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답변 내역

라면은 기한이 2023 05 28까지 인데요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 라면의 유통기한이 2023년 5월 28일까지인 경우와 영양학적인 측면에서 답변을 하자면,해당 날짜 이전에는 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그러나 유통기한 이후에는 제품의 품질과 안전성이 보장되지 않을 수 있으므로, 권장되지 않습니다. 만료된 제품을 섭취할 경우 소화불량이나 위장 문제 등의 건강 문제가 발생할 수 있으므로, 유통기한이 지난 제품은 버리는 것이 좋습니다. 만약 라면을 오랫동안 보관하려면 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 장소에 보관하여 상태를 확인하며 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.19
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마늘의 영양성분과 어떻게 먹는게 영양에 좋은가요?
안녕하세요. 마늘은 다양한 영양성분을 함유하고 있으며 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 주로 알리신(특유의 알싸한 맛을 내는...)과 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 식이섬유 등을 함유하고 있습니다. 마늘은 다양한 요리에 사용되며, 신선하고 다양한 조리 방법을 통해 섭취할 수 있으며, 조리 방법에 따라 알리신의 양은 변할 수 있지만, 다른 영양성분은 여전히 유지됩니다. 개인의 취향과 요리 스타일에 맞게 마늘을 활용하면 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.19
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봉지라면보다 컵라면이 몸에 더 안좋나요?
안녕하세요. 컵라면과 봉지라면은 모두 가공식품으로, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 컵라면이 안좋다는 인식은 아무래도 예전에는 컵라면 용기의 재질이 종이가 아닌 EPS 소재 등을 사용하여 환경호르몬 때문이라는 인식이 강해서 그런 것 같습니다. 하지만, 크게 걱정할 수준은 아니라고 합니다. 결론적으로는, 건강을 위해서는 과도한 컵라면과 일반 봉지 라먄의 섭취는 피하고 신선한 식재료를 사용한 집에서의 식사를 선호하는 것이 좋습니다. 영양균형을 고려한 식단 구성과 적절한 식사 준비를 통해 건강을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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닭가슴살을 먹는 이유가 궁금합니다
안녕하세요.질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 닭가슴살은 다이어트나 근육을 키우는 사람들에게 인기 있는 식재료 중 하나입니다. 닭가슴살은 저지방, 고단백 식품으로 알려져 있습니다. 단백질은 근육의 구성 요소이며, 근육을 유지하고 성장시키는데 중요하기 때문입니다. 또한, 단백질은 신진대사를 촉진하고 포만감을 유지하는데 도움을 줍니다. 그래서 다이어트 중에는 단백질 섭취가 중요하며, 닭가슴살은 비교적 저지방이면서도 풍부한 단백질을 제공하는 식품으로 인기를 얻습니다.또한, 닭가슴살은 가격적인 측면에서도 저렴한 편이며, 다양한 조리 방법으로 다룰 수 있어 다채로운 식사를 만들 수 있습니다. 그것은 다양한 향신료, 양념, 소스와 함께 조리하거나 구이, 볶음, 샐러드 등으로 활용할 수 있어 맛과 다양성을 느낄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.19
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고수에는 어떤 영양 성분이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 고수에는 많은 영양성분과 효능을 가지고 있습니다. 주요 영양성분으로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 철분, 칼슘, 마그네슘 등이 있습니다. 강한 항산화 효과를 가지고 있어 면역 시스템 강화와 세포 손상 방지에 도움을 줄 수 있으며, 고수에는 식이 섬유가 풍부하고 소화에 도움을 주고 변비 예방에 도움이 됩니다. 그 외에도 고수는 항염증 작용과 혈액 순환 개선, 심장 건강 촉진, 뼈 건강 강화 등의 효능을 가지고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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다이어트할때 햄버거는 무조건 영양면에서 안좋은건가요?
안녕하세요. 햄버거 자체가 다이어트에 안 좋은 음식은 아니지만, 일부 햄버거 제품은 고열량이고 지방과 나트륨 함유량이 높을 수 있습니다. 따라서, 다이어트를 위해 햄버거를 선택할 때는 저지방이나 닭고기 등 덜 지방이 포함된 제품을 선택하고 영양을 풍부하게 만들기 위해 신선한 야채 토핑을 추가하고 과도한 소스 사용을 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.19
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탄산음료중 제로칼로리는 정말 제로인가요
안녕하세요. 제로칼로리 제품은 매우 낮거나 거의 없는 칼로리를 가지는 제품으로 분류됩니다. 그러나 제로칼로리 제품에도 약간의 칼로리가 포함될 수 있으며, 단맛은 인공감미료를 통해 유사하게 구현됩니다. 제로칼로리라고 표기되는 기준은 국가별 식품 규제 기관에 따라 다를 수 있으며, 영양 성분표를 확인하고 영양소의 다양성과 식단 균형을 고려하는 것이 중요하다고 보여집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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술먹고 난뒤 숙취해소에 좋은 식단 추천요
안녕하세요. 술을 마신 후 속이 안 좋을 때, 몇 가지 해장음식을 고려해 볼 수 있습니다. 1. 미역국: 미역에는 소화를 돕고 간을 보호하는 성분이 있어 해장에 좋습니다.2. 콩나물국: 콩나물에는 식이 섬유와 미네랄이 풍부하며 소화를 돕는 효과가 있습니다.3. 순두부찌개: 순두부는 소화를 돕고 영양소를 공급하는데 도움이 되며, 청량감을 줄 수 있는 해장 음식입니다.4. 닭곰탕: 닭고기에는 해독 작용이 있고 소화를 돕는 성분이 포함되어 있어 해장에 좋습니다.또한, 다량의 물을 마시고 체력을 채워주는 음식들도 도움이 될 수 있습니다. 하지만 해장 음식이 속을 완전히 회복시켜주지는 않으므로, 술을 마실 때는 적절한 양과 함께 식전에 미리 음식을 섭취하고, 마신후에는 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.06.19
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검은콩 우유의 영양 성분은 일반 우유보다 더 좋나요?
안녕하세요.검은콩 우유와 일반적으로 알려진 우유 간의 영양소 함량은 약간 다를 수 있습니다. 검은콩의 특성에 따라 일부 영양소 함량이 다를 수 있습니다. 검은콩 우유에는 식물성 단백질이 풍부하게 함유되어 있고 식이 섬유가 있어 소화와 변비 예방에 도움을 줄 수도 있습니다. 비타민 B, 칼슘, 철, 마그네슘 등이 일정량 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.19
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카레에는 정말 항암 및 다이어트 효과가 있는 성분이 들어 있나요?
안녕하세요.카레는 다양한 건강 효과를 가진 식재료이며, 항암 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 카레에는 주로 커큐민이라는 성분이 들어 있어 강력한 항산화 작용을 가지며, 항암 효과를 가질 수 있는 잠재적인 성분으로 알려져 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.19
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