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건강관리
탄산음료가 우리몸에 끼치는 영향좀 알려주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탄산음료는 과량의 당이 들어있어 건강에 안 좋아요치아건강에도 너무 안 좋아요차라리 탄산수에 매실액 같은 것을 소량 타서 드세요
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위가 쓰려서 그러는데 뭘 먹어야 할까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.그럴때는 따뜻한 보리차를 자주 마셔주시고 하루정도 금식하는 것도 좋아요 그리고 소화가 잘되고 부드러운 죽을 드시면 하루이틀 뒤면 괜찮아져요 양배추찜도 속을 편하게 해줘요
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야채를 삶는 것보다 쪄먹는게 더 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.왜냐하면 수용성 비타민들은 물에 끓이게 되면 더욱 손실이 될것입니다 그래서 야채는 쪄서 먹는게 영양소 손실이 덜 되요
음식할때 쌀뜨물을 사용하는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.쌀뜨물로 국을 끓이거나 육수로 쓸때 쌀뜨물이 재료와 어울어져 감칠맛과 깊은맛을 더해줍니다
떡을 자주먹으면 어떤 문제가 생기는걸가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.떡은 쌀가루로 만들어 탄수화물 비중이 높고 흡수율이 높아 혈당이 급격하게 오르는 특징이 있기 때문에 떡을 너무 자주 먹으면 좋지 않습니다
브로콜리 식용 및 영양에 대해서 질문 드립니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.브로콜리는 장점이 너무 많습니다콜레스테롤 감소에 도움을 주고 암예방 눈건강도움 골다공증예방 심장병예방 면역력증강 피로회복 빈혈예방등 효능이 많지요. . 브로콜리는 물에 데치는 것 보다 찜기에 쪄먹는 것이 영양소 손질을 최소화 할 수 있어요
초3 딸아이 영양불균형이 일어날까 걱정입니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아이가 좋아하는 음식에 안보이도록 다져 넣거나 동그랑땡을 해서 빵가루에 튀겨주는 것은 어떨까요. . 아니면 같이 불호하는 재료를 이용해 아이가 좋아할만한 레시피로 같이 요리해보시는 것도 좋을 것 같아요
굴구이 체질에 안맞는 사람도 있나요? 아님 장이 약한건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울철 생굴은 노로바이러스로 인해 설사를.유발할 수 있어요 노로바이러스는 장염바이러스로 소량의 균으로 감염시키고 85도에서 1분이상 가열하여야 사멸합니다
유산소 운동을 하면서 마시는 아메리카노
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.네 아메리카노가 운동1시간전 정도에 마시면 근지구력향상과 체지방감소에 도움이 된다고 합니다
콤부차는 다이어트 효과가 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.콤부차는 칼로리가 낮고 체내 독소제거와 소화기능을 촉진 시켜주며 장에 좋기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다
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