전문가 프로필

답변 내역

혈압이 높다는데 혈압에 좋은음식이 궁금합니다
안녕하세요. 혈압을 낮추는데 도움이 되는 음식이 몇가지 있습니다. 과일과 채소는 식이 섬유와 칼륨이 풍부하며, 혈압을 조절하는데 도움이 될 수 있으며, 바나나, 오렌지, 감자, 시금치 등에 함유 되어 있습니다. 그리고 귀리, 현미, 깨 등의 전체 곡물은 식이 섬유와 마그네슘이 풍부하며, 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.또한, 저(무)지방 우유, 요구르트, 치즈 등은 칼슘과 단백질을 공급하면서 혈압 조절에 도움을 줄 수 있으며, 생선류에는 건강한 지방산인 오메가-3를 함유하고 있어, 혈압을 낮출 수 있는데 도움을 줄 수 있습니다.그러나, 혈압 관리를 위해서는 건강한 식습관 외에도 신체 활동, 스트레스 관리가 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.19
0
0

공복 혈당 장애 있는 사람에게 아침으로 좋은게 무엇일까요?
안녕하세요.당신이 공복혈당 장애가 있고 아침에 시간이 부족한 경우, 아침 식사를 간단히 해결할 수 있는 선택지가 있습니다. 오트밀, 시리얼 또는 그래놀라와 함께 우유 또는 요거트 섭취를 하시는 것이 도움이 됩니다. 단백질과 식이 섬유를 풍부하게 함께 공급해주어 에너지를 제공하고 포만감을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.그리고 바나나, 사과, 포도와 함께 견과류(아몬드, 호두, 땅콩 등)를 섭취하는 것도 도움이 되며, 과일은 비타민과 식이 섬유를 공급하고, 견과류는 건강한 지방과 단백질을 제공하여 영양소와 에너지를 얻을 수 있습니다.마지맛으로는, 닭가슴살과 식빵 사이에 야채 등을 넣어서 간단한 샌드위치를 만들어 드시는 것도 좋습니다. 닭가슴살은 단백질을 풍부하게 제공하며, 야채는 비타민과 식이 섬유를 공급합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.19
0
0

귀리에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요.귀리는 영양가가 풍부한 곡물로 알려져 있습니다. 다양한 영양성분을 포함하고 있으며, 주요 성분으로는 식이 섬유, 단백질, 철분, 비타민 B군, 미네랄을 함유하고 있습니다. 소화, 에너지 생산, 신경 기능, 뼈 건강 등에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.18
0
0

멸균우유는 어떻게 상온에서 오래 보관할수 있나요?
안녕하세요. 멸균우유는 특별한 처리과정을 거쳐 박테리아와 다른 유해 미생물을 제거한 후에 포장되는 우유입니다. 이러한 처리과정은 우유를 상온에서 오랫동안 보관할 수 있도록 하는 효과가 있습니다. 보통은 초고온처리 방법을 사용하곤 하는데 우유를 매우 높은 온도에서 짧은 시간 동안 처리하여 박테리아를 제거하는 과정을 말합니다. 이렇게 처리된 멸균우유는 박테리아의 번식을 억제하여 상온에서 오랜 시간 동안 저장할 수 있습니다. 하지만 개봉 후에는 냉장 보관을 권장하고 있으며, 상온에서 멸균우유를 보관할 때도 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 어두운 장소에서 보관하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.18
0
0

'아미노산'의 함량이 많은 식재료가 궁금합니다.
안녕하세요. 아미노산은 다이어트와 근력 운동을 하는 사람들에게 많은 이점이 되는 영양 성분입니다. 단백질 내에 있는 성분으로 소화과정이 길어지고 에너지 소비가 크기 때문에 소화에 시간과 에너지가 소요되기 때문에는 포만감을 유지시켜 주고 식욕을 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다.그리고 아무래도 다이어트 중에는 체중 감량과 함께 근육 손실이 발생할 수 있는데, 충분한 아미노산을 섭취하면 근육을 보호하고 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.아미노산이 풍부하게 함유한 식재료로는, 닭고기, 소고기, 돼지고기 등에 고품질의 단백질과 다양한 아미노산을 제공 받을 수 있습니다. 또한, 해산물 중에서는 연어, 참치, 새우, 조개류 등은 풍부한 단백질과 필수 아미노산을 포함하고 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.18
0
0

