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답변 내역

피곤할때 수액이나 영양제 맞으면 효과 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.수액이란?흔히 링거라고 부르는 치료법으로 아프거나 체력이 떨어졌을 때 정맥 내에 인공용액을 넣는 치료 방법이다. 쉽게 말하면 체내에 부족한 성분, 수분, 전해질을 주사로 넣는 걸 통칭하는데, 알약보다 체내에 빠르게 흡수되기에 효과가 좋다. 또한 체내의 노폐물을 빨리 배출시키며 혈액순환도 원활해진다.
건강관리 / 환자 식단
24.09.19
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배탈난 아이 흰죽 먹는게 가장 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.장염이 있을 때는 소화가 잘 되고 장에 부담을 주지 않는 음식이 필요합니다. 흰쌀죽: 흰쌀로 만든 죽은 소화가 잘되고, 장을 자극하지 않기 때문에 장염 환자에게 좋습니다. 흰쌀죽은 부드러워 위와 장을 편안하게 해주며, 소화기 계통의 부담을 줄여줍니다.야채죽: 무, 당근, 호박 같은 소화에 부담을 주지 않는 야채를 넣어 만든 야채죽은 영양을 보충하면서 장을 보호해 줍니다. 비타민과 미네랄이 풍부해 회복에 큰 도움이 됩니다.감자죽: 감자는 소화가 잘되고, 장을 부드럽게 해주는 음식입니다. 감자를 이용한 죽은 영양이 풍부하고 장을 보호하는 역할을 하기 때문에 장염에 효과적입니다.단호박죽: 단호박은 소화에 부담을 주지 않고, 비타민 A와 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에도 도움이 되는 죽입니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.09.19
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간장양념이나 짠 음식을 좋아하는 아이
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.짜게 먹을수록 짠맛을 위해 과식하기 쉽고, 나트륨 함량이 높은 가공식품은 열량도 높아 체중 증가를 초래할 수 있어요짜게 먹으면 신체 내 수분 및 나트륨 수치가 증가하여 수분이 피부와 조직 사이에 축적돼 부종으로 이어질 수 있어요.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.09.19
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과식을 하고 허리가 아프면 어디가 문제인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.자신의 식사량을 뛰어넘어 과식을 하는 경우, 기름진 음식을 다량으로 섭취하는 경우, 과음을 한 경우 등 일반적으로 속이 더부룩한 느낌과 더불어 요통에 시달린다면 소화불량이 아닌 식적요통을 의심해 볼 필요가 있습니다.식적이란 한의학에서 "몸속에 음식이 쌓인다"라는 뜻으로 섭취한 음식물이 몸 밖으로 자연스레 배출되지 않아 발생하는 소화불량을 뜻합니다. 여기서 식적으로 인해 발생되는 허리 통증은 바로 식적요통이라 불렀습니다.식적요통 증상 중 대표적인 증상이 과식과 과음 후, 명치 아래가 답답하고, 속이 더부룩하며 허리를 굽혔다 펴기 힘든 증상이 나타납니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.19
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올리브오일은 어떤걸 구입하는것이 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.올리브오일을 선택하기 위한 체크리스트1. 엑스트라 버진(Extra Virgin) 표기를 확인하자2. 냉압착(Cold Press) 표기를 확인하자3. 산도가 낮은 것을 선택하자4. 갈색병에 담긴 오일을 선택하자5. 유럽권 中에서도 스페인, 이탈리아 품종을 선택하자6. 유기농으로 재배한 올리브를 사용했는지 확인하자 7. 첨가물이나 정제유가 적은 것을 선택하자
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.19
