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왜 음식은 오래 지나면 썩어서 못 먹나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.과일과 채소가 시간이 지나면서 썩는 이유는 주로 미생물 활동과 화학적 분해 때문입니다.과일과 채소 표면에는 자연적으로 존재하는 박테리아와 곰팡이가 있습니다. 시간이 지나면 이 미생물들이 번식하며 세포를 분해하고 부패를 유발합니다.또한 과일과 채소 내부의 효소가 세포벽을 분해하며 조직이 무르고 변색됩니다.고온다습한 환경은 미생물 번식을 가속화하여 부패를 촉진합니다.
학문 / 화학
25.01.11
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염화칼슘이 물에녹아서액체가아니고 고체상태그대로에서도 금속 부식성을갖는지요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.염화칼슘은 구입 당시의 고체 상태에서도 부식성을 가질 수 있습니다. 이는 염화칼슘이 공기 중의 수분을 흡수하는 강한 제습 특성 때문입니다. 수분을 흡수하면 염화 이온(Cl⁻)이 방출되어 금속과 화학 반응을 일으키며 부식을 촉진할 수 있습니다. 따라서 고체 상태의 염화칼슘이 금속 표면에 묻은 경우에도 부식 가능성이 있으므로 즉시 제거하는 것이 좋습니다.
학문 / 화학
25.01.11
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핫팩은 어떤 원리로 뜨거워지는건가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.핫팩은 철가루의 산화 반응을 이용해 열을 발생시킵니다. 핫팩 내부에는 철가루, 활성탄, 염화나트륨, 물 등이 포함되어 있으며, 철가루가 공기 중 산소와 반응해 산화되면서 열이 발생합니다. 염화나트륨과 활성탄은 이 반응을 촉진하며, 톱밥과 질석은 열을 보존하는 역할을 합니다. 흔들면 산소와의 접촉이 증가해 반응이 더 빨라지며 즉시 따뜻해집니다.
학문 / 화학
25.01.11
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자동차 연료인 경우는 어느점이 몇도 정도인가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.경유는 약 영하 17도에서 얼기 시작합니다. 특히 추운 날씨에서는 연료 내 파라핀 성분이 결빙되어 연료 필터가 막히거나 엔진으로 연료 공급이 어려워질 수 있습니다. 이를 방지하려면 동결 방지제를 사용하거나 동절기용 경유를 사용하는 것이 효과적입니다.
학문 / 화학
25.01.11
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당연하게 배워 왔고 그냥 그렇게 알고 있던 물질의 기본 상태들이 왜 그런 현상인지 이유가 궁금해요.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.물질의 상태 변화는 온도와 압력의 변화로 인해 발생하며, 이는 입자 간의 거리와 운동 에너지에 영향을 미칩니다.온도가 증가하면 입자의 운동 에너지가 커져 입자 간 거리가 멀어집니다. 예를 들어, 고체는 열을 흡수해 액체로 녹고, 액체는 더 많은 열을 흡수해 기체로 기화합니다.또한 압력이 증가하면 입자 간 거리가 좁아져 기체가 액체로, 또는 액체가 고체로 변할 수 있습니다. 반대로 압력이 낮아지면 상태 변화가 반대 방향으로 일어납니다.이러한 변화는 물질의 특성과 상평형도에 따라 달라집니다.
학문 / 화학
25.01.11
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백 린 탄은 아예 꺼지지 않는 것인가요 ?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.백린탄은 백린을 주원료로 한 무기로, 산소와 접촉하면 발화하며 최대 5,000℃의 고온을 생성합니다. 불이 붙으면 물을 뿌려도 오히려 연소가 확산되며, 산소가 차단되지 않는 이상 꺼지지 않습니다. 이를 끄려면 물속에 완전히 잠기게 하거나 산소를 철저히 차단해야 하지만, 실전에서는 매우 어렵습니다.
학문 / 화학
25.01.10
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자동차 배터리 방전시 보조배터리같은걸로 점프해서 시동을 걸던데~
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.자동차 시동을 걸기 위해 필요한 최소 배터리 전압은 11.8V 이상입니다. 이 전압 아래로 떨어지면 시동이 어려워지고, 10.8V 이하에서는 거의 불가능합니다. 배터리가 방전되었을 때는 점프 스타터나 보조 배터리를 사용해 시동을 걸 수 있으며, 이는 휴대성과 간편함 때문에 최근 많이 사용되고 있습니다.
학문 / 화학
25.01.10
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체감온도라는건 무엇이가요? 그기준은요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.체감온도는 사람이 실제로 느끼는 추위나 더위를 수치로 나타낸 것으로, 기온, 풍속, 습도와 같은 환경적 요인에 의해 결정됩니다. 이는 단순히 공기의 온도만을 반영하는 것이 아니라, 바람이 피부에서 열을 빼앗아가는 효과와 습도가 땀의 증발을 억제하거나 촉진하는 영향 등을 종합적으로 고려합니다.예를 들어, 낮은 기온에서 바람이 강하게 불면 피부의 열 손실이 증가해 체감온도가 더 낮아지고, 높은 기온에서는 습도가 높아 땀이 증발하지 않으면 체감온도가 더 높게 느껴집니다. 현재 우리나라에서는 미국 기상청의 Wind Chill Temperature Index(WCTI)를 기반으로 체감온도를 계산하고 있습니다.
학문 / 화학
25.01.10
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새 해파필터를 구매하면 VOC농도가 올라가는 이유?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.새로 구매한 HEPA 필터에서 냄새가 나고 VOC 농도가 증가하는 이유는 주로 제조 과정에서 사용된 접착제, 코팅제, 또는 플라스틱 성분에서 휘발성유기화합물(VOCs)이 방출되기 때문입니다. 이러한 물질은 초기 사용 시 농도가 높게 나타날 수 있으며, 시간이 지나면서 점차 감소합니다.냄새제거 방법으로 필터를 개봉한 후 통풍이 잘 되는 곳에서 1~2일 동안 방치합니다.또한 직사광선을 피하고 서늘한 곳에서 건조시켜 VOC 방출을 촉진합니다.이 과정을 통해 냄새와 VOC 농도를 줄일 수 있습니다.
학문 / 화학
25.01.10
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프루스트 현상이 향기와 어떤 관련이 있는 것인가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.프루스트 현상은 특정한 향기나 냄새가 과거의 기억과 감정을 강렬하게 되살리는 현상을 뜻합니다. 이는 프랑스 작가 마르셀 프루스트의 소설 잃어버린 시간을 찾아서에서 주인공이 마들렌 과자의 향기를 통해 어린 시절의 기억을 떠올리는 장면에서 유래했습니다.냄새는 뇌의 후각 구근을 통해 전달되며, 기억과 감정을 처리하는 해마와 편도체와 밀접히 연결되어 있습니다. 이로 인해 후각은 다른 감각보다 더 강력하게 기억을 자극할 수 있습니다.
학문 / 화학
25.01.10
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