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답변 내역

감자나 고구마도 손질후에 냉동보관해서 먹어도 되나요
감자와 고구마는 냉장고에 보관할 필요가 없는 채소입니다. 오히려 냉장고의 습도와 온도는 감자와 고구마의 신선도를 떨어뜨릴 수 있습니다. 냉장고의 습도가 높으면 감자와 고구마가 부패하기 쉬워질 수 있습니다. 따라서 냉장고 대신 보관용 박스나 그늘진 곳에 보관하는 것이 더 나은 선택입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.04
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양치의 기준 관련하여 문의드립니다.
일반적으로 우리가 아는 양치 횟수는 하루 3번 3분씩 양치를 하는 것입니다.하지만. 요즘은 2-2-1이 권장되고 있습니다. 바로 아침과 저녁 한 번씩 2분씩 양치질하고. 하루 한번 치실을 사용하라는 의미입니다. 양치질을 너무 자주 하면 오히려 치아의 겉을 싼 법랑질이 닳을 수 있다는 것인데요.그래도 꼭 양치를 점심에 하고 싶으시다면 식후 40분 정도 텀을 준 후에 양치를 하는 것이 치아 건강에 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.04
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얼음을 깨먹으면 이빨에 안좋은 영향이있나요 ?
치아는 법랑질. 상아질. 신경으로 이루어져 있습니다. 신체에서 뼈와 강도가 비슷할 정도로 단단한 특성을 가진 부위이지만 . 얼음이나 딱딱한 음식을 지속적으로 씹게 되면 균열이 생길 수 있습니다. 이러한 균열은 초기에는 증상이 없어서 발견하기 어려울 수 있습니다. 그러나 방치된 채로 있으면 증상이 악화되어 치아 파절로 이어질 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.04
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다이어트를 하려고 하는데요.빠르게 살을 뺄수 있는 방법으로는 어떤 것이 있을까요?
1.물 섭취량 늘리기물을 마시면 배부름을 느끼게 되어 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다. 특히 물을 식사 전에 마시면 더 큰 효과를 볼 수 있습니다.2.식이 섬유 섭취식이섬유는 소화되지 않는 탄수화물이므로 소화 과정에서 물과 결합하여 체지방 흡수를 줄이고 배부름을 유발합니다. 이는 음식 섭취량을 줄여 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.3.밀가루, 탄수화물 피하기밀가루를 먹지 않고 탄수화물을 줄이면 혈당 변화가 줄어들어 식욕을 억제하고 체중 감량에 도움이 됩니다. 그리고 탄수화물을 제한하면 인슐린의 분비가 줄어들어 체내 지방을 증가시키는 과정이 억제됩니다.4.충분한 수면수면 중에는 체지방을 태우는 호르몬인 레프틴이 분비되어 식욕을 억제하고 대사를 촉진합니다. 따라서 충분한 숙면을 취하면 식욕이 줄어들고 대사량이 증가하여 체중 감량에 도움이 됩니다.5.스트레스 받지 않기스트레스를 관리하면 식욕을 억제하고, 신체 대사를 촉진하여 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 됩니다.6.운동 하기유산소 운동은 심장과 폐 기능을 향상시키고, 대사 속도를 증가시켜 체중 감량을 돕습니다.7.1일1식하기(점심추천)1일 1식은 단기간에 살이 빠질 수 있는 방법 중 하나입니다. 이 방식은 하루에 한 끼의 식사만을 섭취하는 것을 의미하며, 주로 저칼로리 및 저탄수화물 식품을 중심으로 한 식사입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.04
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천연비타민과 합성비타민은 어떤 차이점이있나요?
비타민 성분과 함께 천연 부산물(단백질, 당류, 바이오플리보노이드 등)이 들어 있는 천연비타민과 달리 합성비타민의 경우 과다섭취로 인한 부작용의 가능성이 있다. 합성비타민의 경우 비타민 성분의 효능은 같더라도 흡수율이 현저하게 떨어지고 비타민E는 합성비타민으로 섭취할 경우 약 70%가량 흡수율이 떨어지는 것으로 알려져 있다. 특히 수용성비타민인 비타민 B, C는 특성상 체내에 오래 머물지 않고 쉽게 배출된다. 다른 비타민 역시 자연적인 원료가 아니라 화학적으로 제조된 합성비타민을 섭취할 경우 흡수율이 현저하게 떨어질 수 밖에 없는 것. 반면 천연비타민에는 각종 미네랄과 단백질, 당류, 영양소가 함께 들어있어 체내흡수율이 월등하게 높다
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.04
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단기간 살빼는 식단이 있을까요? 고수님 도와주세여
다이어트에 효과적인 식품으로. 샐러리. 오이. 상추. 다시마. 곤약. 그릭요거트. 두부. 탄산수. 아메리카노. 무가당 음료 등을 섭취하시길 추천합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.04
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아침식사로 이렇게 먹으면 괜찮나요?
우유는 고구마와 함께 먹으면 고구마에 부족한 단백질과 칼슘을 보충하고, 고구마의 탄수화물과 식이섬유를 잘 흡수하도록 도와줍니다. 고구마의 텁텁함을 없애주고, 목 넘김을 촉촉하게 해주는 역할도 합니다. 우유는 따뜻하게 데워서 고구마와 함께 먹거나, 우유에 고구마를 으깨서 스무디로 만들어도 맛있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.04
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식사 후 바로 운동을 하면 안 되는 이유는 무엇인가요?
음식을 먹고 소화가 제대로 안 된 상태에서 운동을 하면 혈액이 위 등 소화기관이 아닌 근육으로 몰리게 된다. 일반적으로 음식이 위에 들어오면 혈액이 집중되어 소화를 돕는다. 하지만 근육으로 피가 몰리면 소화 기능이 제대로 작동되지 않아 속이 더부룩해지는 등 소화불량이 생길 수 있다. 위에서 위산이 분비돼야 소화가 시작된다. 휴식 없이 운동을 하면 위산이 섞인 음식물이 위에서 출렁이며 역류 현상이 생겨 속이 쓰릴 수 있다.식사후 운동은 적어도 1~2시간 간격을 두는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.04
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갑상선암 반절제 후 식단관리를 해야하나요?
갑상선암 환자에게 특별히 좋거나 나쁜 음식은 없다고 합니다. 하지만 수술후 부갑상선기능저하증으로 칼슘 수치가 떨어진 경우에는 칼슘이 많이 들어 있는 음식을 먹는 것이 좋습니다. 칼슘이 많이 들어있는 음식으로는 우유와 유제품, 뼈째 먹는 생선등이 있습니다. 수술 후 방사선요오드 치료를 해야하는 경우에는 치료전에 요오드가 든 해조류의 섭취를 제한할 필요가 있습니다. 요오드가 든 해조류는 다시마, 미역, 톳, 김, 우뭇가사리, 파래, 청각등이 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.06.04
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뱃살에 대해 고민입니다. 뭘 먹어야 할까요
뱃살 빼는데 최고의 식품으로. 닭가슴살. 견과류. 유제품. 귀리. 마늘. 올리브오일. 녹차 등이 있으며. 오메가3 지방산. 녹차 추출물. CLA (공액리놀레산). L-카르니틴. 프로바이오틱스가 함유되어 있는 영양제를 섭취하시면 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.04
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