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답변 내역

제일 효율적으로 하는 다이어트 식단 무엇인가요?
하루 섭취량에서 500~1000 kcal 정도를 줄이는 다이어트는 건강에 해로움을 끼치지 않으며, 일반인에게도 무리가 없는 방법으로 알려져 많이 권장되고 있습니다. 고칼로리음식, 간식, 패스트푸드, 야식을 줄이는 것이 핵심입니다. 한식 위주의 하루 세 끼 규칙적인 식사를 권장합니다.출처 효율적인 체중 감량과 유지의 기본 원칙 1, 2, 3 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.19
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레토르트 식품 많이먹으면 건강에 안좋은 이유가 뭘까요?
레토르트 식품은 고온, 고압에서 미생물을 살균 또는 멸균하는 원리라 제조 과정에서 식중독균은 물론 내열성이 강한 포자형성균까지 제거한다.다만 산소가 없는 밀봉상태라 대부분의 제품에 보존료를 첨가하지 않으므로 개봉 즉시 섭취해야 한다는 점을 유의해야 한다.또한 전자레인지에 레토르트 식품을 데울 때 환경호르몬이 다량 발생한다는 인식도 있다. 화학성분인 환경호르몬은 체내에 흡수돼 잘 배출되지 않으므로 아이에게는 안 좋은 영향을 주는 성분이다.출처 레토르트 식품 무조건 안 먹는 게 답일까 | 한경닷컴 (hankyung.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.19
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국에 밥을말아먹을시 건강에 많이안좋은가요?
국물에 밥을 말아먹는 경우 나트륨을 많이 섭취하게 됩니다. 국물요리 한 그릇에는 하루 권장량(2,000mg) 수준의 나트륨이 들어있기 때문입니다.출처 말아먹는 밥이 건강을 말아먹는다?? (brunch.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.19
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요즘도 생 돼지고기에 해충이 있나요?
잘못 관리된 고기를 덜 익혀 먹을 경우 살모넬라균에 의한 식중독이 발생할 수 있습니다. 이는 돼지뿐 아니라 모든 육류에 해당하는 얘깁니다. 때문에 식품의약품안전처는 혹시 있을지 모를 살모넬라균이 사멸하도록 육류를 중심온도 75℃ 이상에서 1분 이상 가열해 먹을 것을 권장하고 있습니다.출처 [무엇이든 물어보세요] 돼지고기, 덜 익혀먹어도 되나요? - 한국농정신문 (ikpnews.net)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
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나이가 어릴 수록 다이어트의 효과가 좋나요?
일반적으로 나아기 들면 같은 양을 먹어도 20대보다 더 살이 찌는 경향이 있다. 똑같이 먹고 똑같이 움직여도 나이가 들면 ‘나잇살’이라고 하는 군살이 생기게 된다. 가장 큰 이유는 신체 변화에 있는데 나이가 들면서 몸의 근육이 줄고 체지방이 늘기 때문이다.여자의 경우 20대에 20% 안팎에 지나지 않았던 체지방이 30대를 넘어서면서 30%까지 증가하고 이후로도 꾸준히 늘어난다. 또한 20대는 신진대사가 활발하기 때문에 먹는 것이 체내에 축적되지 않고 바로바로 에너지로 쓰이며, 다이어트를 한다 해도 몇 끼의 식사 조절만으로도 체중 감량이 가능한 것이다.이에 반면, 30대가 되면 기초대사량이 감소하게 된다. 기초대사랑은 하루 심장이 뛰고 숨을 쉬며 체온을 유지하는 등 생명 현상에 사용되는 에너지다. 나이가 들수록 이 기초대사량이 줄면서 기초대사에 쓰고 남은 열량이 많아져 체중이 증가하게 되는 것이다. 소비되지 못하고 몸에 축적되는 칼로리는 당연히 체중 증가로 연결된다.출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2013/08/28/2013082802001.html
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.19
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파리바게트 샐러드 다이어트 효과 있나요?
샐러드는 워낙 저칼로리식이다 보니까, 꼭 필요한 최소 칼로리량도 못 맞추는 경우가 있다. 이렇게 극도로 칼로리를 제한하면 처음 몇 주는 물론 살이 잘 빠지겠지만, 나중에는 이렇게 적어진 칼로리에 몸이 적응을 해서 대사를 저하시킨다든지, 면역력이 낮아진다든지 하는 부작용이 생기기 쉽다. 더 적게 먹어야만 더 살이 빠지고, 요요가 오기도 쉬워진다는 것. 장기적으로는 추천하기 어려운 방법이다. 다양한 종류의 단백질과 지방을 충분히 섭취해야 한다. 출처 https://www.harpersbazaar.co.kr/article/65707
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.19
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다이어트하는데 밤에 배고프면 무엇을 먹어야되죠?
