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답변 내역

귤껍질 안쪽 흰부분 영양에 도움이 되는 성분이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.귤의 하얀 껍질을 "알베도 층" , "귤락"이라고 부른다.귤과 버금가는 영양소를 가지고 있는 알베도는 비타민C , 식이섬유 , 팩틴 등 풍부한 영양소를 가지고 있다고 알려져 있었다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.28
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미꾸라지에는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.미꾸라지에는 불포화지방산. 단백질. 각종 비타민. 미네랄이 풍부하며. 기력회복. 뼈건강. 혈액순환. 위건강. 성장발육. 눈건강. 빈혈개선 등 우리 몸에 많은 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.28
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군인들이 먹는 전투식량 한개의 칼로리는 어느 정도나 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.전투식량은 다른 음식에 비해 칼로리와 열량이 상당히 높다.한국군 한끼 식사 기준 1000 칼로리 (kcal) 기준이며 하루 기준 3000 칼로리(kcal) 를 권장한다.미군의 경우 하루 권장량 4000 칼로리(kcal) 이다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.28
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명이나물의 성분 인체의 효능은 어떤가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.명이 나물에는 비타민. 무기질. 마늘의 주성분인 알리신을 함유하고 있으며. 면역력강화. 항암작용. 타박상 완화. 생리 불순 개선. 당뇨병완화. 소화촉진. 혈관건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.28
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고구마줄기에는 어떤 영양 성분들이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마 줄기에는 탄수화물, 비타민, 칼슘, 철분, 나트륨, 인, 칼륨, 식이섬유, 나이아신 등 영양성분이 아주 풍부합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.28
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무청시래기가 뼈건강에 좋은가요? 영양성분과 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.무청 시래기에는 식이섬유. 칼슘. 철분. 베타카로틴. 비타민A가 풍부하며. 다이어트. 고혈압예방. 당뇨병예방. 고지혈증. 뼈건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.28
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천사채는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.천사채에는 탄수화물. 단백질. 지방식이섬유. 나트륨. 칼륨이 포함되어 있으며. 다이어트. 혈당조절. 독소배출. 변비예방. 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.28
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비타민 B12가 많이 들어있는 식품은 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.비타민b12가 많이 들어 있는 음식으로 . 소나 양 등의 동물의 간. 바지락. 정어리. 연어. 참치. 계란 노른자. 우유및 유제품이 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.11.28
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사과 껍질 먹어도 안전 할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.사과 껍질에 있는 농약 제거 방법으로는 베이킹소다를 물에 풀어서 30분 담근 후 수돗물로 깨끗이 세척하는 방법이 가장 효과적인 방법입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.27
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장염 때문에 고생중인데요. 어떤 음식을 먹어야 할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.장염에 좋은 음식으로 감자. 콩나물. 보리차. 두부. 바나나. 양배추. 사과. 매실. 꿀. 마. 생강차. 모과차 등이 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.11.27
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