답변 내역

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.마늘은 알리신 성분이 풍부해 항균·항염 작용을 하고 면역력 강화에 도움이 됩니다.또한 혈액순환을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.피로 회복과 심혈관 건강에도 도움이 되는 식품으로 알려져 있습니다.생으로 먹으면 효과가 더 강하지만 자극이 있을 수 있고, 익혀 먹으면 자극은 줄고 흡수는 더 편해집니다.따라서 생과 익힌 형태를 상황에 맞게 적절히 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.키위는 공복에 먹어도 괜찮은 과일이며 식이섬유가 많아 장 운동과 배변에 도움이 됩니다.다만 산도가 있어 위가 약한 경우에는 속쓰림이나 자극이 있을 수 있으니 처음에는 소량으로 확인하는 것이 좋습니다.당지수는 비교적 낮은 편이라 당 조절에도 무리 없는 과일이지만, 한 번에 1~2개 정도로 적당히 드시는 것이 좋습니다.케일과 함께 갈아 먹는 것도 괜찮지만, 공복에 부담이 될 수 있어 물이나 요거트를 함께 넣어 부드럽게 드시는 것을 추천합니다. 또띠아랩까지 함께 먹으면 양이 많아질 수 있으니, 다이어트 목적이라면 한 끼 기준으로 양을 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.다이어트에는 현미밥이나 잡곡밥이 쌀밥보다 더 도움이 됩니다.현미밥과 잡곡밥은 식이섬유가 많아 소화가 천천히 되어 포만감이 오래가고 혈당 상승이 완만합니다.반면 쌀밥은 소화가 빨라 배고픔이 빨리 올 수 있어 과식으로 이어질 가능성이 있습니다.다만 가장 중요한 것은 종류보다 ‘양 조절’이므로, 어떤 밥이든 적당량을 먹는 것이 핵심입니다.처음에는 부담 없이 쌀밥에 현미나 잡곡을 섞어 점차 비율을 늘려가는 것이 실천하기 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.다이어트 중 단 음식이 더 당기는 것은 단순한 의지 문제가 아니라 혈당 변화와 호르몬 영향이 큰 경우가 많습니다.식사량을 줄이거나 탄수화물을 급격히 제한하면 혈당이 떨어지면서 몸이 빠르게 에너지를 보충하려고 단 음식을 더 강하게 원하게 됩니다.단백질과 식이섬유를 충분히 먹고, 식사를 너무 굶지 않으며 규칙적으로 유지하는 것이 중요합니다.완전히 참기보다 소량의 건강한 간식(다크초콜릿, 과일 등)을 적절히 허용하는 것이 오히려 폭식을 막는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.사과는 식이섬유(펙틴)가 풍부해 장 운동을 도와 변비 예방과 장 건강 개선에 도움이 됩니다.또한 항산화 성분이 있어 피부 노화 방지와 트러블 완화에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.비타민과 수분이 많아 전반적인 면역력 유지에도 도움이 됩니다.아침에 먹으면 장을 자극해 배변 활동에 도움이 되고, 상쾌하게 하루를 시작하는 데 좋습니다.다만 위가 약한 경우에는 공복에 과다 섭취하지 말고 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.지금 드시는 과일 구성은 아주 균형이 좋은 편이라 굳이 바꿀 필요는 없습니다.추가로는 사과, 자몽, 오렌지처럼 당지수가 비교적 낮고 비타민이 풍부한 과일을 함께 드시면 좋습니다.아보카도는 당이 낮고 건강한 지방이 있어 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다.다만 바나나·배처럼 당이 높은 과일은 양을 조금만 조절해 드시는 것이 좋습니다.가능하면 단백질(요거트, 견과류 등)과 함께 먹으면 혈당 안정과 포만감 유지에 더 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.단백질 쉐이크로 한 끼를 대체하는 것은 단기적으로는 괜찮지만, 장기적으로는 영양 불균형이 생길 수 있습니다.단백질은 보충되지만 식이섬유, 비타민, 미네랄, 건강한 지방이 부족해질 수 있기 때문입니다.따라서 매일 식사 대용으로만 계속 먹기보다는 바쁠 때 간헐적으로 활용하거나 보충용으로 사용하는 것이 더 좋습니다.식사 대용으로 먹을 경우에는 견과류, 과일, 채소 등을 함께 곁들여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다.또한 포만감은 개인차가 있으므로 배고픔이 심하면 일반식과 병행하는 것이 다이어트 지속에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.채소에는 비타민C, 비타민A, 엽산, 식이섬유, 항산화 성분 등이 풍부해 면역력 강화, 피부 건강, 장 건강에 도움을 줍니다.또한 칼로리가 낮고 포만감을 줘 다이어트에도 유리하며, 혈관 건강과 노화 방지에도 긍정적인 영향을 줍니다.생으로 먹으면 비타민 손실이 적어 영양을 그대로 섭취할 수 있습니다.데쳐서 먹으면 소화가 쉬워지고 일부 영양소의 흡수율이 높아지는 장점이 있습니다.따라서 채소 종류에 따라 생과 익힌 형태를 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.물은 한 번에 많이 마시기보다 30분~1시간 간격으로 나누어 마시는 것이 가장 좋습니다.한 번에 마시는 양은 약 150~250ml 정도가 적당합니다.하루 총 섭취량은 보통 1.5~2L 정도를 목표로 하면 충분합니다.아침 기상 직후, 식사 전후, 활동 중간에 나눠 마시는 것이 효과적입니다.갈증이 느껴지기 전에 조금씩 꾸준히 마시는 습관이 가장 중요합니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.율무초(율무)는 이뇨 작용을 도와 부종 완화에 도움을 줄 수 있고, 소화 기능을 돕고 피부 개선에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 또한 몸의 염증을 완화하고 컨디션 회복을 보조하는 데 사용되기도 합니다.다만 갑상선 호르몬에 직접적인 영향을 준다는 명확한 근거는 많지 않지만, 한약재 성격이 있어 개인 상태에 따라 영향을 받을 가능성은 있습니다. 특히 갑상선암 수술 후이거나 호르몬 약을 복용 중이라면 상호작용 가능성을 고려해야 합니다.따라서 꾸준히 섭취하기 전에는 담당 의사와 상담 후 결정하는 것이 가장 안전합니다.