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답변 내역

늦은밤 과일 (수박, 복숭아) 섭취는 건강에 괜찮은가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.복숭아는 이미그달린이라는 물질이 신경을 안정시키기 때문에 저녁에 먹는게 좋고 수박은 늦은밤은 피하는게 좋습니다. 대부분 수분이어서 야뇨증이나 배뇨장애가 있다면 저녁에 안먹는게 좋습니다. 다른 음식보다 저녁에 과일로 허기를 달래는게 건강에 좋을거 같네요~^^
건강관리 / 식습관·식이요법
22.08.11
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유기농 식품 믿을 수 있나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.유기농과 무농약의 차이는 화학비료를 사용하느냐 사용하지 않느냐 하는 점이 가장 큽니다. 유기농은 3년이상 농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한농산물이고 무농약은 농약은 사용하지 않고 화학비료는 권장량보다 소량으로 사용한 농산물입니다. 유기농식품은 인증이 까다롭기 때문에 믿고 드셔도 됩니다~^^
건강관리 / 식습관·식이요법
22.08.11
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설렁탕에 대한 궁금증 이해 ?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.설렁탕은 소의 여러부위를 뼈와 함께 넣고 오랜시간 푹 끊인국입니다. 유래는 세종대왕이 신하들이 배가고프다하여 농사짓는 소를 잡아 맹물에 넣고 끓이라하여 고기 끓인 국물에 소금을 넣어 먹으니 설농탕이 되었다합니다. 옛날부터 겨울철 보양식이나 해장국으로 유명한 음식입니다~^^
건강관리 / 식습관·식이요법
22.08.11
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낙지나 문어가 보양식으로 각광받는이유가 궁금
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.낙지나 문어가 보양식으로 좋은 이유는 갖고있는 영양소 때문인데요. 자양강정제로 많이 사용되는 타우린이 풍부하고 저칼로리고 콜레스테롤 억제, 빈혈, 시력회복에도 도움을줍니다. 신경조절물질 세파로토신과 스펙신도 들어 있고요. 여름에 보양식 드시고 힘내세요~^^
건강관리 / 기타 영양상담
22.08.11
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쌀을 오래 보관 하려면 어떻게 하나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.일반적으로 플라스틱통이나 페트병에 보관해서 많이 먹는데, 지퍼펙 좀 큰사이즈에 한번 먹을만큼 소분해서 공기빼서 담아놓고 넣은 날짜를 적어서 냉장고에 넣어 보관해서 드시면 쌀벌레도 안생기고 맛있게 드실수있어요~^^ 공간이 부족하면 페트병이나 플라스틱통도 괜찮아요~
건강관리 / 식습관·식이요법
22.08.11
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계란 노른자에 검은점 뭔지 알려주세요.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.닭이 달걀을 만들 때 난소에서 생긴 피입니다.그피가 검게 변한 거에요~^^ 건강에 문제 없으니 안심하고 드셔도 되요~
건강관리 / 기타 영양상담
22.08.10
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제로콜라는 일반콜라보다 건강에 덜 해로울까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.일반콜라와 제로콜라의 차이는 당분과 칼로리. 제로콜라는 칼로리와 당분이 없어서 건강에 덜 해롭기는 해요. 제로콜라는 사용되는 감미료가 다른 음식을 많이 먹게하는 특성이 있다고 합니다. 그리고 의사들이 안먹는 음식중에 하나가 탄산음료이니 정먹고싶을때 한번씩 아들에게 권유하는걸 추천드려요~^^
건강관리 / 기타 영양상담
22.08.10
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생라면을 뿌개먹으먼 건강에 해가 되나여?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.많이 먹으면 건강에 악영향이 옵니다. 생라면은 우선 기름에 튀겼고 고탄수화물에 나트륨도 많아 우유랑 드시는걸 추천합니다. 생라면을 좋아하시면 일주일에 한두번 간식으로 드시는걸 추천드려요~^^
건강관리 / 식습관·식이요법
22.08.10
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빵만 먹고 살아도 괜찮을까요??
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.빵만 드시는것은 비추천입니다. 빵마다 영양가가 다 다르기도하고 밀가루의 경우 밀에 있는 영양소를 다 도정한다음 뽑아내는 것이어서 쌀보다 영양소가 훨씬 부족하며 빵을 소화식비는데는 많은 에너지가 소모됩니다.빵을 좋아하시면 아침 한끼정도 드시는게 건강에 도움이될거 같네요~^^
건강관리 / 기타 영양상담
22.08.10
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아침마다 대변을 보는것이 좋은 걸까요
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.일정한 시간에 배변을 보는 습관은 좋습니다. 10분이상 변기에 장시간 앉어있는것은 좋지 않고 배변습관이 갑자기 변화고 갑자기 변을 보기 힘들어지거나 배변후 변이 남은 듯한 느낌도 건강에 이상 신호일수 있으니 병원진단을 받는것이 좋습니다~^^
건강관리 / 식습관·식이요법
22.08.09
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