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답변 내역

세상에서 가장 맛있는 음식은 무엇일까요?
안녕하세요.부모님이 직접 해주신 집 밥이라고 생각해요. 특별한 것도 좋지만 소소하게 먹을 수 있는 그런 음식도 좋고요. 정성이 느껴지는 음식이요.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.12
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현미로만 밥을 먹고 있는데 정말 좋은지 모르겠네요
안녕하세요.현미가 백미보다 좋은 이유는 여러 가지가 있습니다. 그 중에서 현미는 백미보다 비타민 B1, B3, 비타민 E, 단백질, 식이섬유 등이 더 많이 함유되어 있습니다. 또한 백미에는 포도당이 많이 함유되어 있어 혈당을 급격하게 올리는 반면, 현미는 혈당 상승을 조절하는 데 도움이 되는 섬유질과 함께 천천히 에너지를 공급해줍니다. 또한, 현미에는 아미노산인 시스테인이 함유되어 있어 항산화 작용을 할 수 있습니다. 이를 통해 체내의 자유 라디칼을 제거하여 노화를 예방하고 면역력을 높일 수 있습니다. 그리고 말씀하신대로 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 믾은 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.12
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미나리는 영양학적으로 봤을 때 어떻게 먹는 게 좋나요?
안녕하세요.미나리는 매우 영양가가 높으며 다양한 비타민, 미네랄 및 식이 섬유를 포함한 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 미나리는 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 나트륨 등 다양한 미네랄을 포함하고 있습니다. 또한 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 비타민 B6, 리보플라빈, 엽산 등 다양한 비타민도 함유하고 있으며, 특히 비타민 K의 함량이 매우 높아 혈액 응고에 도움이 되며, 철분 흡수를 촉진하여 빈혈 예방에도 효과적입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.12
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"감태"는 어떤 영양성분을 가지고있나요?
안녕하세요. 감태는 단백질이 매우 풍부한 식재료입니다. 또한 나트륨 함량이 높아서 과다섭취는 건강에 해로울 수 있으므로, 적절한 섭취량을 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.12
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꽃게나 털게,새우 등...갑각류의 껍질이 몸에 좋나요?
안녕하세요. 갑각류 껍질은 건강에 매우 유익한 영양소를 많이 포함하고 있습니다. 그 중에서도 가장 잘 알려진 것은 글루코사민과 콘드로이친입니다.글루코사민과 콘드로이친은 연골 형성에 중요한 역할을 하는 성분으로, 관절 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이들 영양소는 연골을 구성하는 단백질, 콜라겐, 유연성을 유지하는 성분 등을 제공하여 연골의 탄성과 강도를 유지하는 데 중요합니다. 또한, 갑각류 껍질은 높은 단백질 함량과 낮은 지방 함량을 가지고 있어 다이어트 식품으로도 인기가 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.12
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바나나 다이어트 음식으로 괜찮나요?
안녕하세요.바나나는 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 바나나는 저칼로리 음식이여서 식사 전에 한 개를 먹으면 포만감을 높여주는 효과로 식사를 덜 할 수 있도록 도와줍니다. 또한 바나나에는 식이섬유와 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 체내 불필요한 나트륨을 배출하는 데 도움이 됩니다.그러나 다이어트를 위해 바나나를 먹을 때에도 적당한 양을 유지해야 합니다. 바나나 한 개에는 약 100~120칼로리가 포함되어 있으므로, 지나치게 많이 먹으면 오히려 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.12
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과자나 라면은 칼로리가 높은게 튀김과정이 있었기 때문인가요?
안녕하세요. 복합적이라고 말씀 드릴 수 있습니다. 베이스가 밀가루이기도 하고 한번 튀기는 과정에서 칼로리가 높아지죠. 그리고 맛을 위해 설탕, 소금 등 많이 첨가하게 되어 나트륨 등이 높아집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.12
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아토피가 있는 사람한테 좋은 식단을 알고 싶습니다.
안녕하세요. 아토피 증상을 완화시키기 위해 추천되는 음식입니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선: 참치, 연어, 고등어 등의 생선은 아토피 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다.그리고 항산화 작용이 있는 채소와 과일인 브로콜리, 당근, 시금치, 블루베리 등의 채소와 과일은 항산화 작용을 하여 아토피 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 요거트, 케피어, 김치, 발효된 된장 등의 발효식품은 유익한 미생물이 포함되어 있어 아토피 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 마지막으로는 유산균이 풍부한 음식: 요거트, 케피어, 발효된 된장 등에는 유익한 미생물인 유산균이 풍부하게 함유되어 있어 아토피 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다.그러나, 아토피 증상은 개인별로 정도가 다르기 때문에 음식을 섭취하는데 있어서 전문가 도움을 받으시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.03.12
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바나나는 언제가 먹기 제일 좋은때인가요?
안녕하세요. 바나나는 잘 익었을 때 노란색입니다. 처음에는 초록색이지만, 시간이 지나면서 노란색으로 변합니다. 익은 바나나는 노란색뿐만 아니라 껍질이 부드러워지며 달콤하고 부드러운 맛과 향을 가지게 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.12
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꿀을 먹는 것도 당뇨에 안좋을까요???
안녕하세요. 꿀은 자연적인 당분으로 구성되어 있기 때문에 당뇨가 았는 분들에겐 신중하게 섭취해야 합니다. 당뇨병 환자는 혈당 조절을 위해 인슐린 또는 약물을 복용하고 있기 때문에, 꿀이 포함된 음식이나 음료를 섭취할 경우 혈당 수치가 상승할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.12
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