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답변 내역

다크 초콜릿이 건강에 좋은 이유는 무엇인가요?
다크 초콜릿이 건강에 좋은 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 다크 초콜릿에는 카카오 함량이 높은데, 이는 항산화물질인 폴리페놀과 플라보놀을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이들은 세포 손상을 예방하고 염증을 줄이며 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 둘째, 다크 초콜릿은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 심장 건강에 도움이 되는 성분인 플라보놀이 혈관을 확장시켜 혈압을 낮출 수 있습니다. 또한, 다이어트 중에 다크 초콜릿을 적당량 섭취하는 것은 포만감을 높이고 간식으로 섭취하는 다른 고칼로리 간식보다는 칼로리가 낮을 수 있기 때문에 더 좋은 선택일 수 있습니다. 하지만 여전히 칼로리를 고려하여 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.16
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음식을 통해 기생충에 감염되는 원리가 뭔가요
음식을 통해 기생충에 감염되는 원리는 주로 기생충의 알, 날카로운 모양의 구조물, 또는 감염된 동물의 조직이나 배설물이 음식에 묻어나오는 등의 경로로 전파됩니다. 기생충은 소화기관에서 소화되지 않고 생존할 수 있는 경우가 있습니다. 예를 들어, 기생충의 알은 소화 과정에서 소장 내에서 소화되지 않고 살아남을 수 있고, 이러한 알이 소장 이하의 장기에 이동하여 발육하고 감염을 일으킵니다. 그러므로 위에서 소화되지 않는 것이 아니라, 소화가 완전히 이루어지지 않아도 기생충이 생존하고 번식할 수 있는 환경이 마련되는 것이죠.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.16
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기름진 음식을 먹고 속이 더부룩한 이유는 무엇인가요??
음식물이 소화되는 과정에서 가스가 생성되어 속이 부르게 만들 수 있습니다. 기름진 음식은 소화가 더뎌지고 소화기관을 더 많이 활동시킬 수 있기 때문에 평소보다 속이 더 불편할 수 있어요. 소화가 어려운 음식을 많이 먹으면 더 많은 가스가 생성되어 속이 부을 수 있어요. 더부룩한 느낌은 소화 과정이 잘 일어나지 않을 때 더 증가하는 경향이 있어요. 그래서 가벼운 식사로 소화를 돕고 속이 불편할 때는 소화를 촉진시키는 음식을 먹는 것이 도움이 될 수 있어요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.16
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하루 1시간 정도 런닝을 하면 다이어트에 도움이 될까요?
1시간 정도의 런닝은 다이어트에 매우 도움이 될 수 있습니다. 런닝은 칼로리를 태우고 심혈관 건강을 증진시키며 신진대사를 촉진하여 체중 감량에 효과적입니다. 하지만 각 개인의 체질과 몸무게에 따라 다를 수 있으며, 런닝 속도와 강도, 식습관 등에 따라 결과도 달라집니다. 런닝을 하면서 몸에 무리가 가지 않도록 천천히 시작하여 점진적으로 강도를 높이는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.29
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콩이 원료인 두부와 두유로 다이어트하는데 괜찮을까요?
콩이 원료로 사용된 두부와 두유는 다이어트에 적합한 영양가가 높은 식품입니다. 두부는 단백질이 풍부하고 지방과 탄수화물이 상대적으로 낮아 칼로리가 적습니다. 두유는 유제품에 비해 지방과 콜레스테롤 함량이 낮고 식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 줄 수 있습니다. 다만, 응고제가 첨가된 두유는 섭취 시 칼로리와 섭취량에 주의해야 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.29
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어린아이 하루 계란 몇개 먹어도 될까요?
18개월 아기는 하루에 1/2개의 계란을 소량으로 제공하는 것이 일반적으로 권장됩니다. 그러나 알레르기나 소화 문제가 없다면 일주일에 3-4회 정도의 소량 섭취는 안전할 수 있습니다. 계란을 도입할 때는 소량부터 시작하여 알러지 반응을 지켜보는 것이 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.04.29
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아이가 알러지가 있는지 알 수 있는 방법이 있나요?
아이가 이유식을 시작할 때는 가능한 모든 식품을 도입하기 전에 하나씩 도입하고 반응을 주의 깊게 관찰하는 것이 중요합니다. 가장 흔한 알러지 유발 식품은 계란, 우유, 견과류, 밀, 대두, 해산물 등입니다. 첫 도입 시에는 소량을 제공하고 2-3일간 관찰하여 반응이 없으면 다음 식품을 도입합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.04.29
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차를 마실떄 뜨겁게 마시는거하고 차게 마시는거하고 건강이나 영양 상에 차이가 있나요??
차를 뜨겁게 마시느냐 차게 마시느냐는 건강이나 영양 상에 큰 차이를 주지는 않습니다. 그러나 뜨거운 차를 마실 때는 속을 따뜻하게 만들어주어 편안함을 줄 수 있고 차가운 차 보다 소화에도 좋습니다. 뜨거운 차를 마실 때는 주의해야 할 점으로 입과 식도를 불리거나 화상을 입을 수 있으므로 조심해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.29
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초코릿중에서 다크초코릿이 보다더 건강에좋다던 왜 더 좋은건지 궁금합니다.
다크 초콜릿은 카카오 함량이 높고, 설탕 및 우유가 적게 들어가 있어서 건강에 더 좋다고 알려져 있습니다. 카카오는 항산화물질인 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 건강을 지원하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 다른 초콜릿보다 적은 양의 당을 함유하고 있어 혈당 수준을 안정시키고, 적당한 양을 섭취할 경우 신체에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 하지만 여전히 칼로리가 높으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.29
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어묵을 다이어트 식단으로 해도 건강에 문제 없을까요?
어묵은 일반적으로 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 건강한 다이어트 식단에 적합할 수 있습니다. 그러나 어묵은 가공과정에서 전분이나 밀가루를 사용하여 만들어지기 때문에 탄수화물 함량이 높을 수 있습니다. 따라서 어묵을 다이어트 식단으로 포함할 때는 섭취량을 조절하고 다른 식재료와 함께 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 어묵 요리에는 식용유로 조리하는 것보다 삶거나 굽는 것이 더 건강한 선택일 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.29
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