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답변 내역

더운 여름날 탁월한 영양섭취는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 더운 여름철에는 입맛이 없고 지치기 쉽습니다. 이럴 때는 골고루 영양을 섭취하는 것이 중요합니다.삼계탕: 삼계탕은 닭고기, 인삼, 찹쌀, 대추, 마늘 등을 넣고 끓인 음식입니다. 삼계탕은 기력을 회복하고 체온을 높이는데 도움이 됩니다.장어구이: 장어구이는 고단백 음식으로, 여름철에 섭취하면 기력을 회복하고 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.민어탕: 민어탕은 민어, 미나리, 고추, 양파 등을 넣고 끓인 음식입니다. 민어탕은 기력을 회복하고 체온을 높이는데 도움이 됩니다.냉면: 냉면은 여름철에 시원하게 먹을 수 있는 음식으로, 면, 고기, 야채, 육수를 넣고 만든 음식입니다. 냉면은 열을 내리고 갈증을 해소하는데 도움이 됩니다.수박: 수박은 수분 함량이 많아서 갈증을 해소하는데 도움이 됩니다. 수박은 또한 비타민 A, C, 리코펜 등이 풍부하여 피부를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.이 외에도 여름철에는 과일, 채소, 곡물, 해산물 등을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.08.03
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민어에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 민어는 여름철 보양음식으로 알려져 있습니다. 단백질과 지방, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 민어의 지방은 불포화지방산이 많아서 체내의 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 민어에는 타우린이 함유되어 있는데, 타우린은 간 기능을 보호하고 피로를 해소하는 효과가 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.03
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근력을 만들고 있습니다. 어떤 식단 편성이 좋을까요?
안녕하세요.체중을 줄이면서 근력을 늘리려면 단백질 위주의 식단이 좋습니다. 단백질은 근육의 생성과 유지에 필수적으로 근육량을 늘리고 체중을 줄이는데 도움이 됩니다.하루에 체중 1kg당 1g의 단백질을 섭취하는 것이 좋으며, 닭고기, 생선, 계란, 두부, 콩, 유제품 등 단백질이 풍부한 음식을 자주 섭취하는 것을 권장드리며, 평소 탄수화물을 많이 먹는 편이라면 탄수화물 섭취량을 줄이는 것을 고려하고, 단백질 위주의 식단을 꾸준히 유지하면 체중 감량과 근력 향상에 도움이 될 것으로 보입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.03
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오리 기름은 먹어도 괜찮은건가요??
안녕하세요. 부모님께서서 말씀하신 내용은, 오리 기름에는 불포화지방도 함유되어 있기 때문이라고 생각이 됩니다. 불포화지방은 포화지방과 달리 콜레스테롤 수치를 높이지 않습니다. 또한 오리 기름에는 비타민 A, D, E, K와 같은 영양소가 풍부합니다. 따라서 오리 기름을 적당히 섭취하는 것은 건강에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.03
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장에 좋은 음식이나, 좋은 습관이 있을까요?
안녕하세요. 장의 건강은 전반적인 건강에 큰 영향을 미치게 됩니다. 장 건강을 유지하는데 도움이 되는 음식과 습관 몇가지가 있습니다. 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋으며, 섬유질은 장 운동을 촉진하고 변비를 예방합니다. 섬유질이 풍부한 음식에는 과일, 채소, 통곡물 등이 있습니다.유산균이 함유된 음식을 섭취하는 것이 도움이 되며, 유산균은 장 건강을 개선하고 면역력을 높이는데 도움이 되며, 함유된 음식에는 요구르트, 김치, 된장 등이 있습니다.물을 충분히 마셔주는 것이 좋습다. 물이 부족하면 장의 수분 함량이 감소하여 변비가 발생할 수 있습니다. 하루에 8잔 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다.규칙적으로 운동을 추천하며, 운동은 장 운동을 촉진하고 장의 기능을 향상시킵니다. 하루에 30분 이상 가벼운 운동을 하는 것이 좋습니다.스트레스를 줄이는 것도 많은 도움이 됩니더. 스트레스는 장 건강에 악영향을 미칩니다. 스트레스를 줄이기 위해 명상, 요가, 산책, 음악 감상 등을 할 수 있습니다.평소에 위와 같은 음식과 습관을 유지하면 장의 건강을 유지하고 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.03
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홍게의 영양성분은 어떻게 이루어져 있나요?
