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건강관리
초코칩의 초코는 왜 잘 안녹는거죠?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.초코릿과 초코칩의 녹는점이 달라서 그럽니다.초코칩은 버터가아닌 팜유같은거로 굳혀 만들기 때문에 성분이 달라서 그렇습니다
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팽이버섯을 먹으면 내장지방을 뺄 수 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.팽이버섯에는 베타카로틴과 키토산이 복합되어 식이섬유소가 풍부합니다 과도한 지방 흡수를 막아주고 지방을 체외로 배출해주는 효능이 있습니다 그래서 다이어트에도 도움이 됩니다
평가
지금 50대인데 혈관청소해주는
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.오메가3 가 풍부한 음식을 드세요 등푸른생선 들기름 올리브유 연어 아마씨가루가 좋아요혈관에 좋은차는 보리차 둥글레차 결명자차 국화차 구기자차등이 좋아요 수시로 꾸준히 드셔야 효과 있어요
아침으로 원두커피 한잔하고 삶은 고구마 쾐찮나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아침에 공복상태에 드시는 것이라면 물을 먼저 체온과 비슷한 온도로 드시고 커피를 바로 드시지 마세요 커피의 카페인은 이뇨작용을 하므로 긴시간 자고 일어나서 수분이 부족한데 수분을 뺏습니다 고구마와 견과류 샐러드를 더 추가하면 좋을 것 같아요
닭가슴살만 먹을때 부작용이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.과도한.단백질 섭취는 혈액내 요산의 농도가 높아져 체내 나트륨과 만나 요산염이되고 관절이나 연부조직에 염증반응을 일으켜 통풍이되요 요산은 단백질 찌꺼기라 보시면 됩니다 같이섭취하면 위험을 낮추는 음식고구마 감자 귀리 현미밥과 호두 아몬드 등과 같이 골고루 드세요
복부 지방을 줄이는데 도움이 되는 저녁 식단이 어떤 것이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.식이섬유소가 풍부한 채소를 드시고 저녁에는 탄수화물을 조금 드세요 그리고 왠만하면 활동량이 적은 저녁에는 소식을 하시고 6시이후에 금식하세요 복식호흡이 뱃살빼는데 도움이 됩니다
배달음식을 자주 먹는데 건강에 정말 안좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.배달음식에는 맛있게 하기위해 조미료도 많이 넣고 위생적으로도 대량으로 하기도 하고 깨끗하지 않아요 또 배달해줄때 프라스틱용기에 환경호르몬이 검출 될 수 있어요
제로 맥주를 매일 1-2캔씩 마시면 어떤 문제가 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.알코올 함유랑이 없다해도 매일 마시면 축척되어간에 좋지는 않을 것 같아요 탄산이 치아건강에도 안 좋으니 더 줄이셔야 할 것 같아요
녹차는 신체에 영양 면에서 어떤 부분이 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.녹차에도 소량의 카페인이 들어있어요하지만 녹차는 이점이 많아 즐겨 마시는데폴리페놀이 풍부해 콜레스테롤을 감소하는 효과가 있으며지방을 씻겨 내려가게 하고 카테킨이라는 성분이 지질과산화를 막고 암예방에 도움이되요
기관지와 폐에 좋은 음식 추천해주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.저희 어머니가 기관지가 안 좋으셔서 농수산물 시장에 가셔서 재료를 직접사셔서 반년치 배즙을 건강원 가서 짜시는데 약도라지 배 생강 대추 이렇게 들어가는데 효과 좋아요 꾸준히 드시고 천식도 없어지셨어요
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