요리를 잘하려면 어떻게 해야 되나요?

어려서 부터 요리를 못하는데

레시피가 생각이 잘 안나고

먹으면 싱겁도 모양도 안 이쁘고

어떻게 하면 요리를 잘 할까요?

처음에 어떤 음식부터 만등따요?