전문가 프로필

답변 내역

오트밀은 탄수화물 함량이 적은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오트밀은 섬유질이 풍부하여 포만감을 유지하고 소화를 촉진하여 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 낮은 지방 함량과 높은 단백질 함량으로 식사를 균형있게 제공하며, 건강한 탄수화물인 저GI를 가지고 있어 혈당 변동을 줄일 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.17
0
0

김치는 나트륨이 많은 것 같은데, 많이 먹어도 되나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.김치는 발효과정을 거치면서 나트륨 함량이 높아집니다. 너무 많은 김치 섭취는 고혈압과 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 하지만 김치는 발효 과정에서 유익한 미생물을 함유하고 있어 장건강에 도움이 됩니다. 적당량의 김치는 한국인 식습관에서 중요한 부분이지만, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.17
0
0

다이어트를 위해 샐러드 도시락만 먹어도 될까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.샐러드는 저칼로리이면서 영양가가 높아 건강에 이로울 뿐만 아니라 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다. 다만, 샐러드가 영양 균형이 잘 맞도록 다양한 채소, 단백질과 지방을 고려해야 합니다. 고단백, 저지방 재료를 추가하여 포만감을 높이고 혈당 변동을 줄이는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.17
0
0

귤은 하루에 몇 개가 적당한가요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.귤은 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋지만, 과도한 섭취는 소화 장애나 혹은 치아에 해를 줄 수 있습니다. 하루에 귤을 먹는 적절한 양은 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 다릅니다. 보통 하루에 2~3개 정도를 권장합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.17
0
0

검은콩에는 어떤 영양성분이 들어 있나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.검은콩은 영양이 풍부한 고단백 식품으로, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 단백질은 근육을 구성하고 성장과 수리에 중요하며, 식이섬유는 소화를 촉진하고 신장 건강에 도움을 줍니다. 비타민 및 미네랄로는 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 비타민 B6, 엽산 등이 있습니다. 특히 철분은 빈혈 예방에 도움이 되고, 심장 건강에 유익한 폴리페놀과 항산화제도 함유하고 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.17
0
0

석류즙이 어떤 효능이 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.첫째, 항산화 작용으로 인해 석류즙은 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄일 수 있습니다. 둘째, 비타민 C와 K, 포테슘, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부하여 면역력을 강화하고 소화를 돕습니다. 셋째, 혈압을 낮추고 콜레스테롤을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 석류즙은 운동 성능 향상과 근육 피로 완화에도 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.17
0
0

남편이 계란을 무척 좋아하는데, 하루에 몇 알 정도가 적당한가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.성일반적으로 하루에 1~3개의 달걀을 먹는 것이 좋습니다. 달걀은 고단백, 영양소가 풍부하며 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 높습니다. 그러나 과도한 달걀 섭취는 심혈관 질환 위험 증가와 관련될 수 있으므로 개인의 식습관과 건강 상태를 고려하여 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.17
0
0

간에 영양이 좋은 식단을 추천해주세요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.간 건강을 위한 영양이 풍부한 식단에는 고단백, 저지방 식품이 좋습니다. 신선한 채소와 과일, 식이섬유가 풍부한 곡물도 함께 섭취해야 합니다. 우수한 단백질 원천으로는 닭가슴살, 생선, 계란 흰자 등이 좋고, 고지방 식품 대신 식물성 기름과 함께 물고기와 견과류를 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 수분을 충분히 섭취하여 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.15
0
0

딸기는 비타민만 풍부한 건가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.딸기는 비타민 뿐만 아니라 식이섬유, 미네랄, 항산화물질도 풍부합니다. 딸기는 비타민 C의 훌륭한 원천이며, 또한 비타민 K, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄도 함유하고 있습니다. 뿐만 아니라, 딸기에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고, 항산화물질인 폴리페놀과 플라보노이드도 함유되어 있어 건강에 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.15
0
0

멸치볶음을 할때 견과류를 넣는것이 좋은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.네, 호두나 아몬드 등에는 피틴산 성분이 풍부하게 들어 있고 멸치에는 칼슘이 많은데, 피틴산은 칼슘의 흡수를 방해합니다. 땅콩에 있는 수산 성분 역시 칼슘의 흡수를 방해하는 것으로 알려졌습니다. 수산과 칼슘을 함께 먹으면 장내에서 불용성 복합체를 형성해 흡수되지 않고 곧바로 배설된다고 하네요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.15
0
0