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답변 내역

식물성 기름과 동물성 기름은 어떻게 영양학적으로 다른가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식물성 기름은 보통 다양한 불포화 지방산, 특히 오메가-3 및 오메가-6 지방산을 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다. 반면, 동물성 기름은 포화 지방산이 상대적으로 높아 혈중 콜레스테롤 수준을 올릴 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.02
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참치 성분중에 DHA는 어떤 영양소 인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.DHA는 우리 몸에 필수적인 오메가-3 지방산으로 뇌, 눈, 심혈관 건강에 중요한 역할을 해요. 특히 DHA 효능으로 뇌 발달과 기억력 향상에 효과적이며, 노화 방지와 우울증 예방에도 도움이 됩니다. DHA는 주로 지방이 많은 생선, 견과류, 씨앗 등에 풍부하게 함유되어 있어요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.02
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사과나 귤 딸기 등에 들어 있는 과당은 우리 몸에 좋은 영양소 인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.과일에 함유된 당분은 천연 당으로, 우리 몸에 에너지를 공급하는 데 도움을 줍니다. 이러한 당분은 과일 내에 있는 식이섬유와 함께 소화가 느리게 이루어지므로, 혈당을 안정화시켜 줍니다. 하지만 과일을 과도하게 섭취하는 경우에는 칼로리 섭취량이 높아질 수 있으며, 이는 살이 찔 수 있는 원인이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.02
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멸치는 어떠한 영양소가 많은 건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.멸치에는 탄수화물. 단백질. 지방. 당류. 콜레스테롤. 식이섬유. 칼슘. 철분. 비타민D. 오메가3 지방산이 풍부하며. 과도한 섭취는 염분과 중금속 중독을 일으킬 수 있으니 적절한 섭취를 권장합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.02
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소비기한을 지난 음식을 먹으면 절대 안되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소비기한은 식품 등에 표시된 보관 방법을 준수할 경우 섭취해도 안전에 이상이 없는 기한을 말합니다. 모든 식품의 섭취 가능 기간이 17% ~ 최대 80%까지 늘어 납니다. 소비기한이 지난 것은 되도록이면 먹지 않는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.02
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삶은계란과 계란후라이의 단백질 함량?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.삶은 계란: 1개 (50g) 기준:75~80kcal. 단백질 6.26g.계란 프라이: 1개 (50g) 기준: 80~95kcal. 단백질 6g.계란의 효능을 최대한으로 보존하기 위해서는 삶은 계란이나 데친 계란(수란)을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.02
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새조개는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.새조개에는 단백질, 지방, 칼슘, 철분, 비타민, 나트륨, 인, 나이아신, 칼륨, 타우린이 포함되어 있으며. 혈액순환 개선. 두뇌건강. 피로회복. 피부미용. 숙취해소. 눈건강. 다이어트 등에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.02
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소라는 어떠한 영양소가 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소라에는 탄수화물. 단백질. 지방. 아르기닌. 아연. 비타민E. 다양한 아미노산을 포함하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.02
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헬스 근력운동후 삶은계란은 몇개가적당한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.하루에 적당한 삶은 계란의 섭취량은 보통 1~2개입니다. 하지만 개인의 영양 요구량과 건강 상태에 따라 이 수치는 달라질 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.02
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맛이 좀 짠치즈 고혈압있는 사람에게 어떤가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우유. 요거트 치즈와 같은 저지방 유제품은 칼슘과 비타민D가 풍부하여 혈압을 낮춰주는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
24.04.02
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