답변 내역

안녕하세요. 김창희 박사입니다.설탕은 수분이 거의 없어 세균이나 곰팡이가 자라기 어려워 유통기한이 따로 없는 식품입니다.또한 삼투압이 높아 미생물이 살아남기 힘든 환경을 만들어 부패가 잘 일어나지 않습니다.다만 습기를 먹으면 굳거나 오염될 수 있으므로 건조하고 밀폐된 상태로 보관하는 것이 중요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.혈액형 검사는 적혈구 표면의 항원(A, B 유무)을 확인하는 검사입니다.이미 유전적으로 그 원리가 밝혀졌으며 부모에게서 물려받기 때문에일정 부분 친자확인 등에 사용이 가능합니다.하지만 혈액형만으로 친자 여부를 정확히 판단할 수는 없고 정확하게 확인하려면 별도의 DNA 검사가 필요합니다.식성이나 외모는 환경과 다양한 유전 요인이 함께 작용하므로 혈액형과 직접적인 관련은 없습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.아주 아주 미세하게 방사선이 나옵니다. 이는 칼륨 때문입니다.그렇지만, 너무 너무 미세하고 적어서 건강에 영향을 주지 못합니다.대부분의 식품 등 모두 자연적으로 방사선은 존재합니다만, 그 양이 정말 치명적이지는 않습니다.만약 문제가 있다면이미 정부에서 먹지 말라고 보도했을꺼예요감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.간헐적 단식은 인슐린 분비를 낮추고 체지방 연소를 촉진하는 데 도움이 됩니다.인슐린은 일반적으로 체지방의 세포의 성숙을 위해서 필요한 단백질 호르몬 입니다. 따라서, 간헐적 단식은 체지방 세포의 성숙을 억제하기도 합니다.그 외에, 공복 시간이 길어지면 저장된 지방을 에너지로 사용하기 때문에 체중 감량에 도움이 됩니다.다만 너무 장시간의 간헐적 단식은 과식을 야기하고 삶의 질을 낮출 수 있습니다.천천히 시간을 늘리면서 몸이 적응하도록 하는 것이 중요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.낙타는 등에 저장된 지방을 에너지와 물로 활용 사막에서 생존합니다.말씀하신 것처럼 지방이 저장되어 있습니다. 이 지방을 붆해하면서 생성되는 것이 물입니다.인체의 경우, 물을 먹어야합니다. 낙타의 경우 체내에서 직접 만들어서 사용합니다.그래서 오랜 기간 물 없이 지낼 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.네 맞습니다. 결국 곡물을 없애면 사라집니다.다만, 알을 어느 낳고, 그 낳은 장소가 곡물을 담은 바구니가 아니라면 계속 나옵니다.대부분 곡물에서 서식하면서 곡물에서 낳습니다.하지만, 꼭 알을 곡물에 낳는다는 보장이 없어서 100%라고 말씀드리기 어렵습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.나무의 잎에는 기공이라는 구멍이 있습니다.보통 뒷면에 있는데요. 이 기공을 통해서 공기중의 산소를 흡수하고, 이산화탄소를 배출하기도 합니다.공기중의 수분도 흡수하기도 합니다.대부분의 식물에게는 기공이 있으며, 기공을 통해서 모든 것이 이루어 집니다.마치, 사람의 입과 같습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.술을 많이 마셨을 때 ‘필름이 끊긴다’는 것은 뇌가 기억을 저장하는 기능이 일시적으로 마비되는 현상입니다.알코올이 해마(기억을 담당하는 부위)의 기능을 억제함으로써 나타납니다.알코올을 섭취하면, 간에서 분해가 됩니다.결국, 알코올을 얼마나 많이 먹느냐와 얼마나 빠르게 분해하느냐에 따라서 달라집니다.알코올을 분해하지 못하는 특히 얼굴이 빨간사람이 알코올을 잘 분해하는 사람보다는 빠르게 필름이 끊깁니다.장기간 계속 '필름이 끊기는' 상황히 발생하면 뇌의 해마를 손상시키고, 점점 알코올에 의존하게 됩니다. 그래서 안 먹는 것이 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.혈액에는 다양한 것들이 있습니다.혈액에 있는 수분의 경우 땀과 오줌으로 나오고 수분을 섭취해서 공급됩이다. 혈액내 적혈구, 백혈구 등은 계속 죽고 새로 생겨나고 등등으로 지속적으로 바뀝니다.죽은 세포는 분해가 되서 영양소로 사용합니다.감사합니다,

안녕하세요. 김창희 박사입니다.질소는 모든 생물체 필요한 원소로 일반적으로 아미노사 대사에 사용합니다.사람은 먹어서 고기나 채소 등을 먹어서 단백질을 합성합니다. 식물의 경우 먹는 시스템이 없습니다. 따라서 질소를 공급 받아야하는데, 질소 공급을 위해사 뿌리의 질소 대사가 필수입니다.결국 필요한 영양소를 합성하기 위해서 질소 대사는 식물에게 반드시 필요하고, 질소가 없는 곳에서는 잘 자라지 못합니더.질소 공급을 위해서 그래서 영양제를 토양에 주기도 합니다.(비료)감사합니다