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밤에 잠을 자꾸만 설치고 새벽4시에 깨는 이유?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.수면의 질이 좋기 위해서는 혈액순환이 잘되야해요마그네슘이 수면에 도움이 되요 바나나에 많이들었어요캐모마일 대추씨차 국화차를 꾸준히 섭취해 보세요
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설탕대신 꿀같은 것을 사용하면 좋을 듯 싶은데요 다른 뭔가 건강에 좋은게 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.꿀은 프로폴리스등 면역에좋고 설탕보다 영양분이 높습니다 칼로리도 설탕보다 높아요 하지만 설탕보다 혈당수치를 늦게 올립니다 둘다 당의 함량은 비슷하니 많이 먹으면 좋지는 않아요.꿀과 설탕 대신 올리고당이나 조청 요리당을 쓸 수 있어요
딸기도 수박처럼 소금 뿌리몀 맛있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.맛의 대비라는 원리 입니다 한가지맛에 다른맛이 결합하면 한가지의 맛이 강해지는 원리로 잔맛에 소금을 소량 넣으면 단맛이 상승하는 원리라 다른 단 과일도 비슷할 것 입니다
쿠키 만들 때 전자레인지 VS 에어프라이어
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.오븐이나 에어프라이어가 쿠키만들기 적합할 것 같아요속까지 고루익고 전자레인지는 수분이 많이 날라가고 금방타는 것 같아요
과일도 많이 먹으면 살 찌는건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.과일에 있는 과당과 포도당으로 인한 비만의 원인이 되고너무 많은 과일은 혈액에 당을 급격하게 상승시키며 당뇨에 영향을 줄 수 있어요
견과류는 아침에 아침에 많이 먹어도 되나요.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.네 견과류도 지방이많아 과량의 섭취는 안 좋아요 아몬드를 기준으로하면 하루에 10알 이상 먹으면 안좋아요
김치매일먹고 좋아하는데요 나트륨?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.세계보건기구에 의하면 하루 나트륨 섭취랑은 5g 작은수저로 2개라고 합니다 너무 많은 드시는 것은 안 좋을 것 같아요
숙취해소에 헛개가 좋다고 하는데 헛개성분과 효능이궁금해요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.헛개나무열매와 뿌리 잎을 말려 차로 마시면 과음으로인한 지방간 간경화증 위장병에.도움을 준다고 해요디하이드로미리세틴 성분이 간기능향상에 도움을 주며 아세트알데하이드를 분해해 숙취해소를 도와줘요하지만 너무 과하게 드시면 오히려 간에 안좋고.하루한두잔이 적당해요
단백질 외 영양소를 보충해주기위해 아이들이 좋아할만한 음식이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.해산물을 다진 동그랑땡이나 볶음밥 감자 크로킷카레에 야채를 믹서에 다져 안보이게 해줘도 잘억어요 야채를 건조시켜 과자처럼 해줘도 좋아해요
현미밥과 쌀밥의 영양소 차이 문의 드립니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다현미는 백미에 비해 급격한 혈당상승을 막아줘요현미의 도정안된 부분에 비타민B군 무기질이 풍부하고 성인병 예방에 도움을.주는필수아미노산 필수지방산이 있어 중성지방을 배출하는데 도움을 줍니다
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