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답변 내역

사과자체보다 사과껍질에 영양분이 더 많나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.사과의 껍질에는 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 특히 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있는데요. 펙틴은 장을 약산성으로 유지시켜 주면서, 나쁜 균의 증식을 억제해 주는 역할을 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.16
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김밥 한줄 정도의 칼로리는 어느정도인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.김밥 한 줄 칼로리는 약 400~500kcal입니다. 김밥집의 기본김밥을 토대로 나온 수치입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.16
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요즘 목감기때문에 힘든데요ㅠㅠ
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.목감기에 좋은 음식은 꿀.생강.허브차 .닭죽.과일 .채소 .물 등이 있으며 . 비타민 C와 함께 항산화 성분이 풍부한 식품이 도움이 됩니다 .
건강관리 / 환자 식단
23.10.16
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문어 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다 .
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.문어에는 트리톱판,시스테인,히스티딘,아르기닌 등 필수 아미노산이 들어있고 .칼륨,아연,인, 비타민A,B12,E 등이 들어 있습니다.아미노산의 일종인 타우린이 풍부한데요,
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.15
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녹차의 주요 성분이 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.녹차는 카테킨, 테아닌, 비타민, 무기질 등의 성분이 아주 풍부하게 함유되어 있습니다..
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.15
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과메기로 유명한 청어는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.청어는 단백질. 지방. 오메가-3 지방산특히 청어는 좋은 불포화지방을 풍부하게 함유하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.15
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곰취가 왜 영양면에서 산나물의 제왕이라고 하는 이유가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.곰취는 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 무기질을 함유하고 있어, 섭취하면 건강에 도움이 됩니다. 특히 아연은 체내에서 소량이 필요한 건강에 좋은 성분으로, 면역 체계 강화와 세포 성장 등을 도와줍니다. 또한,식물 스트레스 호르몬인 살리실산이 함유되어 있어, 소염작용과 항산화 효과를 나타냅니다. 이러한 이유로 곰취눈 특히 관절염, 신경염 등의 질환을 예방 및 완화하는 데 도움이 됩니다 .
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.15
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보리의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.보리에는 단백질 . 탄수화물 . 지방. 식이섬유 .비타민 .미네랄.항산화제가 풍부합니다 .
건강관리 / 환자 식단
23.10.15
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40대 면역력이 좋아지는 음식은?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.면역력 높이는 음식은 채소와 과일.어류.견과류 .발효 식품 .양파.마늘 .녹차 .올리브 오일 .꿀.유제품 등이 있습니다 .
건강관리 / 환자 식단
23.10.15
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물에도 영양성분이 있다고 말할 수 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.물은 무색, 무취, 무미에 열량도 없지만, 물에는 산소, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등의 무기질이 풍부해서 에너지 대사를 돕는 촉매 역할을 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.15
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