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당근 어떻게 먹는것이 건강에 좋은가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.당근은 기름에 볶으면 카로틴 흡수율이 높아집니다. 착즙이나 찌는 방법도 영양소를 잘 보존하므로, 다양한 방법으로 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.09.27
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트름 냄새는 도대체 왜 나는 것인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.트름의 냄새는 주로 위에서 소화된 음식물의 잔여물과 가스의 혼합으로 발생합니다. 특히 단백질이 많은 음식이나 특정 탄수화물은 강한 냄새를 유발할 수 있습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.09.27
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물은 어느 정도의 분량을 어느 시간대에 먹어야 하는 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.일반적으로 하루에 2리터 정도의 물을 권장합니다. 아침, 점심, 저녁 식사 중간에 나누어 마시고, 저녁에는 적당량으로 조절하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.09.27
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현재 제 카페인 섭취량이 과도한 걸까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.과도한 카페인은 불안감, 심장 두근거림, 소화 문제 등을 유발할 수 있으니 주의가 필요합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.09.27
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건강하게 살이 찌고 싶은데 어떻게 해야 하나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.건강하게 살을 찌우려면 고칼로리, 영양가가 높은 음식을 섭취하세요. 단백질이 풍부한 식사와 간식을 추가하고, 꾸준한 운동도 병행하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
24.09.27
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미역의 부작용에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.미역은 요오드가 많아 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 과다 섭취 시 소화 불량이나 중금속 축적 문제도 있을 수 있습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.09.27
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개인적으로 사과를 좋아하는데요 깎아 놓으면 갈색으로 되는데, 이 갈변 현상이 왜 생기는 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사과가 갈색으로 변하는 것은 폴리페놀 산화효소가 공기와 접촉하면서 생기는 화학 반응 때문입니다. 이 효소가 사과의 유효 성분과 결합하여 갈색 물질을 형성하게 됩니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.09.27
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단백질음식이 치매에 좋다고 하던데요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.단백질 음식은 뇌 기능을 지원하는 아미노산을 공급하여 신경 전달 물질을 생성하는 데 도움을 줍니다. 또한, 단백질이 풍부한 식사는 전반적인 영양 상태를 개선하여 치매 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
건강관리 /
환자 식단
24.09.27
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밥을 세끼 다먹었을때 몸의 변화는 어떤가요 ???
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.세끼 밥을 규칙적으로 먹으면 에너지를 유지하고 대사 기능이 원활해집니다. 나이가 들면서 신진대사가 느려지고, 영양소의 필요성이 증가하므로 균형 잡힌 식사가 중요합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.09.27
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막걸리는 어느 정도 먹어야 항암 효과가 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.막걸리의 항암 효과는 개인차가 크고, 특정 양을 정하기는 어렵습니다. 일반적으로 소량씩 꾸준히 섭취하는 것이 좋으며, 과음은 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.09.27
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