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답변 내역

감자나 고구마 같은 식품은 자주 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 감자나 고구마는 자주 먹어도 건강에 큰 문제가 없습니다. 감자와 고구마는 탄수화물이 풍부한 식품으로, 우리 몸의 에너지원으로 사용됩니다. 또한, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여 건강에 다양한 이점이 있습니다.감자와 고구마는 밥과 비교했을 때, 감자나 고구마를 밥 대신 먹는다면, 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 또한, 감자와 고구마는 식이섬유가 풍부하여 포만감이 오래 지속되므로, 과식을 예방하는데 도움이 됩니다.그러나, 감자나 고구마를 너무 많이 먹으면, 체중 증가나 당뇨병 등의 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서, 하루에 300g 정도의 감자나 고구마를 섭취하는 것이 적당합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.25
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빈혈에 좋은 식재료가 있나요?
안녕하세요. 빈혈에 좋은 식재료로는, 철분과 비타민C가 풍부한 식재료들이 좋습니다. 철분이 풍부한 식품 : 철분은 적혈구의 구성 성분으로, 철분 결핍은 빈혈의 가장 흔한 원인입니다. 철분이 풍부한 식품으로는 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 굴, 달걀, 콩류, 견과류 등이 있습니다.비타민C가 풍부한 식품 : 비타민C는 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 비타민C가 풍부한 식품으로는 감귤류, 토마토, 브로콜리, 딸기 등이 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.25
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대추에는 어떤 영양성분이 함유되어 있나요 있나요?
안녕하세요.대추는 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 사과 대추는 일반 대추보다 크기가 크고, 당도가 높습니다. 대추는 피로 회복, 면역력 강화, 빈혈 예방, 숙면 유도 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 대추는 다양한 방법으로 섭취할 수 있지만, 칼로리가 높은 편이므로 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.25
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기름진 음식을 먹고난 뒤에 어떤 음식을 먹으면 좋을까요?
안녕하세요. 기름기가 많은 음식을 먹고난 뒤에는 소화기관에 부담을 주지 않는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 섬유질이 풍부한 음식 : 섬유질은 음식물의 소화와 배출을 돕는 역할을 합니다. 섬유질이 풍부한 음식으로는 과일, 채소, 통곡물 등이 있습니다.수분을 충분히 섭취하는 것 : 수분은 음식물의 소화를 돕고 노폐물의 배출을 촉진하는 역할을 합니다. 물, 차, 과일 주스 등을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.소화제를 복용하는 것 : 소화제가 도움이 될 수 있지만, 장기간 복용하는 것은 좋지 않습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.25
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6대 영양소 중에서 가장 먼저 섭취해야하는 영양소는 무엇인가요?
안녕하세요. 6대 영양소 중에서 가장 먼저 섭취해야 하는 영양소는 탄수화물입니다. 탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지원이며, 우리 몸이 정상적으로 기능하기 위해서는 반드시 필요한 영양소입니다. 탄수화물은 혈당으로 분해되어 우리 몸의 세포에 에너지를 공급합니다.탄수화물을 먼저 섭취하면, 몸이 다른 영양소를 에너지원으로 사용하기 전에 먼저 탄수화물을 사용하게 되며, 다른 영양소가 몸속에 저장되지 않고 바로 소화될 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.25
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오징어에는 어떤영양소가있나요?
안녕하세요.오징어는 단백질, 타우린, 비타민, 미네랄이 풍부한 건강식품입니다. 단백질 : 오징어는 100g당 15.6g의 단백질을 함유하고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 근육과 뼈를 만드는데 필요한 영양소입니다. 타우린 : 오징어는 100g당 2,000mg의 타우린을 함유하고 있습니다. 타우린은 혈압 조절, 간의 해독 작용, 근육 기능 유지에 도움이 되는 영양소입니다. 비타민 : 오징어에는 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B12가 풍부합니다. 비타민 B1은 에너지 생성에, 비타민 B2는 피부 건강에, 비타민 B12는 혈액 생성에 도움이 되는 영양소입니다. 미네랄 : 오징어에는 철분, 아연, 셀레늄이 풍부합니다. 철분은 혈액 생성에, 아연은 면역 기능에, 셀레늄은 항산화 작용에 도움이 되는 영양소입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.25
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수박은 수분이 95% 이상이라고 하던데 그러면 영양분은 없다고 봐야하나요?
