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육류를 대체할 수 있는 고단백 식품 알려주세요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.육류를 대체할 수 있는 고단백 식품으로는 대두 기반의 식품이 많이 있습니다. 대표적으로 대두단백, 두부, 콩, 녹두 등이 있습니다. 또한, 견과류인 아몬드, 호두, 캐슈넛도 고단백 식품으로 육류를 대체할 수 있습니다. 기타로는 고기 대체용으로 만들어진 식물성 육류 대안 제품들도 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.03.01
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며칠째 소화가 안되고 변비가 있는것 같아서 다시마를먹었는데 괜찮나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.다시마는 소화를 촉진하고 변비를 완화하는 데 도움이 되는 식품 중 하나입니다. 다시마에는 식이섬유와 물질 대사를 촉진하는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만, 만약 변비가 심한 경우에는 단순히 다시마를 섭취하는 것만으로 해결되지 않을 수 있습니다. 충분한 수분 섭취와 함께 식이섬유를 다양한 식품에서 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.03.01
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혈관 기름기제거에 좋은 음식은 어떤게 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.혈관의 기름기 제거를 돕는데 도움이 되는 음식에는 식이섬유가 풍부한 채소와 과일, 식이 지방이 낮은 식품들이 좋습니다. 이에는 아보카도, 올리브 오일, 견과류, 어류 등이 포함됩니다. 또한, 혈관 건강에 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부한 연어, 참치 등의 해산물도 권장됩니다. 그 외에도 감귤류와 같은 비타민 C가 풍부한 과일이나 양파, 마늘 등의 식재료도 혈관 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.03.01
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베이컨 칼로리 높나요? 영양정보좀 알려주세요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.베이컨은 높은 지방 함량으로 알려져 있습니다. 100g의 베이컨에는 약 417kcal의 칼로리가 있으며, 단백질은 37g, 지방은 29g, 탄수화물은 1g 정도가 포함됩니다. 또한, 베이컨에는 비타민 B1, B2, B3, B6, 비타민 E, 칼슘, 인, 마그네슘, 아연 등의 영양소도 함유되어 있습니다. 그러나 고지방과 고나트륨 식품이므로 과도한 섭취는 심혈관 질환 및 비만 등의 건강 문제를 초래할 수 있습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
24.02.28
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푸룬에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.푸룬은 건조된 자두로, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 주로 식이섬유, 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 철분, 마그네슘을 포함하고 있습니다. 특히 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 주며, 비타민과 미네랄은 각종 건강 문제 예방에 기여합니다. 또한, 푸룬에는 천연 설탕과 칼로리도 함유되어 있으므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.02.28
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아버지께서 당뇨이신데 도움이 될만한 식단이 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.당뇨를 관리하기 위한 건강한 식단은 저탄수화물이고 고섬유이며 적정한 단백질과 지방을 포함해야 합니다. 신선한 채소, 과일, 온전한 곡물, 닭고기, 생선, 견과류가 좋은 선택입니다. 설탕, 백미, 가공식품, 포화 지방이 풍부한 음식은 피해야 합니다. 꾸준한 운동도 중요합니다. 개별적인 식습관과 상황에 따라 의료 전문가와 상의하여 식단을 계획하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
환자 식단
24.02.28
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도다리는 어떤 영양성분이 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.도다리는 양질의 단백질이 풍부하고 지방 함량이 적어 담백한 생선입니다. 필수아미노산과 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 특히, 환자나 허약자들에게 좋고 비타민 A와 E, 비타민 B1, 칼슘, 인, 철 등 각종 비타민과 무기질도 함유되어 있어 좋은 식재료입니다. 그 밖에 타우린, 콜라겐, 엘라스틴 등도 함유되어 있습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.02.28
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버터는 안 좋은 성분만 많이 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.버터는 포화지방과 콜레스테롤이 풍부하며, 이는 과다 섭취 시 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다. 또한, 과다한 소금 함유량도 건강에 해로울 수 있습니다. 그러나 적정량 섭취는 단백질, 비타민 A, D, E 등의 영양소를 제공할 수 있습니다. 하지만 식이 지침에 따라 과도한 소비는 피해야 합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.02.28
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식사횟수가 하루 꼭 세번이어야 하나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.식사 횟수는 개인의 식습관, 건강 상태, 활동 수준 등에 따라 다릅니다. 일반적으로 하루 세끼를 챙기는 것이 좋습니다.그러나 개인의 식사 패턴이 다를 수 있으므로 한정된 식사 횟수로도 영양을 충분히 섭취할 수 있습니다. 중요한 것은 균형 잡힌 식단을 유지하고 식사를 거르지 않고 규칙적으로 섭취하는 것입니다.
건강관리 /
환자 식단
24.02.28
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하루세끼를 건강하는게 먹을수있는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.하루 세끼를 건강하게 유지하려면 식사에 신선한 과일과 채소, 단백질이 풍부한 식품을 포함시켜야 합니다. 아침에는 오트밀이나 요거트와 과일을 섭취하고, 점심에는 채소가 풍부한 샐러드나 채소스프를 먹습니다. 저녁에는 단백질과 식이섬유가 풍부한 생선이나 닭고기와 채소를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 간식으로는 견과류나 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 물을 충분히 섭취하고 가공 식품과 당류 함유 식품은 최소화하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
24.02.28
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