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홍삼도 체질에 따라 맞고 안 맞는 사람이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.홍삼은 건강한 사람에게는 안전한 것으로 간주되지만, 일부 사람들에게는 부작용을 일으킬 수 있습니다.고혈압: 홍삼은 혈압을 약간 상승시킬 수 있으므로 고혈압 환자는 주의해야 합니다.불안: 홍삼은 불안을 악화시킬 수 있으므로 불안 장애가 있는 사람은 주의해야 합니다.혈액 응고 장애: 홍삼은 혈액 응고를 방해할 수 있으므로 혈액 응고 장애가 있는 사람은 주의해야 합니다.당뇨병: 홍삼은 혈당 수치를 낮출 수 있으므로 당뇨병 환자는 주의해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.19
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면역력을 키우려면 아연이 풍부한 음식을 먹으라고 하는데요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 해산물해산물은 아연 함량이 높은 식품군 중 하나입니다. 특히 굴은 아연이 가장 많이 함유된 음식으로 유명합니다. 굴 100g에는 약 78.6mg의 아연이 들어 있으며, 이는 성인 일일 권장 섭취량을 훨씬 초과합니다. 그 외에도 게, 새우, 바지락 등 다양한 해산물에 아연이 풍부하게 들어 있습니다.2. 육류육류 역시 아연을 충분히 공급해주는 중요한 식품입니다. 소고기, 돼지고기, 양고기 등의 붉은 고기는 아연이 많이 함유되어 있으며, 특히 소고기의 경우 100g당 약 4.8mg의 아연이 들어 있습니다. 닭고기와 같은 가금류도 아연의 좋은 공급원입니다.3. 견과류와 씨앗류견과류와 씨앗류도 아연을 섭취할 수 있는 좋은 식품입니다. 호박씨, 참깨, 아몬드, 캐슈넛 등이 대표적입니다. 예를 들어, 호박씨 100g에는 약 7.8mg의 아연이 함유되어 있습니다. 4. 곡류와 콩류곡류와 콩류 역시 아연을 포함하고 있습니다. 퀴노아, 현미, 귀리 등의 곡류는 아연의 좋은 공급원입니다. 또한, 병아리콩, 렌틸콩, 강낭콩과 같은 콩류도 아연을 풍부하게 함유하고 있어 식단에 포함시키기 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.19
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막걸리와 동동주는 무엇이 틀린가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.동동주와 막걸리의 재료와 초기 제조과정은 동일합니다. 물론 정해진 제조 방식이 있는 것은 아니라서 찹쌀, 보리, 밀 등 다양한 곡물을 사용하여 만들 수도 있겠습니다. 동동주는 술지게미가 걸러진 술을 이야기하고, 막걸리는 동동주를 걷어낸 나머지를 지게미로 걸러낸 술입니다.이로 인해 막걸리는 부드럽고 달콤하며, 톡 쏘는 맛과 향이 특징이고.동동주는 막걸리보다 더 진하고 풍부한 맛을 가지며, 약간의 쓴맛과 신맛이 느껴질 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.19
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시금치는 생으로 먹어도 상과없는 채소인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.시금치에는 옥살산이라는 성분이 포함되어 있어 .시금치를 생으로 섭취하면 수산 함량이 높아져 체내의 칼슘과 결합해 수산칼슘염을 만들 수 있습니다. 이로 인해 신장 결석 등이 발생할 수 있으므로 끓는 물에 삶아서 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.19
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마늘은 그냥 먹는것보다 쪄먹는게 더 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.마늘을 익히면 그 효능이 더욱 강화됩니다. 익힌 마늘은 생 마늘보다 소화 흡수가 더 쉽고, 효소 활성화에 도움을 줍니다. 또한, 익힌 마늘은 더 많은 유익한 화합물을 생성하며, 그 효능을 최대한 발휘할 수 있습니다.익힌 마늘은 또한 향과 맛이 좋아져 요리에 더욱 많이 사용됩니다. 익힌 마늘은 간장, 버터, 오일 등과 함께 사용되어 다양한 요리에 풍미를 더합니다. 또한, 익힌 마늘은 향기로운 향을 통해 식욕을 자극하고, 식사를 더욱 즐겁게 만듭니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.19
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