안녕하세요.수박은 수분이 95% 이상으로 구성되어 있지만, 그래도 영양 성분이 풍부한 과일입니다. 수박에는 비타민 C, 칼륨, 리코펜 등의 영양 성분이 함유되어 있습니다. 따라서, 수박을 즐겨먹으면 수분 보충은 물론, 다양한 영양 성분도 섭취할 수 있습니다.다만, 수박은 칼로리가 낮고, 지방 함량이 적은 편이지만, 당분이 많은 과일이기 때문에, 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 수박을 건강하게 섭취하는 방법은 다음과 같습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.25
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보통 소고기집가면 천엽서비스로 주던데 몸에좋은건가요?
안녕하세요. 소의 천엽에는 다양한 영양 성분이 함유되어 있습니다.100g당 약 100kcal의 열량과 14g의 단백질을 함유하고 있습니다. 또한, 비타민 A, 철분, 인, 칼륨 등의 영양소가 풍부합니다.단백질 : 소의 천엽은 단백질을 함유하고 있어, 우리 몸의 구조와 기능을 유지하는데 효과적입니다. 비타민 A : 소의 천엽은 비타민 A의 좋은 공급원으로써, 비타민 A는 시력, 면역 체계, 피부 건강에 필수적인 영양소입니다.철분 : 소의 천엽은 철분의 좋은 공급원입니다. 철분은 혈액의 헤모글로빈을 생성하는데 필수적인 영양소입니다.인 : 소의 천엽은 인 함량이 높으며, 뼈와 치아 건강에 필수적인 영양소입니다.칼륨 : 소의 천엽은 칼륨 함량이 높습니다. 칼륨은 혈압 조절과 근육 기능에 필수적인 영양소입니다.소의 천엽은 회로 먹기도 하고, 구이, 볶음, 조림 등의 요리로 만들어 먹기도 합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.25
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활전복을 구매했는데, 수령 시 움직임이 없는 전복을 회로
안녕하세요.결론부터 말씀드리면, 움직임이 없는 전복을 회로 섭취하는 것은 추천하지 않습니다. 전복은 살아있는 상태에서 회로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 전복이 죽으면 내장이 부풀어 오르고, 소화액이 나오면서 비린내가 나고 맛이 떨어집니다. 또한, 전복이 죽으면 식중독의 위험도 높아집니다.수령 시 움직임이 없는 전복이더라도, 겉으로 봤을 때 상태가 나쁘지 않다면, 개봉 즉시 손질 후 회로 섭취하는 것은 가능하지만, 몇가지 확인이 필요합니다. 전복을 칼로 살살 두드려서 내장이 부풀어 오르지 않았는지 확인하고, 전복의 살에 하얀색이나 노란색의 점이나 얼룩이 있는지 확인합니다.그러나, 가장 안전한 방법은 익혀 드시는 것이 가장 좋다고 말씀 드릴 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.25
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다이어트 식단시, 단백질과 탄수화물의 비율이 궁금합니다.
안녕하세요.성인 여성의 경우, 1일 단백질 섭취 권장량은 체중 1kg당 1~1.2g입니다. 탄수화물은 에너지를 내는 영양소이지만, 과잉 섭취하면 체지방으로 축적될 수 있으므로, 다이어트 중에는 탄수화물 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다. 성인 여성의 경우, 1일 탄수화물 섭취 권장량은 총 섭취 칼로리의 50~60%입니다.단백질 : 탄수화물 : 지방 = 30% : 40% : 30%이 비율은 단백질을 충분히 섭취하면서 탄수화물 섭취량을 제한하여 체중 감량에 도움이 되는 비율입니다.다만, 위의 비율은 일반적인 기준일 뿐이며, 개인의 체질과 운동량에 따라 조정할 필요가 있습니다. 예를 들어, 운동량이 많은 사람은 단백질 섭취량을 늘리고, 탄수화물 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.09.25
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