다이어트할때 찬물이 좋은가요 더운물이 좋은가요?
안녕하세요.다이어트 측면에서 말씀드리자면, 찬물을 공복 상태에서 아침에 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다. 찬물을 마시게 되면 대체로 신진대사를 촉진시키고 체온을 조절하는데 도움을 줄 수 있기 때문입니다. (체온 상승 유발)이러한 이유로 일부 사람들에게는 칼로리 소모에 도움이 될 수 있습니다. 더운물이나 찬물 중 어떤 것이 더 좋은지는 개인의 선호도와 몸 상태에 따라 다를 수 있으나, 다이어트 중에 중요한 것은 지속적이고 충분한 수분 섭취를 유지하는 것이며, 개인의 신체 반응에 따라 더운물이나 찬물을 선택하시는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.18
0
0

저녁에 과일만 먹어도될까요? 매일 점심먹고 저녁에는 과일괜찮나요
안녕하세요.하루 한 끼에 저녁에 과일을 먹는 것은 다이어트 중에 좋은 선택일 수 있습니다. 과일은 상대적으로 칼로리가 낮고 식이섬유와 수분이 풍부하여 포만감을 주며 소화를 도와주는 효과가 있습니다. 쉬운 다이어트 방법으로는 평소에 식사 규칙을 정하여 준수하는 것이고 과식과 폭식을 피하는 것입니다. 식단 외에도 건강한 식단 조절과 규칙적인 운동을 하는 것이 다이어트에 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.18
0
0

밀가루 음식이 왜 몸에 않좋은가요?
안녕하세요.밀가루음식이 전체적으로 "몸에 좋지 않다"고 일반화하기는 어렵지만, 밀가루음식은 고칼로리와 높은 탄수화물을 함유하고 있습니다. 개인에 따라 소화 장애나 알레르기 반응을 경험할 수 있고 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등의 영양소는 상대적으로 적습니다. 그리고 리면의 경우에는 밀가루 음식이기도 하지만 고나트륨 음식이기 때문에 혈압 약 복용 중인 경우 제한하는 것이 좋습니다. 라면과 같은 고나트륨 음식은 혈압에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 개인의 식단과 건강 상태에 따라 적절한 식단 조절이 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.18
0
0

비정제탄수화물이 건강에 좋다고 하는데 왜 그런가요?
안녕하세요. 비정제 탄수화물은 정제 탄수화물과 조금 다른 처리 과정으로 영양적인 측면에서 함유량과 혈당 관련 차이가 있습니다. 비정제 탄수화물은 자연 그대로의 형태를 유지하므로 식이섬유 함유량이 높은 편입니다. 식이섬유는 소화를 지연시켜 포만감을 유지하고, 변비 예방 및 소화 관련 질환 위험 감소에 도움을 주는 효과가 있습니다. 그리고 비정제 탄수화물은 보다 천연(자연스러운) 형태를 가지고 있어 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등 다양한 영양소를 더 많이 함유하고 있을 수 있습니다.그리고 중요한 것이, 비정제 탄수화물은 일반적으로 속도가 더 느리게 소화되고 흡수되어 혈당 수준을 안정화시키는데 도움을 줄 수 있습니다.그에 반하여 정제 탄수화물은 상대적으로 소화가 빠르게 처리되어 혈당 수준을 빠르게 올리는 경향이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.18
0
0

하루에 한 끼만 먹는 다이어트는 건강에 괜찮은 건가요?
안녕하세요. 영양학적인 관점에서 답변 드리자면, 하루에 한 끼만 먹는 다이어트는 장기적으로는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으며, 영양 결핍과 체력 저하 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 원푸드 다이어트는 식단에 가공되지 않은 식품을 중심으로 하는 방식이지만, 단일 식품이나 제한된 식단으로는 영양소 다양성과 균형을 충족하기 어려울 수 있기 때문입니다. 균형 잡힌 식단과 적절한 식사 빈도를 유지하는 것이 건강에 도움이 된다고 보여집니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.18
0
0