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건강관리
과일에 들어있는 당은 설탕의 당분과 다른종류의 당인가요?
안녕하세요. 설탕이 몸에 안좋다는 인식은, 과다한 섭취가 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등 다양한 건강 문제를 유발할 수 있기 때문입니다. 그러나 과일에 함유된 당은 천연의 당으로써 설탕 대비하여 좋으며, 당분 이외에도 부가적으로 건강에 좋은 영양소도 많이 함유하고 있어 좋은 것으로 인식되고 있는 것입니다. 풍부한 섬유질, 미네랄, 비타민 등의 영양소와 함께 섭취할 수 있어 건강에 이로움이 많습니다. 그러나 과일도 과다하게 섭취할 경우, 당분이 높아 칼로리 과다 섭취나 체중 증가 등의 건강 문제가 발생할 수 있으므로 균형 있는 식습관을 유지해주시는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
23.05.01
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두부를 참 좋아합니다. 두부와 영양적으로 균형이 잘맞는 식재료나 식단있을까요?
안녕하세요. 다이어트를 위해 두부를 먹는 것은 좋은 선택이며, 두부는 저칼로리이면서 단백질이 풍부하여 포만감을 유지할 수 있도록 도와줍니다. 이러한 두부와 함께 하면 좋은 식재료들을 아래와 같이 나열해보겠습니다. 채소는 섬유질과 미네랄, 비타민이 풍부하여 건강에 좋습니다. 생채소나 살짝 데친 채소를 곁들여 먹으면 두부에는 부족한 영양소를 보충해줄 수 있습니다.두부는 식물성 단백질이 많은 식재료이며, 두부와 함께 먹으면 좋은 동물성 단백질도 조금 섭취해주시먄 좋습니다. 대표적으로는 닭가슴살이나 생선 등이 있습니다. 이들은 단백질 외에도 탄수화물과 지방의 비율을 조절해주어 건강한 식단을 구성하는데 도움이 됩니다.또한, 과일을 곁들여 주신다면 비타민과 미네랄 등을 보충해주어 건강에 도움이 될 것입니다.
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다이어트 식단
23.05.01
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몸은 마른 체형에 나온 똥배 어떻게 관리해야 하나요
안녕하세요.다른 신체 부위 대비하여 배가 유독 나온 체형이라면, 운동과 식단을 병행 하시는 것을 추천드립니다. 유산소 운동과 근력 운동을 함께 조절하면 체중 감량과 근육 생성(유지)할 수 있습니다. 일주일에 최소한 3회 이상의 유산소 운동을 하는 것이 좋습니다. 꾸준한 운동을 하시는 것을 추천드리며, 뱃살이 가장 나중에 지방이 빠지는 부위라고 생각하시면 됩니다. 건강한 식습관은 체중 감량과 건강을 유지하는데 중요합니다. 과다한 탄수화물과 지방을 섭취하지 않고 단백질과 식이섬유가 풍부한 식품을 먹는 것이 좋습니다. 단백질 섭취가 포만감을 오래 유지 하는 효과가 있어서 허기를 덜 느끼게 해줍니다. 위와 같은 방식으로 패턴을 맞춰주시면 좋으며, 식사를 규칙적으로 하고 과식하지 않도록 주의해야 합니다.
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식습관·식이요법
23.05.01
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간헐적 단식은 어떻게 해야 하나요?
안녕하세요. 간헐적 단식은 많은 사람들이 아시가시피, 일정 시간(기간)동안 음식을 제한하거나 섭취하지 않는 단식 방법으로 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 인체의 대사와 호르몬 조절 기능이 개선되며, 체중 감량, 인슐린 민감성 향상 등의 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.간헐적 단식은 음식 섭취를 제한하는 것이므로, 건강한 사람도 적절한 지침 없이 시작하면 건강에 오히려 해를 끼칠 수 있습니다. 또한, 간헐적 단식은 다양한 방법으로 수행될 수 있으며, 일반적으로 16시간 ~ 24시간 사이의 기간 동안 음식을 섭취하지 않는 방식을 많이 하고 있습니다. 그러나, 모든 사람이 같을 수는 없으므로 개인의 건강 상태와 목적에 따라 적절한 주기와 시간(기간)을 관리하면서 진행해주시는 것을 추천드립니다.
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환자 식단
23.05.01
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식빵에 계란을.입혀서 구워서 만든 빵을.아침으로 먹는데 영양성분의 벨런스는 좋은지 궁금합니다
안녕하세요. 식빵에 달걀을 입혀 구워먹는 것은 간단하고 편리한 아침 식사이지만, 영양학적으로는 조금 부족한 면이 있습니다.식빵은 주로 밀가루 등의 처리 성분으로 구성되어 있기 때문에 칼로리가 다소 높습니다. 보통 단순 탄수화물만을 제공하기 때문에 단백질과 지방 등의 영양소가 상대적으로 적게 포함됩니다. 여기에 달걀을 입히면 영양학적으로 조금 해소가 되기는 합니다. 달걀은 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 비타민 A, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소가 포함되어 있어 혼합하여 드시면 괜찮은 구성으로 보여집니다. 다른 식사 시간에는 다소 부족한 식이섬유유와 지방을 조금 섭취해주시면 더욱 좋을 것 같습니다.
