩 씹는 연습을 돕는 게 좋습니다.또 손으로 직접 먹게 하면서 놀이처럼 즐기게 하면 자연스럽게 씹는 능력이 발달될 수 있습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.08.05
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생각보다 칼로리가 높아서 조심해야 하는 음식을 알고 싶어요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.생각보다 칼로리 높은 음식은 시리얼, 그래놀라, 땅콩버터, 드레싱 듬뿍 뿌린 샐러드 등이 있어요.건강식처럼 보여도 기름·당분·밀가루가 많이 들어가면 칼로리가 급상승 할 수 있으므로 제품의 포장지 뒷면 영양성분표 확인 습관을 추천드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.05
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하루 한 끼만 먹는 다이어트, 어떤 영양소부터 부족해질까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.하루 한 끼 식사로는 단백질, 비타민 B군, 철분, 오메가-3 등이 가장 먼저 부족해질 수 있습니다. 식단은 현미밥+삶은 달걀+채소+견과류+등푸른 생선 구성으로 균형 있게 짜는 것이 좋습니다. 부족한 영양소는 단백질 쉐이크, 멀티비타민, 오메가-3 캡슐 등으로 간편히 보충할 수 있으므로 참고하시길 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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