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토마토를 어떻게 먹어야 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.신선한 토마토를 세척한 후 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 토마토를 슬라이스하여 샐러드에 넣거나 그대로 간식으로 섭취할 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.11.09
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샐러드 야채에는 뭐가 있고 어떤 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.샐러드의 대표적인 야채는 양상추입니다.양상추에는 풍부한 수분과 탄수화물 비타민C를 함유하고 있어요. 브로콜리는 비타민C가 풍부한 것은 물론 철분이 풍부하며. 치커리는 비타민, 식이 섬유, 칼슘, 칼륨 등이 풍부하며. 토마토는 체내 쌓인 나트륨을 배출해주어 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.11.09
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씀바귀라는 나물에는 어떤 영양소가 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.씀바귀에는 비타민 A.C 및 항산화성분이 풍부하게 들어 있으며. 노화예방 및 피로회복에 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
23.11.09
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식용달팽이는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식용달팽이는 단밸질, 식이섬유, 비타민 (A, B, C, D, E), 미네랄 (철, 칼슘, 아연) 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 면역력강화. 혈액개선. 관절건강. 소화개선에 효능이 있습니다.
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기타 영양상담
23.11.09
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모과에는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.모과에는 비타민 C. A, 베타카로틴, 식이섬유, 인, 칼슘, 칼륨이 풍부하며. 피로회복. 기관지 건강. 면역력강화. 소화개선. 암예방. 노화예방에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
23.11.09
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오트밀 권장량 30g에 대하여
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.오트밀의 하루 적정 섭취량은 개인에 따라 다를 수 있습니다. 보통은 하루에 약 1/2~1컵 (약 40~80g) 정도의 오트밀을 섭취하는 것이 적절한 양으로 알려져 있습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
23.11.09
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베트남 과일인 용안의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.용안에는 비타민C. 폴리페놀. 카로티노이드. 비타민B6. 철분이 풍부하게 들어 있습니다.
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기타 영양상담
23.11.09
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곤충에는 정말 단백질이 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.곤충마다 조금의 차이는 있을 수 있으나 탄수화물. 단백질. 지방을 골고루 함유하고 있으며. 단백질이 50% 이상 찾지 하고 있다.
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기타 영양상담
23.11.09
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맛조개는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.맛조개에는 단백질. 비타민B군. 칼륨. 철분. 칼슘 등이 풍부하며. 피로회복. 면역력강화. 피부미용. 뼈건강에 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
23.11.09
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버섯 종류 중에 영양소가 가장 풍부하고 좋은 버섯은 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.상황버섯에 풍부하게 포함되어 있는 베타글루칸 성분이 면역세포를 활성화시키는데 탁월한 작용을 해서 외부에서 들어오는 바이러스나 세균 등에 대항할 수 있는 체내 면역력을 강화하는데도 탁월한 효과가 있다고 해요.
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기타 영양상담
23.11.09
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