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답변 내역

심근경색에 좋은 음식은 어떤게 있을까요?
1. 밥은 현미, 보리 등을 섞은 잡곡밥이 좋으며 기호에 따라 적정량 혼식합니다. 단, 입맛에 맞지 않을 경우 무리하게 잡곡밥을 고집하지 말고 쌀밥을 섭취합니다. 2. 고기, 두부, 생선 등의 단백질 반찬도 골고루 섭취하되 고기는 기름기와 껍질을 제거한 살코기로 섭취합니다.심근경색식 | 식사요법 | 의료정보 | 건강정보 | 서울아산병원 (amc.seoul.kr)
건강관리 / 환자 식단
23.01.22
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삼치는 어떠한영양성분이 들어있나요?
삼치는 칼로리가 낮아 다이어트건강식으로는 물론, 혈관건강에 좋은 오메가3지방산이 풍부해 심혈관질환 예방에도 도움이 된다(사진=클립아트코리아). 삼치는 고단백저칼로리음식으로 다이어트건강식으로 좋다. 100g당 단백질이 20.08g이나 들어있고 칼로리는 날 것일 때 112kcal이다.[제철음식 즐기기] 겨울철 사르르 녹는 최상의 맛 ‘삼치’ - 헬스경향 (k-health.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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아귀에는 어떠한 영양성분이들어있나요?
아귀 효능눈 건강 기억력 향상 빈혈 개선 성장 발육 노화 예방 피부 건강 면역력 증진 성인병 예방아귀 효능과 보관법, 부작용 알아보기 (tistory.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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표고버섯을 먹으면 어디에 좋나요?
다양한 요리에 활용되는 표고버섯은 지방이 적고 식이섬유가 풍부해 다이어트에 좋은 음식이다. 또한 표고버섯에 함유된 에리다데민 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 고혈압이나 심근경색, 동맥경화, 뇌졸중 등의 여러 심혈관계 질환과 성인병 예방에 도움이 된다.고혈압 등 성인병 예방에 좋은 ‘표고버섯’ - 백세시대 (100ssd.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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블루베리 영양성분이 궁금합니다
블루베리는 비타민 C, 비타민E와 생리활성물질인 폴리페놀, 안토시아닌 등이 풍부합니다. 이러한 성분은 활성산소로부터 세포를 보호하는 항산화제 역할을 함으로써 암을 예방하는 효과가 있습니다.마법의 동안 열매, 베리류 과일! - 노화와 영양 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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쑥은 어떠한 영양성분이 들에있나요?
생쑥 100g에 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 4,153mcg이 들어 있으며, 비타민C는 6.57mg이 들어 있고, 비타민K는 605mcg가 들어 있습니다. 이 외에도 비타민B군에 속한 엽산이 50mcg 들어 있으며, 비타민E는 0.16mg이 들어 있답니다.쑥 영양성분 - Google 검색
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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당근을 익혀서 먹으면 영양소가 더 많아지나요
익힌 당근은 항산화성분인 베타카로틴의 체내 흡수율을 높이는 효과가 있다. 일본 이토엔 중앙연구소에 따르면 익힌 당근을 먹은 후 혈중 베로카로틴 농도는 생당근보다 최대 1.6배까지 올라갔다. 생당근의 체내 흡수율은 10%이지만 익혀 먹으면 익히면 30% 가량 높아진다.익혀 먹으면 더 좋은 식품들 - 랩노쉬 (labnosh.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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토마토를 설탕이랑 먹으면 건강에 안좋나요?
토마토에는 항산화 효과가 뛰어난 리코펜이라는 성분이 들어있다. 라이코펜은 토마토의 빨간색을 내는데, 노화를 일으키는 활성 산소를 제거해 노화와 암을 예방하는 데 효과적이다. 실제 토마토를 꾸준히 먹는 사람은 그렇지 않은 사람보다 진행성 전립선암 발병 위험이 53% 낮다는 연구 결과도 있다. 라이코펜의 체내 흡수율을 높이려면 기름에 굽거나 볶아 익혀 먹는 게 좋다. 라이코펜은 기름에 녹는 지용성 영양소라, 기름과 함께 열을 가하면 체내 흡수율이 증가한다. 코넬대학 연구팀이 토마토를 87도에서 30분간 데운 결과 라이코펜 함량이 35% 증가했다. 또 라이코펜은 토마토가 빨갈수록, 껍질에 풍부하게 들어있다.토마토에 단맛을 내기 위해 설탕을 뿌려 먹는 경우가 많으나, 설탕은 토마토의 영양소를 파괴할 수 있어 함께 먹지 않는 게 좋다. 설탕을 뿌리면 토마토의 비타민B 흡수율이 떨어지고, 혈당을 높일 수 있다. 반면 소금을 뿌리면, 소금의 나트륨이 토마토의 칼륨과 몸속에서 균형을 이뤄 세포 활동을 촉진한다. 토마토에 든 칼륨으로 인해 증가한 몸속 칼륨 농도를 나트륨이 낮춰주기 때문이다. 또 소금은 토마토 겉에 얇은 막을 씌워 공기를 일부 차단해, 비타민C가 산화하는 것을 막는다.토마토, 설탕 대신 '이것' 뿌리고 구워 먹어야 (chosun.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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다이어트시 자기전 몇시간까지는 안먹는게좋나요
자기 전에 먹어도 살찌지 않으려면 그전에 최소 음식 섭취량이 3~4시간이 지난 상태여야 더 안전해집니다. 그전에 섭취한 에너지가 어느 정도 처리가 되어야 자기 전에 드셔도 살이 찔 확률이 줄어듭니다.https://blog.naver.com/dragk9?Redirect=Log&logNo=221987835046
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.22
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등푸른생선의 효능이 무엇인가요?
고등어·참치·정어리 등 등푸른 생선은 심장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 이런 생선에 들어 있는 '오메가3 지방산'의 효과 덕분이다. 오메가3 지방산은 불포화지방산의 일종으로, 인체 안에서 원활한 신진대사를 돕고 세포를 보호하며, 혈액의 피막 형성을 억제하고 뼈의 형성을 촉진한다.출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2009/11/24/2009112401051.html
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.22
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