배추 김치 좋아하는데요 배추효능은?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.배추는 수분 함량이 95%로 매우 높아 원활한 이뇨작용을 도와 주며 열량은 낮고 식이섬유 함유량은 많아 장의 활동을 촉진해 변비 와 대장암 예방에도 효과적 입니다 그러나 배추는 찬성질을 가지고 있기 때문에 만성 대장 질환이 있는 경우에는 익혀서 먹는 것이 좋습니다 또한 무기질과 비타민 C 그리고 비타민 A 의 전구체인 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 면역력 강화 감기 예방과 치료에도 효과적 입니다
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눈건강에 좋은 식단을 추천해주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.눈 건강에 좋은 루테인이라는 영양제도 있지만 결명자차가 눈을 맑게 해 주며 눈 건강에 좋다고 합니다 하루에 한 두 잔씩 꾸준이 마시면 효과를 보실거예요
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아침에 커피한잔 마셔도 되는지 궁금합니다.....
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.카페인이 위 벽 세포 표면에 존재하는 쓴맛 수용체가 달라붙어 위산을 분비하라는 신호를 내보내는데요 이런 쓴맛수용체가 위에 있는 것은 쓴맛은 경고의 표시라 우리 몸의 독이 될 수 있기에 다시 위에서 쓴 맛을 감지하면 그에 대한 대응으로 위산을 분비하는데 그로 인해 속이 쓰리고 역류성식도염의 원인이 될 수 있다고 합니다그래서 빈속에 커피를 마시는 것을 조심하셔야 합니다
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크리스마스를 가족과 함께 즐거운 시간 보내라면서...
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.남은 족발 같은 경우에 겨자 넣고 맛살 오이 파프리카등을 넣어 냉채를 만들어서 만들면 또 다른 별미입니다 또한 다져서 집에 있는 야채들로 볶음밥을 해 먹어도 맛있어요
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기침에 좋은식품은 뭐가있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.목 건강을 위해 꾸준히 따뜻한 물을 마시는 것이 제일 도움이 됩니다 또한 배와 생강차 대추차 등이 목을 따뜻하게 보호하고 기관지에 좋습니다 도라지 따뜻한 성질과 배의차가운 성질이 궁합이 맞습니다
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인스턴트식품은 건강에 왜 안좋다고 하는걸까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.튀긴음식 같은 경우에는 트랜스 지방이 생성 될 수있고 햄버거 같은 경우에도 나트륨이 많으며 편의점을 도시락 같은 경우에 조미료 와 나트륨 그리고 용기에서 발견 될 수 있는 환경 호르몬 등 위생적으로 좋지 않습니다 바쁘시더라도 집에서 간단하게 현미밥 감자나 고구마 바나나 삶은 달걀 견과류 요거트 샐러드 과일등의 자연식으로 먹을 것들이 많은데 건강을 위해 좋은 식재료로 섭취 하는 것이 좋을 것 같습니다
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19세 아이가 수능준비하면서 콜라 등을 과량 섭취하는 습관이 들어 끊질 못하네요. 어떻게 끊게 할 수 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아마 콜라에도 카페인이 들어서 카페인 중독 증상일 수도 있습니다 처음부터 한 번에 끊기 어려우시다면 시간을 두고 간격을 두고 점차 줄이는 빈도를 늘리고 다른 몸에 좋은 허브티같은 차로대체 하는 것이 좋을 것 같습니다
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간헐적 단식이 몸에 좋을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.간헐적 단식은 하루 16 시간에서 18 시간 공복을 유지하므로 남아있는 잉여 체지방을 에너지원으로 쓰는 것인데 그러므로 위와 장도 쉬게하면서 건강까지 챙기는 겁니다 금식 시간이외에 골고루 균형있게 먹으면서 계속 유지를 하면 습관이 됩니다
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겨울동안 뱃살을 빼고싶은데요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.뱃살을 빼려면 생활 습관이 중요한데 항상 걸을 때 배에 힘을 주고 어깨를 펴는 습관을 들이셔야 합니다 또한 평소에 집에 있을 때 복식호흡을 하는 습관을 들이시면 뱃살 빼는 데 도움이 됩니다 규칙적으로 요가를 하루에 15분 정도 하시면 좋을 것 같아요 무엇보다도 매일 하는 습관이 중요해요
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콜레스테롤 수치 관리에 도움이 되는 음식과 피해야 할 음식은 무엇이 있는지요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.콜레스테롤 낮추는데 도움이 되는 음식은 다크초콜릿와인 녹차 견과류 통곡물이 도움이 되며 기름진음식 튀긴음식은 드시지 말아야 해요
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