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영유아·아동 식단
23.05.01
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단백질이 부족하면 나타나는 증상은 무엇인가요?
안녕하세요. 단백질은 탄수화물, 지방 등의 영양소와 마찬가지로 인체에 필수한 영양소 중에 하나입니다. 대표적인 증상으로는 단백질은 근육의 구성 성분 중 하나이므로, 단백질이 부족한 경우 근육의 성장과 유지에 영향을 미치며, 근육량이 감소할 수 있습니다. 또한, 질문자님께서 말씀하신 것과 같이 에너지를 생성하는데 중요한 역할을 하는데 단백질이 부족하면 에너지 생산이 충분하지 않아 피로감을 느낄 수 있습니다.그리고 단백질은 면역 세포의 구성 성분이며, 면역 체계를 강화하는 역할을 합니다. 이런 단백질이 부족한 경우 면역력이 저하되어 감염과 질병에 노출될 가능성이 높아져 문제가 생길 수도 있습니다. 마지막으로는, 단백질은 성장에 중요한 영향을 미치기 때문에 아이들이나 청소년들의 경우 단백질 섭취가 부족하면 성장이 더디게 될 수도 있으니, 아이들을 포함하여 성인들도 단백질도 균형 있게 섭취를 해주시는 것이 좋습니다.
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환자 식단
23.05.01
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라면만 먹으면 설사를해요 왜그럴까요?
안녕하세요. 설사할 가능성이 몇갖가 있을 것으로 생각됩니다. 라면은 높은 나트륨과 지방 함량이 있기 때문에 과다섭취는 소화불량을 유발할 가능성이 있습니다. 그리고 라면은 정도의 차이가 있으나, 매운 맛으로 먹는 경우에는 소화기에 자극을 줄 수 있기 때문에 소화기관이 민감한 사람들은 설사 등의 소화불량 증상이 나타날 수 있어 주의를 하시면서 섭취를 하시는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
23.05.01
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2달동안 매일 라면 먹었는데 괜찮을까요?
안녕하세요.장기적으로 라면을 섭취하는 것은 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다. 라면은 간편하고 맛있는 음식이지만, 라면은 고나트륨과 고열량이면서 탄수화물과 지방으로 이루어져 있습니다. 라면 한 그릇에는 평균 900mg~1,500mg의 나트륨이 들어있어서 일일 권장량인 2,000mg의 상당한 비중으로 이루어져 있습니다. 이러한 고열량, 고나트륨 식품은 비만, 고혈압, 심장 질환, 뇌졸증 등의 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 단기간은 아닐 수 있으나, 건강한 식습관을 유지, 관리해주시는 것이 중요합니다.
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식습관·식이요법
23.05.01
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아토피 피부염에 도움이 되는 식재료나 식단 추천해주세요
안녕하세요.아토피 피부염은 음식 외에도 다른 치료 방법과 병행을 하시는 것을 권장하고 있습니다. 일부 음식은 증상을 완화시키는데 아래와 같은 음식이 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산 - 연어, 참치, 아몬드, 호두, 아보카도, 올리브 오일 등: 아토피는 염증과 관련이 있으므로 오메가-3 지방산을 섭취하면 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.프로바이오틱스 - 요거트, 요구르트, 김치, 치즈 등: 아토피는 장내 미생물 균형이 잡히지 않았을 때 악화될 가능성이 있습니다. 프로바이오틱스가 많은 음식을 섭취하면 장내 미생물 균형을 유지하고 피부염을 예방하는데 도움이 됩니다.비타민 E - 땅콩, 아보카도, 올리브 오일, 닭가슴살 등: 비타민 E는 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 피부를 보호하고 수분을 유지하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 항산화제가 함유된 음식 - 블루베리, 녹차, 당근, 시금치, 토마토 등: 항산화제는 피부를 보호하고 염증을 줄이는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
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식습관·식이요법
23.05.01
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아침 공복에 단백질 음료 괜찮은가요?
안녕하세요.아침에 시간이 부족하고 습관이 안되셨다면, 프로틴 음료도 괜찮은 선택이라고 보여집니다. 하지만, 식사의 개념 보다는 다음 식사까지의 에너지 공급을 위한 보충식으로 생각하는 것이 좋습니다.프로틴 음료를 선택할 때는 식사를 대체하는 것이기 때문에 영양성분이 균형 잡힌 것을 고르는 것이 좋습니다. 프로틴 함량만 많은 제품 보다 탄수화물, 지방 등이 적절하게 혼합된 제품을 선택하시는 것을 추천드립니다. 그리고 물 보다는 두유나 우유에 타서 드시는 것도 좋은 선택 중에 하나라고 생각됩니다.
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환자 식단
23.05.01
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