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전분을 넣으면 왜 점도가 진해지나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.전분을 넣고 열을가하면 전분입자가 가지고있던 마이셀구조가 와하되면서 사이사이 물이 침투하며 팽윤되고, 입자들하나하나가 콜로이드상태가 되며 젤과같은 물성을 가지게됩니다.이를 호화현상이라고도 합니다.
학문 /
화학
23.07.27
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산성과 알칼리를 같은 비율로 섞으면 중성이 되는건가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.산과 염기는 수소이온과 수산화이온의 양에따라서 정해집니다.산성물질이나 알칼리성 물질은 이러한 수소이온과 수소이온을 만들어 낼 수 있는 원소들을 말하고, 이 원소들과 결합해있는 수소이온, 수산화이온이 서로만나 물분자를 만들며 중화됩니다.즉, 산성용액과 알칼리성용액을 섞으면 중화된다고도 할 수 있겠습니다.
학문 /
화학
23.07.27
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골프장 필드에서 거리측정하는 기계는 어떻게 거리를 측정하는건가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.대표적으로 두가지방식이 있는데, gps가 내장되어있는 방식과, 레이저를 쏘아주어 되돌아오는 신호의 시간을 측정하는 방식이 있습니다
학문 /
기계공학
23.07.27
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알칼리 금속이라고 불리는 금속이 있나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.알칼리 금속은 주기율표에서 1족에 속하는 금속으로, 대표적으로 리튬, 소듐(나트륨), 포타슘(칼륨) 등이 포함됩니다.
학문 /
화학
23.07.27
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커튼으로 햇빛을 차단하고 에어컨을 키는것과 창문을 닫고 에어컨을 키는 것의 전기소모 차이는 어떻게되나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.햇빛은 생각보다 강한 열에너지를 공급하기때문에 에어컨이 온도를 낮추기위해서는 더 많은 전기에너지를 소모해야됩니다.
학문 /
화학
23.07.27
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행성이 매우 작아도 평평하게 느껴지나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.일반적으로 사람 키 높이에서의 평지에대한 가시거리는 약5키로미터정도 밖에되지않기때문에, 소행성위라 하더라도 평평한공간에 있는것으로 느껴질 것입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.07.26
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그래핀 나노화가 어디에 응용이 되는지 궁금합니다
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.그래핀은 얇은 막이나 패널로 가공이가능하다는 장점이있고, 질기면서도 전기전도성이 좋아 얇은 모니터의 디스플레이에 활용되기도합니다.
학문 /
화학
23.07.26
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구리는 왜 공기중 산화하나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.공기중에있는 산소와 자연적으로 화학반응하며 산화반응이 진행됩니다.주로 외부에 산화방지 코팅을해주게됩니다.감사합니다.
학문 /
화학
23.07.26
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허블망원경의 수리는 어떻게 이루어지나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.보통 우주왕복선을보내 수리임무를 마치고 돌아오게끔 프로젝트를 진행하기도하고, 소프트웨어문제의경우 원격으로 수리하기도합니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.07.26
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물은 얼음이 되면 밀도가 변하는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.물 뿐만아니라 모든물질이 온도가변하면 밀도가변합니다.다만 물은 수소결합이라는 특별한 결합을 하기에 고체상태에서 결정을 만들어내 밀도가 낮아진다는 특이성을 가집니다.
학문 /
화학
23.07.26
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