김하정님의 전문가 프로필

안녕하세요. 김하정 영양전문가입니다.요리라는 것은 품이 많이 들어간다는 생각에 시도도 하기 어렵게 느껴지기도 합니다.하지만 세상에는 정말 쉽게 맛있게 요리할 수 있는 음식도 많아요. 제가 가장 잘 해먹는 음식이 명란마요 주먹밥인데요.명란을 그냥 껍질만 벗겨준 다음에, 마요네즈와 설탕 조금을 버무려주고 밥이랑 참기를이랑 비벼먹으면 정말 최고로 간단하고 맛있는 한끼 식사가 가능할 겁니다.

안녕하세요. 김하정 영양전문가입니다.스팸 같은 가공육은 나트륨과 포화지방 함량이 높은 편이라 자주 많이 먹기보다는 양과 조리 방법을 조절해서 먹는 것이 중요해요. 볶음밥이나 김밥처럼 채소와 함께 활용하면 나트륨 부담을 줄이면서 조금 더 균형 있게 먹을 수 있고, 너무 바싹 굽기보다는 약불이나 에어프라이어를 활용해 기름기를 줄여 조리하는 것도 도움이 됩니다. 또한 요즘은 저나트륨 제품들도 다양하게 출시되고 있어서 그런 제품으로 선택하는 것도 좋은 방법입니다 😊

안녕하세요. 김하정 영양전문가입니다.저녁을 먼저 드시고 운동을 하면 에너지가 충분해 근력운동이나 고강도 운동 수행이 좋아지고 근손실 위험이 낮습니다. 다만 식후 바로 운동하면 소화에 부담이 될 수 있어 1~2시간 정도 간격을 두는 것이 좋습니다. 반대로 운동을 먼저 하고 저녁을 드시면 공복 상태에서 지방 사용이 증가해 체지방 감량에는 유리하지만, 운동 강도가 떨어지거나 단백질 섭취가 부족할 경우 근손실 위험이 있습니다. 따라서 근육 유지나 운동 효율이 중요하면 식사 후 운동이, 체지방 감량이 목적이면 운동 후 식사가 더 적합하며, 가장 현실적인 방법은 가볍게 섭취 후 운동하고 이후에 단백질을 포함한 식사를 하는 것을 추천드립니다.