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답변 내역

레드향의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.레드향에는 비타민c가 풍부하여 면역력을 높혀주는데 도움이 됩니다. 레드향에 들어있는 비타민p 성분이 혈액순환을 원활하게 해주고 동맥경화 등 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.06
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고추의 캡사이신 성분이 어느쪽에 가장 많이 함유되어 있나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고추의 매운맛을 내는 캡사이신은 고추씨에 가장 많이 함유되어 있으며 나머지는 껍질에 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.06
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더덕에는 어떤 좋은 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.더덕에는 단백질, 섬유질, 비타민, 칼슘의 일반식물성분뿐 아니라 사포닌, 플라보노이드, 페놀 등 노화를 예방하는 항산화성분이 포함돼 있습니다. 비만 예방, 대장염완화, 기억력 및 불면증 개선, 항염증 등에 효과적이지요.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.06
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라면이 건강에 안좋은 이유는 무엇인지요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.라면은 고칼로리, 고나트륨, 포화지방, 첨가물이 많이 함유돼 있어 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 뿐만 아니라 자극적인 입맛에 길들여져 자연식을 멀리 할 수 있는 식습관이 형성되기도 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.06
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귀리는 어떤 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.귀리에는 천연인슐린이라 불리는 베타글루칸 이라는 성분이 다량 함유되어 있어 체내 인슐린 분비를 도와주고 혈당을 조절하는 효과가 뛰어납니다.뿐만 아니라 빈혈예방, 혈관건강, 다이어트 효과, 면역력 강화, 항암효과, 피부미용, 변비예방, 뼈건강, 골다공증 예방 등의 효과가 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.06
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고등어가 피부미용에 좋은가요? 영양성분과 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고등어에는 오메가-3 지방산, 비타민 D, 단백질이 풍부하게 들어있어 피부 건강에 좋습니다. 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 피부 탄력에 좋고 비타민 D는 피부 장벽 강화에 도움을 주지요. 고등어에는 항산화물질인 세레브로사이드가 풍부하여 피부 노화를 억제하는데도 도움을 줍니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.12.06
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돼지고기와 소고기에 영양학적 차이가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.소고기는 대체로 단백질과 철분이 풍부하며, 돼지고기는 비타민 B1, B3, B6, 비타민 B12, 아연 등이 더 많습니다. 콜레스트롤 함유량도 돼지고기보다 소고기가 더 많습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.06
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식단에서 당분을 많이 낮추려면 어떻게 해야 하죠?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.정제된 설탕을 제한하고 당이 높은 과일도 제한하셔야 합니다. 흰 쌀이나 백미 대신 현미 잡곡밥을 드시고 무엇보다 술과 액상과당이 많은 음료수는 섭취하지 않으셔야 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.06
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고구마를 먹는게 한 끼를 때워도 괜찮을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고구마는 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 있지만 단독으로 섭취 시 단백질과 지방의 공급이 부족할 수 있어, 다양한 음식을 섭취하여 균형 잡힌 영양섭취가 중요합니다. 다양한 채소, 단백질원, 그리고 건강한 지방을 함께 섭취하여 영양균형을 유지하며 식사하시면 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.06
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노루궁뎅이버섯은 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.노루궁뎅이버섯에는 무려 5종류나 되는 활성 다당을 포함하고 있어 항암효과가 뛰어납니다. 노루궁뎅이버섯은 위벽을 둘러싸고 있는 혈관을 강화시켜 혈행을 좋게 해 주는 작용을 하여 소화력에 도움을 주고 위장 세포의 면역력을 높여 헬리코박터균이나 다른 유해균의 증식을 억제하는 기능을 하지요.
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.06
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