안녕하세요. 홍게는 영양성분이 풍부하여 다이어트 식단으로 적합하다고 보여집니다. 그리고, 홍게는 단백질, 타우린, DHA, EPA, 비타민 B12, 철분, 칼슘이 풍부하며, 칼로리가 낮고 영양성분이 풍부하기 때문입니다. 홍게는 100g당 90kcal의 칼로리만 함유하고 있습니다. 그러나, 모든 음식이 그렇듯이 홍게를 과식하면 체중 증가로 이어질 수 있으며, 너무 많이 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 홍게는 찌거나 굽는 것과 같은 조리 방법을 선택하는 것이 좋습니다. 튀기거나 볶는 것과 같은 조리 방법은 홍게의 영양소를 파괴할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.02
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소화력이 떨어지면 식이섬유를 자제하는게 좋나요
안녕하세요. 소화력이 원래 안 좋거나 나이가 들어 떨어지면 식이섬유가 많이 들어있는 음식들을 자제하는 것이 좋습니다. 식이섬유는 소화가 잘 되지 않는 음식이기 때문에 소화불량, 복부팽만, 설사 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 하지만, 너무 무른 것만 먹어도 소화기능이 활동하지 않을 수 있기 때문에 조금씩 식이섬유도 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.02
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제로음료는 당이없는데 왜 달죠?
안녕하세요.제로콜라와 제로사이다 등의 제로 음료에는 당이 없지만, 설탕 대신에 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스와 같은 감미료를 첨가하여 단맛을 냅니다. 이러한 감미료는 칼로리가 없고, 설탕과 같은 혈당지수가 낮기 때문에 당뇨병 환자에게 적합합니다. 하지만, 감미료는 장기적으로 섭취하면 암, 간암, 심장병 등의 위험을 증가시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.(최근, 아스파탐에 관한 이슈가 있었습니다.)일반 콜라와 제로콜라 중에서 어떤 것이 더 건강에 좋은지에 대해서는 아직까지 명확한 결론이 나지 않았습니다. 하지만, 일반 콜라에는 설탕이 많이 함유되어 있기 때문에 제로콜라보다 칼로리가 높고, 혈당지수가 높습니다. 따라서, 당뇨병 환자나 체중 감량을 목표로 하는 사람이라면 제로콜라를 선택하는 것이 좋습니다.제로콜라와 일반 콜라 모두 과도하게 섭취하는 것은 건강에 좋지 않습니다. 따라서, 하루에 1~2잔 정도만 마시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.02
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통밀빵과 밀빵과의 차이가 있을까요?
안녕하세요. 통밀빵은 일반 밀가루보다 영양가가 높습니다. 통밀은 껍질과 배아, 배유가 모두 포함되어 있는데, 일반 밀가루는 배유만을 사용합니다. 따라서 통밀빵은 섬유질, 비타민, 미네랄이 상대적으로 풍부합니다.섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜주고, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강을 유지하는데 도움이 되며, 혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨병 환자에게 좋습니다.심장병, 암, 뇌졸중 등의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.통밀빵은 일반 밀가루로 만든 빵보다 식감, 맛이 없을 수도 있지만, 건강에 좋은 빵을 선택하고 싶다면 통밀빵을 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.02
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몸무게 늘리는 방법 알려주세요
안녕하세요. 몸무게가 늘지 않는 이유는 여러 가지가 있습니다. 운동을 하면서 틈나는 대로 밥을 먹고 계시는데 몸무게가 늘지 않는다면, 보충해주어야 하는 포인트가 있습니다. 운동량이 부족할 수 있습니다. 그리고 섭취하는 칼로리가 너무 적을 수 있습니다. 몸무게가 늘지 않는다면, 먼저 자신의 체중과 체지방률을 측정하여 현재의 신체 상태를 파악하는 것이 중요합니다. 그 후, 체중 증가에 도움이 되는 식단과 운동을 계획하고 실천하는 것이 좋습니다.근력운동을 하고 고단백질 식단을 섭취하는 것이 좋으며, 탄수화물과 지방을 적절히 섭취합니다. 그리고 과일과 채소를 많이 섭취합니다.체중 증가에는 꾸준한 식단과 운동을 계획하고 실천하면, 몸무게가 증가할 것입니다. 하지만, 체중 증가가 너무 빠르면 건강에 좋지 않을 수 있으므로, 천천히 체중을 늘리는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.02
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