전문가 프로필

답변 내역

피검사했는데 alt가 너무 높아지네요 어떻게 해야하죠?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.알코올 섭취를 자제하고, 지방이 적은 건강한 식단을 해야 합니다. 채소, 과일, 올리브유 등 식이섬유와 자연식 위주로 식사를 구성하고 가공음식 및 당분이 많은 음식을 피하십시오, 물을 충분히 마시고 간식은 당분간 자제하는 것을 추천합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.06
0
0

샬롯에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.샬롯에 많이 있는 알리신은 비타민 B1의 흡수를 촉진해 체내의 혈액 순환을 좋게 하기 때문에 피로 해소와 혈전 예방에 효과적이고 항균 작용도 하므로 감기 등 감염 질환의 예방과 개선 효과도 있습니다. 이 밖에도 혈압 상승을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있어 중년 이후 성인병 예방에 도움이 됩니다. 샬롯에는 비타민 C, B1, B2도 풍부하지요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.05
0
0

두부는 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.두부는 고단백, 저지방 식품으로 다양한 영양소를 제공합니다. 주로 단백질, 식이 섬유, 미네랄, 비타민이 풍부하게 함유돼 있습니다. 두부의 단백질은 아미노산 조성이 우수하여 우리 몸에 필수적인 영양소를 공급합니다. 두부에 함유된 식이 섬유는 소화를 돕고 혈당 조절에 기여하며, 소화기관의 건강을 유지합니다. 두부는 칼슘, 인, 마그네슘과 같은 미네랄을 풍부하게 포함하고 있어 뼈 건강과 신경 기능을 지원합니다. 비타민 면에서는 비타민 K, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B6이 적절한 양에서 함유돼 있어 다양한 생리 기능을 지원합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.05
0
0

고사리는 인체에 어떤 영양소가 풍부할까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 고사리는 면역 체계와 대사 세포를 활성화하는 물질이 풍부합니다. 100g당 약 3.7g의 식이섬유를 함유하여 식이섬유가 풍부하며 칼슘 함량이 높아서 뼈건강에도 좋으며 고혈압을 예방하는 효과도 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.05
0
0

카레는 영양소가 좋은 음식인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.카레는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화합니다. 카레의 주 성분인 강황은 항염증 효과를 가지며, 관절염 및 염증성 질환의 완화에 도움을 줍니다. 또한, 소화를 촉진하고 혈당 조절에 도움을 주어 대사 활동을 지원합니다. 카레에 함유된 비타민 K와 철분은 혈액 응고와 빈혈 예방에 기여하며, 식이 섬유도 소화를 촉진하여 소화계 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.05
0
0

무는 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.무는 낮은 칼로리와 풍부한 영양소로 가득하며, 비타민 C와 K, 식이 섬유가 풍부하게 포함돼 있습니다. 무는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, 뼈 건강을 지원하는데 도움을 줍니다. 또한, 소화를 촉진하고 혈당 조절에 도움을 주며, 간 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.05
0
0

복부 지방을 분해할수 있는 식단을 추천해 주세요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.복부 지방을 줄이기 위해서는 균형 잡힌 식단과 건강한 생활습관이 필요합니다. 저지방, 고단백 식품 중심의 다양한 음식을 섭취하고, 식이섬유를 충분히 섭취하여 소화를 촉진하세요. 과일, 채소, 올바른 탄수화물을 선택하고, 고단백 음식으로 근육을 유지하세요. 건강한 지방인 올리브 오일이나 아보카도를 사용하고, 식사를 작은 부분으로 나누어 섭취하세요. 물을 충분히 마시고, 단순당과 가공 식품을 제한하세요.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.05
0
0

팽이버섯에 영양성분에 대해서 궁금해요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.팽이버섯은 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 소화에 도움을 주며, 단백질, 비타민 B군, 미네랄(칼륨, 인, 철)을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 항산화물질인 베타-글루칸과 피로회복에 도움을 주는 아미노산도 함유돼 있습니다. 특히 섬유질은 포만감을 높이고 소화를 개선하여 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.05
0
0

꼬막이 좋다던데 영양성분과 효는좀 알려주세요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.꼬막은 단백질, 무기질, 비타민 등이 풍부한 해산물로, 다양한 영양소를 제공합니다. 꼬막은 저지방, 저칼로리이며, 단백질과 아연, 철, 인, 칼슘 등의 무기질이 풍부하게 함유돼 있습니다. 아연과 철은 혈액순환에 도움을 주며, 단백질은 근육의 구성 요소로 중요합니다. 또한 비타민 B12는 신경 기능을 유지하는 데 필요하고, 비타민 A는 시력과 피부 건강에 기여할 수 있습니다. 꼬막에는 오메가-3 지방산도 일부 함유돼 있어 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.05
0
0

냉동 식품은 재냉동하면 안되나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.냉동 식품을 재냉동하는 것은 안전하지 않습니다. 한 번 해동된 식품은 해동 후에 미생물의 번식이 가속화되고 식품의 질이 떨어질 수 있습니다. 냉동이 녹아 다시 얼면 미생물이 번식하며 식품의 품질과 안전성이 감소할 수 있습니다. 또한 냉동과정에서 식품의 성분이 변화할 수 있어 맛과 질감이 변할 수 있습니다. 따라서 냉동 식품은 한 번에 사용할 양을 해동하여 사용하고, 나머지는 냉동 상태로 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.05
0
0