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건강관리
공복에 단 음식을 자주 먹으면 안좋을까요?
공복에 당 섭취는 좋지 않습니다.갑자기 단 음식을 섭취하게 되면 당분 흡수량이 폭발하면서 혈당이 상승하게 됩니다.이에 놀란 췌장이 인슐린을 과도하게 분비해 혈당이 다시 급격하게 낮아집니다.또한, 숙면을 취하지 않은 경우에도 공복 상태에서 혈당이 높게 측정될 수 있어 아침 공복에 단 음식을 섭취하는 것은 더욱 금물입니다. 출처 같은 음식도 섭취 방법에 따라 혈당 수치가 달라진다? | 전성기 (junsungki.com)
건강관리 /
환자 식단
22.12.22
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간헐적 단식 할때 어떤 음식을 먹어야하나요?
간헐적 단식 식단은 밥 1/2공기+두부,계란,생선 등의 단백질+나물반찬을 섭취해야한다. 간헐적 단식은 물을 꾸준히 섭취해줘야 하며 커피를 마실 경우 칼로리가 없는 아메리카노를 먹는것이 좋다. 간헐적 단식은 키토제닉 다이어트(저탄고지)에도 효과있는 방탄커피 다이어트도 효과적이다.출처 ‘간헐적단식 방법과식단짜는법’ 16 8 방식은 16시간을 공복으로 있다가 남은 - 인사이트코리아 (insightkorea.co.kr)
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환자 식단
22.12.22
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커피를 어떻게 하면 줄일 수 있을까요?
카페인 섭취를 줄이고 싶으시면 물을 드시거나, 대체 음료를 드셔보세요.녹차나 허브차 등 종류가 많으니 취향에 맞는걸 찾아 대신 드셔도 좋을듯 하네요충분한 수면으로 피곤함을 해소하는것도 도움이 될듯 합니다.
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기타 영양상담
22.12.22
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변비가 심합니다. 변비에 도움이 될만한 식단이 있나요?
나이가들수록 장의 움직임이 둔해져서 변비가 발생하게 됩니다.식이섬유가 풍부한 음식을 적정량은 먹고, 충분한 수분 섭취와, 무리하지 않는 정도의 움직임이 있어야 변비도 해결할 수있습니다. 식이섬유에도 종류가 있지만 변비가 있는 노인이라면 모두 골고루 먹도록 합니다. 불용성 식이섬유로는 곡류, 콩류, 견과류, 야채류, 버섯 등이 있고, 수용성 식이섬유로는 해조류가 있습니다.출처 '이것' 늘려야 노인 변비 해결 (chosun.com)
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환자 식단
22.12.22
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두유 고를때 보면 외국산, 수입 콩 괜찮나요?
시판되는 두유는 수입산 콩을 사용하는 경우가 많다. 또한 콩 100%가 아닌, 식물성 기름인 옥배유와 채종유 등을 섞는다. 부드럽고 달콤한 맛을 위해 백설탕과 정제염 등이 첨가되고, 합청착향료도 포함된다. 다양한 물질의 고른 배합을 위해 카라기난 등의 첨가물을 넣는다. 최근에는 대두유만큼 검은콩 두유 등이 인기인데 검은콩 두유의 검은콩 함량은 0.3~6%로 낮은 편이다. 검은콩은 풍부한 안토시아닌을 함유해 최근 떠오르고 있는 슈퍼푸드다. 꼼꼼히 비교해서 검은콩 함량이 조금이라도 높은 것을 고른다.시판 두유의 원료인 콩의 원산지를 살펴보면 대부분 외국이다. 물론 국산 콩, 유기농 콩으로 만든 두유도 있다. 생협에서 주로 판매하고 있으며, ‘국산콩 두유’ ‘유기농 두유’라는 이름을 내세우고 있다. 제품에 유기농 표시를 하려면, 원료 재배 시 화학비료를 쓰지 않는 유기재배를 해야 하며 농약을 사용하지 않아야 한다. 유기농 두유는 다른 두유에 비해 상대적으로 안전하다.출처 시판 두유, 먹을 게 하나도 없다? (chosun.com)
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기타 영양상담
22.12.22
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5살 딸아이가 과체중입니다. 어린이 다이어트 식단을 어떻게 해야 하나요?
음식의 양을 줄인다.음료수보다는 생수나 보리차를 마신다.단백질 섭취를 잘 하도록 합니다.(생선,기름없는 고기,두부,계란)과일도 당도가 높으니 저녁에는 먹지 않도록 하고, 과일은 방울토마토로 섭취합니다.
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영유아·아동 식단
22.12.22
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계란하고 두유하고 같이 먹어도 되나요?
계란을 먹은 직후 콩국(물)이나 두유를 마시면 안됩니다.콩국과 두유에는 성장에 도움을 주는 리신과 키립토판 성분이 많이 함유되어있습니다.이러한 성분은 계란의 흰자에 많이 함유되어있는 란송단백과 결합하게 되어 오히려 영양 성분을 파괴한다고 합니다.한 마디로 계란과 콩국, 두유를 먹으면 각각의 음식이 갖고 있는 좋은 영양소와 가치를 떨어트리게 되는 것이지요.출처 계란과 함께 먹으면 안되는 음식 4가지 - 모리크넘 (infogov.kr)
건강관리 /
기타 영양상담
22.12.22
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살을 빼고싶은데 운동은 힘들고 먹는것으로 뺄려면 어떻게 먹어야 할까요?
운동과 식단을 병행하는 다이어트가 건강한 방법입니다.다이어트에서 식단은 매우 중요한 부분입니다.아침 – 단백질과 탄수화물 그리고 샐러드 과일 섭취점심 – 일반식 조절. 1/2 양, 저염식, 고단백.간식 – 견과류나 샐러드 혹은 제철 과일저녁 – 단백질 위주의 식단간식 – 견과류나 샐러드 혹은 제철 과일참고하시어 본인에게 맞는 식단을 구성해 보세요~출처 2022 다이어트 식단 추천 ( 건강한 다이어트 식단 짜기) - 장비빨 (itembbal.com)
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다이어트 식단
22.12.22
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기침에 좋은 식단을 추천부탁드립니다
기침가래에 좋은 음식에는오미자, 맥문동, 도라지, 모과 등이 있습니다.출처 기침가래약 목감기에 좋은 음식 4가지! : 네이버 블로그 (naver.com)
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환자 식단
22.12.22
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안구 건조증에 효과적인 음식을 알려주세요
등푸른 생선 – 안구건조를 개선하는 오메가3 풍부합니다.녹황색 과채 – 비타민A를 만드는 카로티노이드 함유되어 있습니다.베리류 – 항산화 효과가 높은 안토시아닌 함량이 높습니다.구기자와 결명자 – 눈의 피로와 안구건조증에 효과적입니다.출처 눈에 좋은 음식, 안과의사가 알려주는 4가지만 기억하세요. - The 비앤빛 블로그 (bnviit.com)
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식습관·식이요법
22.12.22
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