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답변 내역

다이어트에 식단을 단백질 위주로 먹는게 좋나요??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.단백질 위주의 식단은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 단백질은 식사 후 포만감을 유지하고 신체의 근육을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 대사를 촉진하여 식이 지방을 연소하는데 도움이 되며, 혈당을 안정시켜 급격한 배고픔을 방지할 수 있습니다. 그러나 식단은 균형있게 다양한 영양소를 고루 섭취하는 것이 중요합니다. 과도한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.02
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베이컨은 인스턴트 음식인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.베이컨은 일반적으로 가공식품으로 분류됩니다. 그러나 직접 가공할 수 있으며, 과도한 소금이나 첨가물을 피하고 신선한 재료를 사용한다면 비교적 건강하게 섭취할 수 있습니다. 그러나 베이컨에는 지방과 나트륨 함량이 높으므로 과도한 섭취는 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다. 적당량을 유지하고 다양한 영양소를 고려하는 식습관이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.02
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소화가 잘 안될때 먹으면 좋은음식은??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.음식을 먹으면 더부록하고 속이 답답한 느낌은 소화곤란의 증상일 수 있습니다. 이는 음식물에 대한 알레르기나 특정 음식에 대한 민감성 때문일 수도 있습니다. 이런 경우 특정 음식을 피하고 소화를 돕는 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 소화를 촉진하는 식품으로는 발효식품인 요거트, 산과 유산균이 함유된 식품, 생과일, 채소, 과일즙 등을 섭취할 수 있습니다. 또한 과도한 기름진 음식과 소화를 어렵게 하는 음식은 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.02
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호두 같은 견과류가 머리에 좋다고 하는데 이유가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.호두와 같은 견과류는 뇌 기능에 도움을 주는데 중요한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이들은 오메가-3 지방산, 비타민 E, 항산화물, 인과 마그네슘 등을 함유하고 있어 뇌 건강을 지원합니다. 특히 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 개선하는 데 도움이 되며, 비타민 E와 항산화물은 뇌 세포를 보호하여 노화를 지연시킵니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.02
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갈치는 어떤 영양 성분이 풍부하게 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.갈치는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하며, 특히 EPA와 DHA 함유량이 높아 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 비타민 D와 비타민 B12가 풍부하여 뼈 건강과 혈액 형성에 도움을 줍니다. 무기질로는 인, 칼슘, 철분이 함유되어 있어 건강한 신체 기능을 지원합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.02
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우리가 먹는 누룽지가 왜 효능이 좋다는건가요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.누룽지는 우리 몸에 쌓여 있는 중금속과 독소를 해독시켜줍니다. 또한 쌀은 산성인데 누룽지는 알칼리성이며 누룽지에는 물질대사의 원료가 되는 필수 아미노산의 함유량이 많아 신진대사를 활성화 시켜 간에 쌓인 독소를 배출시켜 간 기능을 좋게 해주는 장점도 있지요.누룽지는 몸속에 있는 수은과 납과 카드뮴 같은 중금속과 기름때, 농약성분 등 인공 합성 유독 물질들을 분해하여 몸 밖으로 빠져나가게 하며 뇌기능과 면역력을 높여주고 숙취 해소에도 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.02
5.0
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같은 중량을 섭취한다면 두부로 단백질을 섭취하는 것이 닭가슴으로 섭취하는 것보다 효율이 좋지 않나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.두부와 닭가슴살은 모두 우수한 단백질 공급원입니다. 그러나 두 식품 간의 단백질 효율은 약간 다를 수 있습니다. 일반적으로 동물성 단백질은 식물성 단백질보다 아미노산 조성이 다양하여 흡수율이 높을 수 있습니다. 따라서 같은 중량을 섭취한다면 닭가슴살로 단백질을 섭취하는 것이 약간 더 효율적일 수 있습니다. 하지만 두부는 식이섬유와 다른 영양소도 풍부하므로 다양한 식단에 포함하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.02
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덜 피곤허기 위해서 먹어야할 음식
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.피로회복에 좋은 음식으로는 단백질과 탄수화물이 균형있게 함유된 식품이 좋습니다. 단백질은 근육 회복을 도와주고, 탄수화물은 에너지를 보충해주어 피로를 해소하는 데 도움을 줍니다. 예를 들어, 닭 가슴살, 생선, 계란, 견과류는 단백질 공급원으로 적합하며, 귀리, 고구마, 과일 등은 탄수화물이 풍부한 음식입니다. 또한 녹차나 우유는 피로를 완화하는데 도움이 되는데, 적절한 수분 보충도 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.03.02
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다이어트식단중 포만감 높은 음식?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.포만감이 높으면서 칼로리가 낮은 음식으로는 닭 가슴살, 계란, 채소류(브로콜리, 시금치, 양배추 등), 고구마 등이 있습니다. 이러한 음식들을 조합하여 식사를 구성하면 다이어트에 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.02
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카페인이라는 성분이 에너지를 내게 하는 원리가 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.카페인은 중추 신경계를 자극하여 피로를 줄이고 각성을 촉진하는 효과가 있습니다. 이는 카페인이 뇌 내의 아데노신 수용체를 차단하여 중추 신경계를 활성화시키기 때문입니다. 결과적으로 체내의 혈압이 상승하고 심장 박동수가 증가하여 졸음을 방지하고 각성 상태를 유지합니다. 그러나 카페인은 직접적인 에너지 공급원은 아니며, 단순히 피로를 줄이고 각성을 촉진하는 역할을 합니다. 정상적인 에너지 원천은 탄수화물, 지방, 단백질과 같은 영양소입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.02
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