입속에서 톡톡 터지는 캔디의 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.캔디류에 들어있는 하얀 가루는 탄산가스 입니다. 탄산가스는 액체에 녹아있을 때는 아무런 느낌이 없지만 액체에서 기체로 변할 때는 톡톡 쏘는 느낌이 납니다. 캔디를 먹으면 침과 접촉하여 탄산가스가 기체로 변하게 되고 그로 인해 톡톡 쏘는 느낌이 나는 것입니다
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후라이팬에 음식을 위한 식용류 뿌렸는데,,,갑자기 불이 붙은 이유가 뭘까요??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.평소에는 불이 안나다 갑자기 불이 났다면 후라이팬의 온도가 너무 올라서 그럴겁니다 일반적으로 식용류의 발화점은 200~250도 정도인데, 이 온도보다 높아지면 발화하여 불이 붙게 됩니다.
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물을 얼릴 때 보면 겉의 표면부터 얼던데 왜 그런가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.물이 표면부터 어는 이유는 표면의 온도가 중심보다 낮기 때문입니다. 물은 표면에서 공기와 접촉하기 때문에 공기로부터 열을 빼앗기고 온도가 낮아집니다. 중심은 표면보다 열이 잘 전달되지 않기 때문에 온도가 더 높게 유지됩니다. 따라서 물이 표면부터 얼게 됩니다
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암염에 대한 궁금증이 있습니다...
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.암염은 아주 오래 전에 바닷물이 자연적으로 굳어서 만들어진 것입니다 바닷물은 증발하면서 소금을 남기게 되는데 이 소금이 쌓이고 쌓여서 암염이 됩니다
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우박이 생기게 되는 과학적인 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.우박은 구름에서 낙하하던 비나 눈이 강한 상승기류를 만나 상승과하강을 반복하다 일정크기 이상의 얼음덩어리가 되어 무거워지면 떨어지는 겁니다
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여름철 물이 담긴 비닐봉지는 파리를 쫓는다는데요 어떤 원리에 의해 파리를 쫓을수 있나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.비닐봉지 안에 물을 가득 담아 천장에 달아 놓으면 비닐봉지의 표면에 빛이 반사되어 파리의 눈을 자극합니다. 파리는 빛에 매우 민감하기 때문에 비닐봉지의 표면에 반사된 빛을 보고 깜짝 놀라 날아갈 수 있습니다
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가을철 단풍은 왜 드는 걸까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.나뭇잎이 녹색인 이유는 엽록소 때문에 그렇습니다 하지만 가을이 되면 일조량이 적어져 광합성량이 줄어들기 때문에 식물이 엽록소를 생산하지 않습니다 그래서 엽록소가 분해되어 엽록소의 색깔이 사라지고 카로틴과 크산토필만이나 안토시안이 남아있는데 카로틴과 크산토필만은 노란색 색소가 있어 노랗게 보이게 하며 안토시안은 붉은색소가 있어 나뭇잎이 붉은 색을 띠는 단풍잎이 생기는 겁니다
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크게 하품을 하면 일시적으로 귀가 안들리는 현상은 귀에 압력이 변해서 생기는 건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.크게 하품을 하면 일시적으로 귀가 안들리는 현상은 귀에 압력이 변해서 생기는 것입니다. 귀는 외이 중이 내이로 나뉘는데, 외이는 소리를 귀로 전달하는 역할을 하고 중이는 소리를 증폭시키는 역할을 하고 내이는 소리를 감지하는 역할을 합니다. 중이에 있는 고막과 이관은 외부와의 압력을 조절하는 역할을 합니다. 크게 하품을 하면 이관이 열리면서 중이에 압력이 변하게 되고 이로 인해 일시적으로 귀가 안들릴 수 있습니다.
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일전에 듣긴했는데..가정에 숯이나 선인장이 전자파를 흡수한다는데..
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.숯이나 가시 있는 선인장이 전자파를 흡수하는 효과가 있다고 하는 것은 유사과학입니다 다양한 실험을 통해 알아본 바에 의하면 숯 선인장 등은 전자파를 줄이거나 차단하는 효과가 없는 것으로 밝혀졌습니다
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천둥은 왜치는것이며 왜 소리가 나나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.번개는 구름 안의 수증기가 고온과 고압으로 인해 물방울 형태로 응축되면서 생기는 자극과 마찰로 인해 음전하와 양전하가 발생하게 되는데 이러한 전하의 차이가 기전력을 만들어내고, 이 기전력이 축적되어 어느 순간 방전이 일어나면 번개가 발생합니다. 천둥은 이러한 번개 발생으로 인해 생긴 충격파가 공기를 통해 전달되면서 소리로 울리게 되는 현상입니다
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