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답변 내역

과일이나 채소 갈변 현상 왜 일어나나요?
채소나 과일이 갈변하는 것은 공기 중의 산소와 접촉하기 때문입니다.산소는 반응성이 큰 기체이기 때문에 채소나 과일과 만나 산화 반응하게 됩니다.특히 사과나 바나나 같이 폴리페놀과 폴리페놀산화효소를 포함하는 과일들은공기 중의 산소와 반응하기 쉬워 갈변하기 쉽습니다.갈변된 부분은 체내에서 활성산소가 많이 생성되므로 먹지 않는 것이 좋습니다.
학문 / 화학
22.08.31
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원거리 통신은 언제 발명했나요?
전화의 원리는 사람이 내는 목소리를 그대로 진동판으로 재현한 것입니다.사람은 성대를 진동시켜 목소리를 만듭니다.그러면 반대로 전화기가 그 진동을 그대로 재현하면 상대방에게 전달이 되는 것입니다.이것이 원거리 통신의 시초입니다.
학문 / 전기·전자
22.08.31
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올해는 왜이렇게 비가 많이 내릴까요?
최근 온난화로 인해 폭염이 지속되었고 이것이 다시 폭우로 나타나는 것으로 보입니다.따뜻한 공기가 아래에 있고, 찬 공기가 위에 있을 때, 기온차가 클수록 대기가 불안정해집니다대기가 안정되려면 찬 공기는 아래로 가려고 하고 따뜻한 공기는 위로 가려고 하기 때문에 극심한 환경 변화가 생깁니다이러한 대표적인 환경 변화로 폭우가 있습니다.
학문 / 지구과학·천문우주
22.08.31
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태풍이 형성되어 올라오다 소멸되는 이유는 뭔가요?
태풍은 북태평양 고기압에서 발생하는 시계 방향의 바람을 타고 북상하게 됩니다.그런데 북태평양고기압의 세력이 약하면, 태풍이 동북아시아에서 올라오지 못하게 됩ㄴ다.계속해서 바람을 공급받아야 태풍도 강해지는데, 그러지 못하기 때문에 점점 소멸하게 됩니다.
학문 / 지구과학·천문우주
22.08.31
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거울이 처음 만들어진 것은 언제인가요?
현재 최초의 거울은 기원전 6000년 전인 터키에서 발견되었습니다.잘 갈린 흑요석으로 만든 거울이 고대 무덤에서 발견되었다고 합니다.누가 만들었는지는 알 수 없습니다.
학문 / 지구과학·천문우주
22.08.31
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머리카락은 어떻게 잡아 당겨도 잘 안끊기나요?
모발은 두피에 있는 모낭에서 자라게 되는데, 머리카락은 질긴 단백질로 구성되어 있습니다.케라틴 단백질이 약 80%이상 차지하고, 나머지는 멜라닌 색소와 지질입니다.
학문 / 생물·생명
22.08.31
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메뚜기의 집단 이동에 대해서 궁금합니다
지구 환경이 급변한 것으로 보고 있으나 정확한 원인은 알 수 없습니다.지구 온난화로 인해 사막화가 진행되었고 경작지도 줄어 들게 되어,메뚜기 들이 점점 모이게 되었다고 보고 있습니다.
학문 / 생물·생명
22.08.31
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뉴런의 종류와 각각의 역할은 무엇인가요?
크게 감각뉴런과 운동뉴런이 있습니다.운동뉴런의 경우 뇌나 척수에서 내린 명령을 근육이나 조직으로 전달합니다.감각뉴런은 척수와 뇌에 신경 흥분을 전달하는 역할을 합니다.
학문 / 생물·생명
22.08.31
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활성산소가 나올때랑 몸에 미치는 영향
활성산소는 음식을 섭취해도 나오게 됩니다. 활성산소는 우리가 산소로 호흡하기 때문에 나오는 것입니다.그리고 일정량의 활성산소는 우리 몸에서 충분히 처리가 가능합니다. 그러나 과도한 활성산소로 인해 노화가 빨리 오게 됩니다. 운동에 의해 활성산소가 발생하긴 하지만, "적절한 운동"으로 얻는 건강과 운동으로 나온 활성산소는 충분히 처리가 가능합니다.
학문 / 화학
22.08.31
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철물질의 부식은 왜 일어나는 걸까요?
철이 부식하는 이유는 산소 때문입니다.산소는 반응성이 매우 큰 물질인데, 주변 물질을 산화시킵니다.철은 산소와 물을 만나게 되면 산화/환원 반응이 일어나 산화철(부식)이 만들어지게 되고 그 결과 녹이 슬게 됩니다.
학문 / 화학
22.08.31
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