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김치매일먹고 좋아하는데요 나트륨?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.세계보건기구에 의하면 하루 나트륨 섭취랑은 5g 작은수저로 2개라고 합니다 너무 많은 드시는 것은 안 좋을 것 같아요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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숙취해소에 헛개가 좋다고 하는데 헛개성분과 효능이궁금해요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.헛개나무열매와 뿌리 잎을 말려 차로 마시면 과음으로인한 지방간 간경화증 위장병에.도움을 준다고 해요디하이드로미리세틴 성분이 간기능향상에 도움을 주며 아세트알데하이드를 분해해 숙취해소를 도와줘요하지만 너무 과하게 드시면 오히려 간에 안좋고.하루한두잔이 적당해요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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단백질 외 영양소를 보충해주기위해 아이들이 좋아할만한 음식이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.해산물을 다진 동그랑땡이나 볶음밥 감자 크로킷카레에 야채를 믹서에 다져 안보이게 해줘도 잘억어요 야채를 건조시켜 과자처럼 해줘도 좋아해요
건강관리 / 영유아·아동 식단
22.12.10
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현미밥과 쌀밥의 영양소 차이 문의 드립니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다현미는 백미에 비해 급격한 혈당상승을 막아줘요현미의 도정안된 부분에 비타민B군 무기질이 풍부하고 성인병 예방에 도움을.주는필수아미노산 필수지방산이 있어 중성지방을 배출하는데 도움을 줍니다
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.10
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치아가 하나도 없는 사람의 경우 걱정없이 먹을 수 있는 음식, 반찬이 있다면 뭐가 좋을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.저희 할머니는 진짜 치아가 하나도 없으신대 이없으면 잇몸이라고 잇몸으로도 드시더라구요 ㅜㅜ하지만 잇몸이 상하니까 부드러운음식을 드셔야 할 것같아요 닭죽 전복죽 호박죽등 죽종류 김치는 잘개 다져드시고 계란찜 감자나 고구마 푹익혀드시고 해물도 다져서 동그랑땡해서 드세요 다지거나 갈아서 드시면 될 것 같아요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.10
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파에 영양소가 무엇이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.비타민c 기미생성억제 면역력 향상베타카로틴 눈과 피부건강 동맥 경화 암예방칼슘과 파의 특유향에는 신진대사촉진하고 피로해소하는 황화 알릴이 들어있어요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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채소류중 상추를 섭취했을때만 배탈이나는이유가 뭘까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.상추를 많으드시는지는 잘 모르겠습니다만상추는 찬성질이기 때문에 많이드시면 냉증이나 몸이 차시면 배탈 설사 복통이 있을 수 있어요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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사과, 바나나 식단 괜찮은가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.바나나에 탄수화물이 어느정도 있다고 해도 단백질과 지방은 적어 삶은 계란이나 두부 같은 고단백 식품과 견과류같은 지방을 첨가해주시면 좋을 듯 싶어요
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.10
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당뇨가 있는데 밀음식을 너무 좋아하고 환경상 자주 먹게되서 질문드려요.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.첨가물이 들어간.것 보다 자연적인 것이 훨씬 좋겠지요힘드시더라도 현미밥이나 귀리등 통곡물을 이용한 탄수화물을 섭취하세요 과일도 아무리당뇨인들을 위한 과일이라도 당이 많아서 적당하게 드시면 괜찮을 것 같습니다바쁘시면 하루에 한두잔 돼지감자차나 여주차 꾸준히 드셔보세요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.10
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키 크는데 좋은 식단이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.칼슘이 풍부한 식단으로 섭취해보세요유제품 콩으로 만든 음식 두부같은 것과해산물중 잔멸치가 칼슘1등으로 조사되었더군요미역 마른새우 장어 야채로는 우엉 청경채 무말랭이가 좋아요
건강관리 / 영유아·아동 식단
22.12.10
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