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브로콜리에 대한 효능과 먹는법은?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.설포리판 성분이 암세포 예방해주며비타민 a가 많아 눈에 좋고캠페롤성분이 항염작용을 하며식이섬유소가 풍부해 다이어트에 좋고비타민k가 많아 골밀도를 높여 뼈건강에 좋아요하루한송이가 적당 하며 데치는 것보다 찜기에 5분쪄 먹는 것이 영양소 손실이 적어요
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복분자가 어떤성분과 효능을 지니고 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.술은 과음의 원인이 되니 식초를 담가보세요복분자의 안토시아닌과 폴리페놀은 피부미용에 좋고 혈액순환을 도와 남성 발기부전에 좋습니다
음주 후 아침에 해장용에 좋은 음식은?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.간이 무리를해서 피로회복에 좋은 음식을 섭취하셔야하는데 대표적으로 콩나물국입니다 콩나물에든 아스파라긴산이 숙취해소에 도움을주고 황태랑 같이 끓이시면 더욱더.효과가 있어요 그리고 꿀물 헛개차 한잔정도가 도움이 됩니다
사과에 꿀이 들었다 하는 약간 반투명한 느낌의 그부위는 왜 그렇게 되는거죠?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.그건 꿀이 아니고 밀병현상이라고 사과의 갈변현상입니다 밀병의 원인은 큰 일교차 때문이고 어느정도 당도에 도달해야 생기지만 밀병이 있다고 당도가.더.높은건 아니라 합니다
토마토가 남성한테 그렇게 좋다고 하던데요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.토마토에 든 항산화물질 라이코펜이라는 성분이 정자활동성을 증가시키고 전립선암도 예방한다고 합니다 큰토마토는 2개 방울토마토는 20개에서 30개정도가 하루 적당량 입니다
장이 약한데 아침 식사 어떤 게 좋을까요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.장이 약하고 예민하시다면 과민성 대장증후군이실 수도 있겠네요 기름진음식과 자극적인 것과 밀가루를 자제하시고 채소와 영양소가 풍부한 식단을 드세요 유제품대신 두유 드셔도 되고 유당불내증이 있으시면 우유를 따뜻하게 데워 먹어보세요
소고기를 먹을때 핏물을 닦아내고 먹어도 상관없죠 ?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.철분이 줄어들거나 그렇지는 않아요오히려 키친타올로 핏기를 닦아내면 고기의 잡내를 덜어줍니다
양배추를 오래보관해서 먹을 수 있는 방법은?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.더러운 잎은 다 제거하고 심지를 중심으로 등분을 해서 물을 많이 묻힌 키친타올을 심지에 감싸고 랩으로 완전 싸주세요 그리고 냉잘실에 보관하신 뒤 1주일 후에 키친타올이 말랐으면 갈아주시고 드시면 됩니다
분균형인 요즘식단, 채소 먹기도 힘들어요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.김치에는 나트륨이 많아 과도하게 먹으면 문제가 될것이고 영양제보다 자연식으로 비타민과 무기질을.섭취하시는게 가장좋은데 야채를 갈아서 주스로라도 챙겨 드시는 것도 좋을 것 같아요
하루에 한끼만 먹어도 되나요? (다이어트아님)
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.음식은 골고루 오래 씹어 먹는게 뇌 건강에 좋다고 합니다. 공부하는 학생이시라면 뇌를 많이 쓰셔서 충분한 에너지 섭취가 중요해요 한끼만 먹게 되면 영양소의 불균형이 일어나기 쉽습니다
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