두유, 콩 제품토마토요구르트견과류계란+저지방우유등이 있습니다출처 https://www.hankyung.com/life/article/2022012143047
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.19
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물을 차갑게 마셔도 몸에 좋은점이 있나요?
◇ 차가운 물의 부작용미국 국립보건원(NIH)에 발표된 1978년 15명이 참여한 소규모 연구에서는 차가운 물을 마시는 것이 코 점막을 두껍게 하고 음식물이 기도를 통과하기 더 어렵게 만든다는 것으로 나타났다. 대신 뜨거운 물을 마시면 호흡에 도움을 준다는 것을 발견했다. 2001년 연구에서는 차가운 물을 마시는 것이 편두통을 악화시키는 것으로 나타났다. 또한, 2012년 연구에 따르면 음식물이 위로 내려가지 못하는 증상인 식도이완불능증과 관련된 통증 또한 식사와 함께 찬 물을 마시면 더 악화될 수 있다. 또한, 한의학에서는 찬 물을 뜨거운 음식과 함께 마시면 불균형이 생긴다고 말한다.◇ 차가운 물의 효능미국 국립생물정보센터(NCBI)에 발표된 2012년 연구에 따르면 운동하는 동안 차가운 물을 마시면 몸이 과열되는 것을 막아주고 운동 효과를 더 높일 수 있다. 이는 차가운 물이 심부 체온을 낮게 해주기 때문이다. 또한, 온도와 상관없이 일반 물을 마시는 것은 하루 칼로리를 낮추는 데 도움을 줄 수 있다. 차가운 물이어도 설탕이 든 음료보다 소화에 좋고 적정 체중을 유지하는 데 도움이 된다. 하지만 체중 감량만을 위한 방법으로 차가운 물을 마시는 것은 부적절하다.[출처] : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000615913 | 하이닥
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
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눈건강에 어떻게 관리 하시나요??
눈에 좋은 음식 입니다.등푸른 생선 – 안구건조를 개선하는 오메가3 풍부녹황색 과채 – 비타민A를 만드는 카로티노이드 함유베리류 – 항산화 효과가 높은 안토시아닌 많아구기자와 결명자 – 눈의 피로와 안구건조증에 효과출처 눈에 좋은 음식, 안과의사가 알려주는 4가지만 기억하세요. - The 비앤빛 블로그 (bnviit.com)당근과 토마토, 간은 비타민 A가 풍부한 식품이다. 비타민 A는 눈에 가장 필요한 영양소로 시력을 개선시키고 야맹증을 예방한다. 그리고 우리 몸의 면역력도 높여준다. 하지만 너무 많이 섭취하면 두통이나 피부 가려움증 등의 부작용이 발생한다. 하루 권장량에 맞추어 꾸준히 먹어야 효과가 있는 식품이다.딸기, 블루베리, 아사이베리는 비타민 C 및 안토시아닌이 풍부하여 눈 건강에 많은 도움이 된다. 둘 다 강력한 항산화제로서 노안 및 백내장을 예방하는 효과도 있다. 다만 베리류는 과일 중에서도 당분이 많은 축에 속하므로 과식은 금물이다. 아로니아와 아사이베리는 당도가 낮아 조금 더 여유 있게 섭취할 수 있는 식품들이다.호두, 잣 등의 견과류에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있다. 오메가-3는 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 동맥경화, 심근경색 같은 심혈관 질환을 예방하며, 시력을 보호하고 두뇌발달을 돕는다. 그러나 견과류는 기본적으로 열량이 높으므로 매일 소량을 섭취하는 것이 좋다. 그리고 세계보건기구(WHO)에서는 오메가-3, 6, 9를 1:3:1의 비율로 섭취하도록 권고하고 있으며, 이 또한 고려해야 한다.출처 : https://health.chosun.com/healthyLife/column_view.jsp?idx=8839
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
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장염으로 인해 죽을 만들 건데 어떤 식재료가 괜찮나요?
흑임자죽은 장염에 좋습니다.흑임자는 위를 보호하고 소화기능을 좋게하기 때문에 흑임자 죽을 먹으면 속이 편안하고 장을 튼튼하게 해줍니다.
건강관리 / 환자 식단
22.12.19
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